CUISSON DE DIFFÉRENTS TYPES DE RIZ
Type | Verres doseurs | Poids | Volume | Niveau dans |
de riz | de riz | de riz | d’eau | la cuve |
Riz blanc (surinam, basmati, thaï…) | 4 | 600 g | 800 ml | 4 |
Riz blanc rond (donne souvent un riz gluant) | 4 | 600 g | 800 ml | 4 |
Riz complet | 4 | 600 g | 900 ml | 4,5 |
Riz sauvage | 4 | 400 g | 600 ml | 3,5 |
Risotto | 4 | 600 g | 800 ml | 4 |
Laver le riz avant la cuisson, sauf pour le risotto
Veuillez noter : les temps de cuisson indiqués sont approximatifs et varie- ront selon les quantités et le goût personnel.
RIZ NATURE - Rice cooking | Pour 4 pers. |
Préparation : 5 min | Cuisson : 13 min |
Ingrédients : 2 mesures de riz long ou 300 g, 2 mesures ou 400 ml d’eau, sel.
Rincez le riz à l’eau courante. Mettez le riz et l’eau dans la cuve. Salez. Fermez le couvercle. Branchez. L’appareil passera automatiquement en position maintien au chaud après 13 min de cuisson.
RIZ PILAF - Rice cooking | Pour 4 pers. |
Préparation : 10 min | Cuisson : 13 min |
Ingrédients : 2 mesures de riz (basmati ou thaï) ou 300 g, 2 mesures ou 400 ml de bouillon de volaille, 1 oignon haché, 50 g de beurre, sel.
Rincez le riz à l’eau courante. Mettez le beurre, l’oignon haché, le riz et le bouillon de volaille dans la cuve. Salez. Remuez bien. Fermez le couvercle. Branchez. L’appareil passera automatiquement en maintien au chaud après 13 min de cuisson.
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