Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Yangi mahsulotlar

Porsiya hajmi

 

1-qadam (min.)

2-qadam (min.)

 

 

 

 

 

Pishirilgan kartoshkalar

 

 

600 Vt + Gril

-

 

250 g

 

4½-5½

 

 

500 g

 

8-9

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Kartoshkalarni teng ikkiga bo'ling. Ularni kesilgan tomonlarini grilga qaratgan holda

 

panjaraga aylana shaklda joylashtiring.

 

 

 

 

 

 

 

Tovuq bo'laklari

 

 

300 Vt + Gril

300 Vt + Gril

 

450-500 g (2 dona)

 

10-12

12-13

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Tovuq bo'laklarini yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Ularni suyaklari o'rtaga

 

qilib panjaraga aylana shaklda joylashtiring. 1 ta tovuq bo'lagini panjaraning o'rtasiga

 

joylashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

 

Yumshatilgan qo'y

 

 

Faqat gril

Faqat gril

go'shti/Mosh go'shti

400 g (4 dona)

 

12-15

9-12

steyklari (o'rtacha)

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Yumshatilgan qo'y go'shtini yog'lang va ziravorlar seping. Ularni panjaraga aylana shaklida

 

joylashtiring. Grilda tayyorlangandan keyin. 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

Cho'chqa go'shtidan

 

 

300 Vt + Gril

Faqat gril

tayyorlangan steyklar

250 g (2 dona)

 

7-8

6-7

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Cho'chqa go'shtini yog'lang va ziravorlar seping. Ularni panjaraga aylana shaklida

 

joylashtiring. Grilda tayyorlangandan keyin. 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

Pishirilgan olmalar

 

 

300 Vt + Gril

-

 

1 ta olma (taxminan 200 g)

 

4-4½

 

 

2 ta olma (taxminan 400 g)

 

6-7

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Olmalarning o'rtasini o'ying va unga mayiz va murabbo soling. Ularning ustiga bodom

 

bo'laklarini qo'ying. Olmalarni tekis issiqqa chidamli shisha idishga joylashtiring. Idishni

 

to'g'ridan-to'g'ri aylanuvchi patnisga joylashtiring.

 

 

 

 

 

 

42  O'zbek

Yangi mahsulotlar

Porsiya hajmi

1-qadam (min.)

2-qadam (min.)

 

 

 

 

Qovurilgan tovuq

 

450 Vt + Gril

300 Vt + Gril

 

1200 g

24-25

22-23

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

Tovuqni yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Birinchi tovuqni ko'kragini pastga qaratgan holda, ikkinchi tovuqni ko'kragini tepaga qaratgan holda issiqqa chidamli idishga qo'ying. Grilda tayyorlagandan keyin 5 daqiqa kuting.

MG22M8054AK_BW_DE68-04445S-01_UZ.indd 42

2017-11-29 ￿￿ 4:55:55

Page 186
Image 186
Samsung MG22M8054AK/BW Yumshatilgan qoy, Pishirilgan olmalar, Porsiya hajmi Qadam min Qovurilgan tovuq, Steyklari ortacha