Samsung GE89MST-1/XEG Zasady gotowania świeżych warzyw, Brokuły 250 g, 500 g, Brukselki 250 g

Zasady gotowania świeżych warzyw

Użyj odpowiedniego szklanego naczynia żaroodpornego z pokrywką. Jeśli w tabeli poniżej nie została zalecona inna ilość wody, dodaj 30-45 ml zimnej wody (2-3 łyżki stołowe) na każde 250 g warzyw. Gotuj warzywa pod przykryciem co najmniej przez czas określony w tabeli poniżej. Aby uzyskać odpowiednią miękkość warzyw, czas gotowania można nieco wydłużyć. Zamieszaj warzywa w czasie gotowania i po jego zakończeniu. Po zakończeniu gotowania dodaj sól, zioła lub masło.

W czasie 3-minutowego oczekiwania warzywa powinny być przykryte. Wskazówka: Pokrój świeże warzywa na kawałki o równej wielkości.

Im mniejsze kawałki, tym krótszy czas ich gotowania.

Potrawa	Wielkość porcji	Zasilanie	Czas (min)
Brokuły	250 g	800 W	4-4½
	500 g		7-7½
	Instrukcje
	Przygotuj kawałki o równej wielkości. Ułóż je łodygami do środka.
	Odstaw na 3 minuty.
Brukselki	250 g	800 W	5½-6½
	Instrukcje
	Dodaj 60-75 ml (4-5 łyżki stołowe) wody. Odstaw na 3 minuty.
Marchew	250 g	800 W	4½-5
	Instrukcje
	Potnij marchewki na plasterki o podobnej wielkości.
	Odstaw na 3 minuty.
Kalafior	250 g	800 W	5-5½
	500 g		8½-9
	Instrukcje
	Przygotuj kawałki o równej wielkości. Przetnij większe kwiaty na pół.
	Ułóż je łodygami do środka. Odstaw na 3 minuty.
Cukinie	250 g	800 W	3½-4

Instrukcje

Potnij cukinie na plasterki. Dodaj 30 ml (2 łyżki stołowe) wody lub trochę masła. Gotuj do pierwszej miękkości. Odstaw na 3 minuty.

Potrawa	Wielkość porcji	Zasilanie	Czas (min)
Bakłażany	250 g	800 W	3½-4
	Instrukcje
	Potnij bakłażany na małe plasterki i polej je 1 łyżką stołową soku z
	cytryny. Odstaw na 3 minuty.
Por	250 g	800 W	4½-5
	Instrukcje
	Potnij pory na grube plastry. Odstaw na 3 minuty.
Pieczarki	125 g	800 W	1½-2
	250 g		3-3½
	Instrukcje
	Przygotuj małe grzyby lub potnij większe na plasterki.
	Nie dodawaj wody. Polej sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
	Przed podaniem odcedź. Odstaw na 3 minuty.
Cebula	250 g	800 W	5½-6
	Instrukcje
	Potnij cebule na plasterki lub połówki.
	Dodaj 15 ml (1 łyżkę stołową) wody. Odstaw na 3 minuty.
Papryka	250 g	800 W	4½-5
	Instrukcje
	Potnij paprykę na małe plasterki. Odstaw na 3 minuty.
Ziemniaki	250 g	800 W	4-5
	500 g		7½-8½
	Instrukcje
	Zważ obrane ziemniaki i potnij je w kostkę o równej wielkości.
	Odstaw na 3 minuty.
Rzepa	250 g	800 W	5-5½
	Instrukcje
	Potnij rzepę w małą kostkę. Odstaw na 3 minuty.

Polski - 26

GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-01_PL.indd 26

2015-02-13

�� 3:42:39