Fra n ç a i s

CRÈME AU CITRON - Steam cooking

Pour 4 pers.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 6 œufs, 250 g de sucre, jus de 2 citrons, zeste de 1 citron, 200 ml d’eau, 150 ml d’eau pour la cuisson.

Faites chauffer l’eau, le sucre, le jus et le zeste de citron. Versez le tout dans les œufs battus. Mélangez bien. Tamisez. Versez la crème dans 4 ramequins. Recouvrez-les d’un film alimentaire. Mettez les 150 ml d’eau et le bol vapeur dans la cuve. Posez les ramequins dans le bol vapeur. Fermez le couvercle. Branchez. L’appareil passera automati- quement en maintien au chaud après 15 min de cuisson. Servez bien froid.

CRÈME RENVERSÉE AU CARAMEL - Steam cooking Pour 4 pers.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 400 ml de lait, 3 œufs, 200 g de sucre, vanille, 150 ml d’eau.

Faites un caramel brun avec 100 g de sucre et 2 cuillerées à soupe d’eau. Caramélisez 4 ramequins.

Battez les œufs avec 100 g de sucre, le lait, la vanille. Versez dans les ramequins. Recouvrez les ramequins d’un film alimentaire. Mettez l’eau et le bol vapeur dans la cuve. Posez les ramequins dans le bol vapeur. Fermez le couvercle. Branchez. L’appareil passera automati- quement en maintien au chaud après 15 min de cuisson. Sortez les ramequins et laissez refroidir. Démoulez la crème avant de servir.

FLOCONS D’AVOINE À LA VANILLE - Steam cooking Pour 4 pers.

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 250 ml de lait, 80 g de flocons d’avoine, 20 g de beurre, 50 g de sucre, vanille, 1,5 dl d’eau.

Mélangez le lait chaud avec le sucre et les flocons d’avoine. Laissez reposer 5 min. Remplissez 4 ramequins beurrés. Recouvrez d’un film alimentaire. Mettez l’eau et le bol vapeur dans la cuve. Posez les rame- quins dans le bol vapeur. Fermez le couvercle. Branchez. L’appareil passera automatiquement en maintien au chaud après 15 min. Démoulez et servez. Cette recette peut être accompagnée d’une crème anglaise ou d’un caramel liquide.

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Krups 3.21 manual Crème AU Citron Steam cooking, Crème Renversée AU Caramel Steam cooking Pour 4 pers

3.21 specifications

The Krups 3.21 is a versatile kitchen appliance that caters to the needs of coffee enthusiasts and food aficionados alike. Renowned for its sleek design and innovative technology, this model brings convenience and efficiency to the forefront of brewing and cooking experiences.

One of the standout features of the Krups 3.21 is its integrated coffee brewing system. The innovative coffee grinder ensures that users can enjoy freshly ground coffee beans for an enhanced flavor profile. With adjustable grinding settings, it accommodates varying preferences, from coarse to fine grind. This means whether you're brewing a robust espresso or a smooth French press, the Krups 3.21 guarantees a superior taste.

Moreover, the Krups 3.21 incorporates advanced brewing technology, allowing for optimal extraction. The machine employs precise temperature control, ensuring that the water is at the perfect temperature for brewing coffee. This is crucial, as it undoubtedly impacts the quality of the coffee. With a programmable timer, users can wake up to the inviting aroma of freshly brewed coffee, tailored to their schedule.

In addition to its coffee capabilities, the Krups 3.21 serves as a multifunctional kitchen gadget. It offers steaming and boiling functionalities, making it ideal for preparing a variety of meals. The intuitive interface allows users to switch between brewing coffee and cooking meals without any hassle.

Another remarkable feature is the compact design of the Krups 3.21, which makes it suitable for kitchens of all sizes. Its durable materials ensure long-lasting performance, while the sleek finish adds a modern aesthetic to any countertop.

The Krups 3.21 also prioritizes ease of cleaning. The components are designed for easy disassembly, allowing for quick cleaning and maintenance. This is particularly important for busy households where time-saving solutions are essential.

In conclusion, the Krups 3.21 stands out not just for its exceptional coffee brewing capabilities but also for its multifunctionality in the kitchen. With advanced features, optimal temperature control, and a user-friendly interface, it is a fantastic choice for anyone looking to elevate their culinary and coffee experiences. Whether you are a casual coffee drinker or a passionate home chef, the Krups 3.21 is designed to inspire creativity and foster a love for gourmet flavors in every home.