POLSKI

KONWEKCJA

Pieczenie za pomocą konwekcji jest tradycyjnym i powszechnie używanym sposobem gotowania w piekarnikach, wykorzystującym obieg gorącego powietrza. Na tylnej ściance kuchenki mikrofalowej umieszczony jest element grzejny i wentylator, dzięki czemu gorące powietrze może swobodnie krążyć.

Przybory kuchenne używane do gotowania konwekcyjnego

Można używać wszystkich przyborów używanych do pieczenia w piekarnikach, także blach i form do pieczenia.

Jedzenie, które można przygotowywać konwekcyjnie

W tym trybie można przyrządzać biszkopty, ciastka, bułki i ciasta z owocami, ciasta ptysiowe i suflety.

MIKROFALE + KONWEKCJA

Tryb ten umożliwia połączenie użycia mikrofal i gorącego powietrza, dzięki czemu czas gotowania ulega skróceniu, a danie zyskuje przypieczoną i chrupiącą powierzchnię.

Gotowanie konwekcyjne jest to tradycyjny sposób gotowania stosowany w zwykłych kuchenkach, w których obieg gorącego powietrza jest wytwarzany przez wentylator zamontowany na tylnej ściance.

Przybory kuchenne używane w trybie łączonym mikrofale + konwekcja Powinny umożliwiać przenikanie mikrofal. Powinny być żaroodporne (np. szkło, ceramika lub porcelana bez metalowych elementów), tak jak przybory wymienione dla trybu mikrofale + grill.

Potrawy, które można przygotowywać przy użyciu trybu łączonego mikrofale + gotowanie konwekcyjne:

Wszystkie rodzaje mięs i drobiu, a także potrawy zapiekane i dania z rusztu, biszkopty, lekkie ciasta z owocami, pieczone warzywa, babeczki i pieczywo.

Przewodnik gotowania konwekcyjnego świeżej i mrożonej żywności

Rozgrzej kuchenkę do odpowiedniej temperatury przy użyciu funkcji automatycznego wstępnego podgrzewania. Poziomy mocy i czas gotowania konwekcyjnego zostały opisane w poniższej tabeli.

Wyjmując zawartość kuchenki, używaj rękawic kuchennych.

Świeża

Porcja

Zasilanie

1. strona

2. strona

Instrukcje

żywność

 

 

— czas

— czas

 

 

 

 

(min)

(min)

 

PIZZA

 

 

 

 

 

Mrożona pizza

300-400 g

450 W +

13-15

-

Umieść pizzę na wysokiej

(już upieczona)

 

220 °C

 

 

podstawie.

 

 

 

 

 

Po zakończeniu pieczenia

 

 

 

 

 

odstaw na 2-3 minuty.

 

 

 

 

 

 

MAKARON

 

 

 

 

 

Mrożona

400 g

450 W +

22-25

-

Włóż do szklanego naczynia

lasagna

 

220 °C

 

 

odpowiedniej wielkości lub

 

 

 

 

 

pozostaw w oryginalnym

 

 

 

 

 

opakowaniu (upewnij się,

 

 

 

 

 

że można je używać do

 

 

 

 

 

przyrządzania potraw z

 

 

 

 

 

wykorzystaniem mikrofal i

 

 

 

 

 

gorącego powietrza). Połóż

 

 

 

 

 

mrożone danie z makaronu

 

 

 

 

 

na niskiej podstawie. Po

 

 

 

 

 

zakończeniu przyrządzania

 

 

 

 

 

odstaw na 2-3 minuty.

 

 

 

 

 

 

MIĘSO

 

 

 

 

 

Pieczeń

1200-1300 g

600 W +

20-23

10-13

Posmaruj wołowinę/jagnięcinę

wołowa /

 

180 °C

 

 

olejem i przypraw ją pieprzem,

pieczona

 

 

 

 

solą i papryką. Umieść ją na

jagnięcina

 

 

 

 

niskiej podstawie, układając

(średnia)

 

 

 

 

tłustszą stroną do dołu. Po

 

 

 

 

 

upieczeniu owiń mięso w folię

 

 

 

 

 

aluminiową i pozostaw na 10-15

 

 

 

 

 

minut.

 

 

 

 

 

 

36

CE107FT-S_XEO_DE68-03964B_PL.indd 36

2012-02-22 �� 11:43:04

Page 36
Image 36
Samsung CE107FT-S/XET, CE107FT-S/XEO Mikrofale + Konwekcja, Wyjmując zawartość kuchenki, używaj rękawic kuchennych