OHŘEV DĚTSKÉ VÝŽIVY

DĚTSKÁ VÝŽIVA: Vylijte výživu do hlubokého keramického talíře. Zakryjte plastovým víkem. Po ohřátí dobře zamíchejte!

Před podáváním nechte 2 až 3 minuty odstát. Znovu zamíchejte a zkontrolujte teplotu. Doporučená teplota podávání: mezi 30 až 40 °C.

KOJENECKÉ MLÉKO: Nalijte mléko do sterilizované skleněné láhve. Ohřívejte nezakryté. Nikdy neohřívejte dětskou láhev s nasazenou savičkou, protože láhev by mohla při přehřátí explodovat. Před odstavením dobře protřepejte a před podáváním znovu protřepejte! Vždy zkontrolujte teplotu kojeneckého mléka nebo dětské výživy, než je dítěti podáte. Doporučená teplota podávání: cca 37 °C.

POZNÁMKA:

Především dětskou výživu je třeba před podáváním pečlivě zkontrolovat, abyste předešli popáleninám. Výkonové stupně a doby uvedené v následující tabulce použijte jako orientační pokyny pro ohřev.

Ohřev dětské výživy a kojeneckého mléka

Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro ohřev.

Pokrm

Velikost porce

Výkon

Čas

Dětská výživa

190 g

600 W

30 s

(zelenina + maso)

Pokyny

 

 

 

Ohřívejte v hlubokém keramickém talíři. Vařte zakryté. Po skončení doby

 

vaření zamíchejte. Před podáváním dobře zamíchejte a pečlivě zkontrolujte

 

teplotu. Nechte 2 až 3 minuty odstát.

 

Dětská kaše

190 g

600 W

20 s

(obilovina +

Pokyny

 

 

mléko + ovoce)

Ohřívejte v hlubokém keramickém talíři. Vařte zakryté. Po skončení doby

 

vaření zamíchejte. Před podáváním dobře zamíchejte a pečlivě zkontrolujte

 

teplotu. Nechte 2 až 3 minuty odstát.

 

Kojenecké mléko

100 ml

300 W

30-40 s

 

200 ml

 

50 s až 1 min.

 

Pokyny

 

 

 

Dobře zamíchejte nebo protřepejte a nalijte do sterilizované skleněné láhve.

 

Postavte do středu otočného talíře. Vařte nezakryté. Dobře protřepejte a

 

nechte alespoň 3 minuty odstát. Před podáváním dobře protřepejte a pečlivě

 

zkontrolujte teplotu. Nechte 2 až 3 minuty odstát.

 

RUČNÍ ROZMRAZOVÁNÍ

Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny. Mikrovlny mražené potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. To může být velmi výhodné například v případě, kdy se objeví nečekaní hosté.

Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte všechny kovové sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla tekutina odtéci.

Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování obraťte, sceďte všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky.

Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátá.

Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné je během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu.

Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a nechte 20 minut odstát. Pak teprve pokračujte v rozmrazování.

Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit. Doba odstavení pro úplné rozmrazení se liší podle množství potraviny. Údaje naleznete v následující tabulce.

Tip: Ploché potraviny se rozmrazují lépe než silné vrstvy a malá množství vyžadují kratší dobu rozmrazování. Myslete na tuto radu při zmrazování a rozmrazování potravin.

Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18-20 °C použijte pro orientaci tuto tabulku.

Pokrm

Velikost porce

 

Výkon

Doba (min)

Maso

 

 

 

 

Mleté hovězí

250 g

 

180 W

6½-7½

 

500 g

 

 

10-12

Vepřové steaky

250 g

 

180 W

7½-8½

 

Pokyny

 

 

 

Maso položte na mělký keramický talíř. Tenčí okraje chraňte alobalem.

 

Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!

 

 

Nechte 5 až 25 minut odstát.

 

 

Čeština – 28

GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-01_CS.indd 28

 

 

2015-02-13 �� 3:56:32