Samsung MG23H3115QK/BW Лососевий, Шашлик Подрібнена петрушка 10 г, палички, ’ясо по, Кулебяка із

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
1-20	280 г	Лосось, нарізаний великими кубиками – 350 - 370 г,
Лососевий		лимон – 25 г (витиснути сік), сіль – 5 г, олія – 10 г,
шашлик		подрібнена петрушка – 10 г, палички.
	Вказівки
	Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15 - 20 хв., після
	чого нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на
	решітку для гриля. Увімкніть програму.
1-21	260 г	Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини), сіль – 2 г,
М’ясо по-		чорний перець мелений – ½ г, шампіньйони,
боярськи		нарізані скибками – 45 г, майонез – 55 г
	Вказівки
	Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку
	для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі,
	викладіть на м’ясо шампіньйони та залийте майонезом. Потім продовжте
	приготування.
1-22	180 г	Заморожене листкове тісто – 130 г; начинка:
Кулебяка із		нарізане дрібними кубиками філе лосося – 100 г,
сьомгою		сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена цибуля – 20 г,
		нарізане дрібними кубиками варене яйце – 30 г,
		жовток – 1 шт. для змащування
	Вказівки
	Розморозьте тісто. Розкачайте його до товщини 2 мм. Змішайте всі
	складники для начинки. Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці
	тіста. Сформуйте. Зробіть кілька надрізів. Змастіть жовтком. Попередньо
	розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть
	тісто на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть
	програму. Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть вощений папір.
	Переверніть виріб. Потім продовжте приготування.

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
1-23	224 г	(а) Кисломолочний сир 9 % – 120 - 140 г,
Гречаники		цукор – 10 - 15 г, сіль – ½ г, яйце – ½ шт.,
		зварена гречка – 140 г
		(б) Масло – 5 г, панірувальні сухарі – 1 - 2 г
		(в) Сметана – 30 г
	Вказівки
	Змішайте всі складники (а). Покладіть у миску, змащену маслом і посипану
	сухарями (б). Зверху вилийте сметану (в). Увімкніть програму.
1-24	280 г	Філе з курячої ніжки – 380 г, томатна паста – 20 г,
Курячий		сіль – 5 г, подрібнений часник – 3 г, олія – 7 г,
шашлик		звичайний йогурт – 70 г, палички
	Вказівки
	Поріжте філе кубиками 3х3 см. Змішайте всі складники для маринаду.
	Покладіть куряче філе у маринад. Нанизайте кубики на палички.
	Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля.
	Увімкніть програму.
1-25	480 - 500 г	(1) Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний фарш
Фарширований	2 шт.	(яловичина і свинина) – 150 – 190 г (розділити на дві
болгарський		частини), звичайний варений рис – 10 - 20 г, сіль – 5 г,
перець		чорний мелений перець – ½ г, бульйон із яловичини
		або вода із сухим концентратом – 200 мл
		(2) Для соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г,
		вода – 50 мл

Вказівки

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Покладіть у миску і залийте бульйоном (1). Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус

убульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

Українська - 20

MG23H3115QK_BW_DE68-04240Z-02_RU+UK+KK+UZ.indb 20

2017-02-01 ￿￿ 11:42:45