Čerstvé jedlo

Veľkosť porcie

Príkon

1 krok (min.)

2 krok (min.)

Kuracie kúsky

450-500 g

300 W + Gril

10-12

12-13

 

(2 kusy)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

 

Pripravte kuracie kúsky olejom a koreninami. Poukladajte ich do

 

kruhu s kosťami smerom k stredu. Jeden kurací kúsok nedávajte do

 

stredu stojana. 2-3 minút nechajte odstáť.

 

 

 

 

 

 

Jahňacie rezne/

400 g (4 kusy)

Iba grilovanie

12-15

9-12

Hovädzie steaky

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

(stredné)

 

 

 

Jahňacie kotlety potrite olejom a koreninami. Položte ich do kruhu na

 

 

stojan. Po grilovaní. 2-3 minút nechajte odstáť.

 

 

 

 

 

 

Bravčové rezne

 

MR + Gril

300 W + Gril

Iba grilovanie

 

250 g (2 kusy)

 

7-8

6-7

 

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

 

Bravčové rezne potrite olejom a koreninami. Položte ich do kruhu na

 

stojan. Po grilovaní. 2-3 minút nechajte odstáť.

 

 

 

 

 

 

Pečené jablká

1 jablko

300 W + Gril

4-4½

-

 

(cca. 200 g)

 

 

 

 

2 jablká

 

6-7

 

 

(cca. 400 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

 

Odstráňte jadrá jabĺk a naplňte ich hrozienkami a lekvárom.

 

Navrch položte prúžky mandlí. Jablká položte na plochý tanier z

 

ohňovzdorného skla. Tanier umiestnite rovno na otočný tanier.

 

 

 

 

 

Opekané kura

 

MR + Gril

450 W + Gril

300 W + Gril

 

1200 g

 

22-24

23-25

 

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

 

Potrite kura olejom a koreninami. Kura najskôr položte prsiami nadol

 

a potom prsiami nahor do nádoby z ohňovzdorného skla.

 

Po dokončení grilovania nechajte postáť 5 minút.

 

 

 

 

 

 

TIPY A TRIKY

ROZTÁPANIE MASLA

Vložte 50 g masla do malej hlbokej sklenenej misky. Zakryte plastovým krytom. Zahrievajte 30 - 40 sekúnd s použitím 800 W, kým sa maslo neroztopí.

ROZTÁPANIE ČOKOLÁDY

Vložte 100 g čokolády do malej hlbokej sklenenej misky.

Zahrievajte 3 - 5 minút s použitím 450 W, kým sa čokoláda neroztopí.

Počas roztápania raz alebo dvakrát zamiešajte. Pri vyberaní používajte chňapky!

ROZTÁPANIE KRYŠTALIZOVANÉHO MEDU

Vložte 20 g kryštalizovaného medu do malej hlbokej sklenenej misky. Zahrievajte 20-30 sekúnd s použitím 300 W, kým sa med neroztopí.

ROZTÁPANIE ŽELATÍNY

Ponorte suché plátky želatíny (10 g) na 5 minút do studenej vody. Odtečenú želatínu vložte do malej sklenenej misky z ohňovzdorného skla. Zahrievajte 1 minútu s použitím 300 W.

Po roztopení zamiešajte.

VARENIE POLEVY/CUKROVEJ POLEVY (PRE KOLÁČ A TORTU)

Zmiešajte instantnú polevu (približne 14 g) s 40 g cukru a 250 ml studenej vody.

Varte nezakryté v miske z varného skla 3½ až 4½ minúty pri výkone 800 W, kým nebude poleva priehľadná. Počas varenia dvakrát zamiešajte.

VARENIE DŽEMU

Vložte 600 g ovocia (napríklad zmiešaných bobuľových plodov) do vhodne veľkej misky z varného skla s krytom. Pridajte 300 g želírovacieho cukru a dobre zamiešajte.

Varte zakryté 10 - 12 minút s použitím 800 W.

Počas varenia niekoľkokrát dobre zamiešajte. Vylejte priamo do malých pohárikov na džem so zakrútiteľnými viečkami. 5 minút nechajte odstáť na uzávere.

VARENIE PUDINGU

Zmiešajte pudingový prášok s cukrom a mliekom (500 ml) podľa pokynov výrobcu a dobre zamiešajte. Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Varte zakryté 6½ až 7½ minúty s použitím 800 W.

Počas varenia niekoľkokrát dobre zamiešajte.

OPEKANIE KÚSKOV MANDLÍ

Rozmiestnite 30 g rozpolených mandlí rovnomerne na stredne veľký keramický tanier. Počas opekania niekoľkokrát zamiešajte počas 3½ až 4½ minúty s použitím 600 W. Nechajte 2 - 3 minúty odstáť v rúre. Pri vyberaní používajte chňapky!

VARENÍM SPRIEVODCA06

Slovenčina – 31

GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-01_SK.indd 31

 

 

2015-02-13 �� 3:38:41