1. Русские блюда

Код

 

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

 

1-1

Омлет

 

200-250 г

3 яйца, 45 мл сливок, 40 г сыра, листья укропа, соль

 

 

 

 

 

Инструкции

Натрите сыр на крупной терке и нарежьте листья укропа. Взбейте яйца со сливками в миске, добавив соль по вкусу. Налейте яичную массу в суповую тарелку, посыпьте тертым сыром и нарезанными листьями укропа. Поставьте

вмикроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Дайте постоять

2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

1-2

Сосиски с зеленым

2 шт.

2 сосиски, 150 г консервированного зеленого горошка,

 

горошком

 

20 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 1 перо

 

 

 

зеленого лука

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Нарежьте зеленый лук и чеснок. Смешайте зеленый горошек, лук и чеснок

вмиске. Проткните сосиски вилкой в нескольких местах, чтобы они не растрескались во время приготовления. Выложите сосиски, горошек с чесноком и луком на широкое блюдо, а сверху положите кусок сливочного масла. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

1-3

Кекс

3 шт.

150-170 г муки, 50 г сахара, 70-75 мл сливок, 20 г

 

 

 

сливочного масла, 1 яйцо, ½ ч. л. кулинарного жира,

 

 

 

100 г сушеных кумкватов или мандаринов, семена

 

 

 

кунжута

 

 

 

 

Инструкции

Просейте муку с кулинарным жиром в большую миску, добавьте сливки, сахар и размягченное сливочное масло, вбейте одно яйцо и тщательно перемешайте в течение 1-2 минут. Если кумкваты слишком жесткие, замочите их в горячей воде до размягчения, а затем нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанные кумкваты к тесту, после чего перемешайте его еще раз. Положите тесто в небольшие формы, заполняя их на две трети, и посыпьте сверху семенами кунжута. Поставьте формы на высокую подставку. Поставьте

вмикроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Дайте постоять

2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

 

1-4

Лимонные шарики

9-10 шт.

150 г муки, 45 г сливочного масла,

60 г сахара, 1 яйцо,

 

 

 

1 лимон, 2 ст. л. сахарной пудры, 2

ст. л. воды

 

 

 

 

 

Инструкции

Просейте муку в большую миску, добавьте сливочное масло, а затем разотрите смесь между пальцами до образования крошек. Добавьте сахар, воду, яичные белки, лимонную цедру, 1 ч. л. лимонного сока, после чего замесите тесто. Сделайте небольшие шарики размером со сливу и обваляйте их в сахарной пудре. Положите шарики на бумагу для выпекания. Поместите их в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте шарики. Смажьте шарики яичным желтком, поставьте их в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

1-5

Сырники

2 шт.

90-100 г творога, 10 г ванильного сахара, 0,5 г соли,

 

 

 

¼ яйца, 5-10 г сливочного масла (для смазывания), 30 г

 

 

 

муки

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Тщательно перемешайте все ингредиенты, за исключением сливочного

 

 

масла. Сделайте две лепешки. Смажьте их сливочным маслом. Положите

 

 

на бумагу для выпекания, а затем на высокую подставку. Поставьте в

 

 

микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового

 

 

сигнала выньте и переверните сырники. Поместите их в микроволновую

 

 

печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Дайте постоять 2-3 минуты,

 

 

прежде чем подавать к столу.

 

 

 

 

1-6

Тост с сыром

2 ломтика

2 куска хлеба для тостов (по 26-28 г), 2 куска сыра (по

 

 

 

20 г)

 

 

 

 

Инструкции

Положите два куска хлеба на высокую подставку. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте и переверните тосты, и положите на них по кусочку сыра. Поместите их в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.

Русский  17

Использование микроволновой печи

MG22M8054AK_BW_DE68-04445S-01_RU.indd 17

2017-11-29 ￿￿ 4:56:30

Page 17
Image 17
Samsung MG22M8054AW/BW Русские блюда Код Блюдо, Ингредиенты, Минуты, прежде чем подавать к столу, Горошком, Зеленого лука