Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

1-21

Мясо по-боярски

200-250 г

250 г свиного филе, 3 шампиньона, 2 ст. л. майонеза,

 

 

 

2 веточки тимьяна, соль, черный перец по вкусу

 

 

 

 

Инструкции

Промойте и высушите шампиньоны, и снимите с них кожицу. Нарежьте грибы тонкими ломтиками. Промойте свинину, натрите ее солью и перцем, положите на тарелку. Приправьте листьями тимьяна. Положите на мясо кусочки грибов. Положите на грибы майонез, распределив его с помощью ложки. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.

1-22

Кулебяка с семгой

450-500 г

230 г филе лосося, 200 г дрожжевого слоеного теста,

 

 

 

1 луковица, 2 яйца, 3 пера зеленого лука, соль, перец

 

 

 

по вкусу

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Очистите луковицу и нарежьте ее небольшими кубиками. Нарежьте зеленый

 

 

лук. Сварите вкрутую и нарежьте 1 яйцо. Нарежьте рыбу небольшими

 

 

кубиками. Смешайте нарезанный лук, рыбу и яйцо в миске, добавьте соль и

 

 

перец по вкусу. Разморозьте тесто и раскатайте его таким образом, чтобы

 

 

получился широкий прямоугольник. Положите приготовленную начинку

 

 

в центр. Поднимите края теста, чтобы закрыть начинку, а затем осторожно

 

 

сожмите их, чтобы предотвратить вытекание сока во время приготовления.

 

 

Положите кулебяку на шов и смажьте сверху оставшимся яйцом.

 

 

Переложите на тарелку. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку

 

 

СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте и переверните блюдо.

 

 

Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.

 

 

 

 

1-23

Крупеник

400-500 г

100 г гречневой крупы, 100 г творога, 60 г сметаны, 70 г

 

 

 

сахара, 1 яйцо, 2 шт. бисквитного печенья, 100 мл воды

 

 

 

 

Инструкции

Положите гречневую крупу в миску, залейте водой и готовьте в микроволновой печи при мощности 600 Вт в течение 5 минут. Размельчите руками бисквитное печенье. Посыпьте половиной крошек дно формы для приготовления. Смешайте в глубокой миске отваренную гречу, яйца, сахар

итворог. Положите тесто в форму, посыпьте сверху оставшимися крошками. Поставьте в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Подавайте со сметаной.

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

1-24

Куриный шашлык

200-250 г

250 г куриного мяса, 1 ст. л. майонеза, 1 лимон, 2 ч. л.

 

 

 

кунжута, 2 щепотки молотого кориандра, 1 зубчик

 

 

 

чеснока

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Нарежьте куриное мясо маленькими кусочками по 2 см.

 

 

Приготовьте маринад: смешайте майонез, нарезанный чеснок, лимонный сок

 

 

и цедру в суповой тарелке.

 

 

Смешайте мясо с маринадом и оставьте на 1 час в прохладном месте.

 

 

Насадите кусочки мяса на деревянные шпажки и посыпьте семенами

 

 

кунжута. Поместите тарелку с шашлыком на высокую подставку. Поставьте в

 

 

микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.

 

 

 

 

1-25

Перец

200-250 г

3 шт. болгарского перца, 150 г смешанного мясного

 

фаршированный

 

фарша, 60 г недоваренного риса, 1 стакан воды, 1½ ст. л.

 

 

 

томатной пасты, 1 ст. л. муки, соль, перец по вкусу

 

 

 

 

Инструкции

Приготовьте начинку: смешайте мясной фарш с отваренным рисом в миске, приправьте перцем и солью по вкусу.

Вырежьте сердцевину болгарского перца, удалите семена и внутренние стенки. Плотно заполните перец мясным фаршем. Переложите перец в глубокую миску и накройте крышкой. Поставьте в микроволновую печь.

Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо и полейте перец соусом. Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.

Приготовление соуса: смешайте муку, томатную пасту и воду, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Русский  21

Использование микроволновой печи

MG22M8054AK_BW_DE68-04445S-01_RU.indd 21

2017-11-29 ￿￿ 4:56:30

Page 21
Image 21
Samsung MG22M8054AW/BW manual По вкусу, Крупеник 400-500 г, Чеснока, Цедру в суповой тарелке, Перец, Фаршированный