
Guide de cuisson automatique
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson automatique ; veillez à respecter les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson.
•Les programmes
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•Les programmes
•Les programmes
Code | Aliment | Taille de la | Temps de | Consignes | |
portion | repos | ||||
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| Pesez le riz blanc étuvé et ajoutez | |
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| 2 volumes d'eau froide. Par exemple : | |
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| 200 à 250 g |
| pour faire cuire 0,25 kg de riz, | |
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| 5 à 10 | ajoutez ½ litre d'eau froide. | ||
Riz | 300 à 350 g | ||||
min. | Utilisez une cocotte en Pyrex avec | ||||
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| 400 à 450 g | |||
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| couvercle. Placez le bol au centre | ||
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| du plateau tournant. Faites cuire à | |
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| couvert. | |
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| Pesez les légumes après les avoir | |
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| lavés, rincés et coupés en morceaux | |
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| de même taille. | |
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| 200 à 250 g |
| et couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillères | |
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| 300 à 350 g |
| à soupe) d'eau pour la cuisson d'une | |
Légumes frais | 400 à 450 g | 1 à 2 min. | portion de 200 à 250 g, 45 ml | ||
500 à 550 g | (3 cuillères à soupe) pour une portion | ||||
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| 600 à 650 g |
| de 300 à 450 g et 60 à 75 ml | |
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| 700 à 750 g |
| (4 à 5 cuillères à soupe) pour une | |
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| portion de 500 à 750 g. Remuez | |
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| après cuisson. Lorsque vous faites | |
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| cuire des quantités plus importantes, | |
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| remuez une fois en cours de cuisson. | |
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Code | Aliment | Taille de la | Temps de | Consignes | |
portion | repos | ||||
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| Mettez les légumes surgelés dans | |
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| 100 à 150 g |
| une cocotte en verre et couvrez. | |
| Légumes | 200 à 250 g |
| Ajoutez 15 à 30 ml d'eau (1 à | |
300 à 350 g | 3 min. | 2 cuillères à soupe). Remuez après | |||
surgelés | |||||
| 400 à 450 g |
| cuisson Lorsque vous faites cuire des | ||
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| 500 à 550 g |
| quantités plus importantes, remuez | |
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| une fois en cours de cuisson. | |
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| Pommes de | 200 g |
| Le poids des pommes de terre au four | |
| 400 g |
| doit être de 200 g. Percez la peau et | ||
terre en robe | 5 min. | ||||
600 g | placez les pommes de terre au centre | ||||
| des champs |
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| 800 g |
| du plateau tournant. | ||
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| Badigeonnez le poisson d'huile, puis | |
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| 200 à 300 g (1) |
| ajoutez des herbes et des épices. | |
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| Placez les poissons côte à côte (tête | ||
Poisson grillé | 400 à 500 g (2) | 3 min. | |||
contre queue) sur la grille supérieure. | |||||
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| 600 à 700 g (3) |
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| Retournez dès que le signal sonore | ||
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| retentit. | |
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| 200 à 300 g |
| Placez les filets de poisson (ex. : | |
| Filet de |
| saumon) uniformément sur la grille | ||
400 à 500 g | 2 min. | ||||
poisson | supérieure. Retournez dès que le | ||||
| 600 à 700 g |
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| signal sonore retentit. | ||
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| Blancs de | 300 g |
| Placez les blancs de poulet marinés | |
400 g | 1 à 2 min. | ||||
| poulet | 500 g |
| sur la grille supérieure. | |
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| 200 à 300 g |
| Badigeonnez les morceaux de poulet | |
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| (1 morceau) |
| d'huile et | |
Morceaux de | 400 à 500 g | 2 min. | de sel et de paprika. | ||
poulet | (2 morceaux) | cercle sur la grille supérieure, côté | |||
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| 600 à 700 g |
| peau vers le bas. Retournez dès que | |
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| (3 morceaux) |
| le signal sonore retentit. | |
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Français 17
Utilisation du four
1/19/2018 6:45:46 PM