Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tarkibi

 

 

 

 

1-27

Sabzavotlar bilan dimlangan

400-450 g

200 g of kurka filesi, ½ sabzi, ½ kichkina sukkini, ½

 

kurka go'shti

 

piyoz, 250 ml bulyon, tuz, ta’bga ko‘ra murch

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

Sabzavotlarni yuvib, sukkini va sabzini doiraviy shaklda o‘rtacha o‘lchamda to‘g‘rang. Sabzavotlarni chuqur idishga solib, ustidan to‘g‘ralgan kurka go‘shtini qo‘ying va bulyon quying. Ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.

2. Sho'rva

Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tarkibi

 

 

 

 

2-1

Yormali kasha

250-300 g

40 g suli yormasi, 250 ml sut, 40 g sariyog‘, 2 qoshiq

 

 

 

shakar, 2 ta biskvit, qora qorag‘at yoki xo‘jag‘at

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Suli yormasini chuqur idishga solib, shakar qo‘shing. Sovuq sut quyib,

 

 

aralashtiring. Qopqoq bilan yoping. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.

 

 

СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Pishayotgan

 

 

paytida biskvitlarni yirik bo‘laklarga bo‘ling. Pishganidan so‘ng yormaga

 

 

sariyog‘ qo‘shing. Yormaning ustiga biskvit bo‘laklarini qo‘yib, reza meva

 

 

bilan bezatgan holda dasturxonga torting.

 

 

 

 

2-2

Go'shtli solyanka

500-600 g

150 g dudlangan go‘sht, 1 ta kichkina sosiska, 1 ta

 

 

 

kichkina tuzlangan bodring, 1 ta o‘rtacha piyoz, 50 g

 

 

 

zaytun, 1–1½ qoshiqcha kavar, suvi bilan, 2 qoshiq

 

 

 

tomat pyuresi, 250-300 ml tayyor bulyon

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

Dudlangan go‘shtni yupqa kesimda, sosiskani yupqa halqalar shaklida, piyozni esa yarim halqa shaklida to‘g‘rang. Bulyonni sopol yoki shisha idishga solib, ustida tomat pyuresi va to‘g‘ralgan piyozni soling.

Mikroto‘lqinli pechga solib, СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal berilganida chiqarib oling va sosiska bilan dudlangan go‘shtni qo‘shing. Keyin yupqa qalamchalangan bodring, zaytun, kavarni qo‘shib, hammasini aralashtiring. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Dasturxonga tortishdan avval 2-3 daqiqa kuting.

O'zbek  23

Pechdan foydalanish

MG22M8054AK_BW_DE68-04445S-01_UZ.indd 23

2017-11-29 ￿￿ 4:55:52

Page 167
Image 167
Samsung MG22M8054AW/BW manual Kurka goshti, Shorva Kod Oziq-ovqat, Yormali kasha 250-300 g, Goshtli solyanka 500-600 g