УКРАЇНСЬКА
Код | Страва | Розмір | Складники |
|
| порції |
|
3 | Фрикадельки в | 265 г | (1) М'ясні кульки |
| томатному соусі | 2 шт. | (a) Білий хліб – 30 г |
|
|
| Молоко – 35 мл |
|
|
| М'ясний фарш (яловичина та |
|
|
| свинина) – 130 г |
|
|
| Сіль – |
|
|
| Чорний перець мелений – ½ г |
|
|
| (б) Нарізана соломкою цибуля – |
|
|
| 15 г |
|
|
| Нарізана соломкою морква – 30 г |
|
|
| М'ясний бульйон або вода із сухим |
|
|
| концентратом – 100 мл |
|
|
| (2) Для соусу: |
|
|
| борошно – 5 г |
|
|
| Томатна паста – 10 г |
|
|
| Вода – 50 мл |
<Рекомендації >
Намочіть хліб у молоці. Покладіть хліб у фарш Додайте приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте дві кульки. Покладіть у миску цибулю і моркву (б). Зверху покладіть м'ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м'ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
4 | Курячі ніжки з | 325 г | Нарізана соломкою цибуля – 15 г |
| чорносливом | 2 шт. | Нарізана соломкою морква – 20 г |
|
|
| Курячі ніжки – 2 шт. |
|
|
| Чорнослив – |
|
|
| Курячий бульйон або вода із сухим |
|
|
| концентратом – 150 мл |
|
|
|
|
<Рекомендації >
Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть ніжки і продовжуйте приготування страви.
Код | Страва | Розмір | Складники |
|
| порції |
|
5 | Індичка тушкована з | 315 г | Філе індички, нарізане довгими |
| овочами |
| скибками – 150 г |
|
|
| Нарізані соломкою цукіні – 50 г |
|
|
| Нарізана соломкою цибуля – 15 г |
|
|
| Нарізана соломкою морква – 20 г |
|
|
| Курячий бульйон або вода із сухим |
|
|
| концентратом – 100 мл |
<Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Поставте
впіч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м'ясо, перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.
6 | Печена картопля | Велика картопля – | |
|
|
<Рекомендації >
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.
7 | Рататуй | 260 г | Цукіні, нарізані кубиками – 100 г |
|
|
| Морква, нарізана кубиками – 60 г |
|
|
| Болгарський перець, нарізаний |
|
|
| кубиками – 75 г |
|
|
| Цибуля, нарізана кубиками – 45 г |
|
|
| Подрібнений часник – 6 г |
|
|
| Томатна паста – 10 г |
|
|
| (Орегано та базилік до смаку) |
|
|
| Овочевий бульйон або вода із |
|
|
| сухим концентратом – 150 мл |
<Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску. (Додайте орегано та базилік). Ретельно перемішайте. Поставте в піч і ввімкніть програму.
18
