Vejledning til tilberedning i mikrobølgeovn

Overordnede retningslinjer

Mad, der er egnet til mikrobølger

Der er mange slags fødevarer, der er egnede til mikrobølgetilberedning, herunder friske eller frosne grøntsager, frugt, pasta, ris, korn, bønner, fisk og kød. Saucer, cremesovs, supper, buddinger, konserves og chutneys kan også tilberedes i en mikrobølgeovn.

Tildækning under tilberedning

Madvarerne bør tildækkes under tilberedning, idet vanddampene bidrager til tilberedningen. Madvarerne kan tildækkes på forskellige måder som f.eks. med en keramisk tallerken, et plastiklåg eller film til mikrobølgeovne.

Hensætningstider

Efter tilberedning er det vigtigt, at maden får lov til at stå i den anbefalede hensætningstid, så temperaturen i maden bliver ensartet.

Tilberedningsvejledning for frosne grøntsager

Brug en egnet ildfast glasskål med låg. Tilbered tildækket i mindst mulig tid (se tabel).

Fortsæt tilberedning for at få det ønskede resultat. Rør rundt to gange under tilberedningen og én gang efter tilberedningen. Tilsæt salt, krydderier eller smør efter tilberedningen. Tildækkes under hensætningen.

Mad

Portion

Effekt

Tid

Hensætningstid

Anvisninger

(g)

(W)

(min.)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Spinat

150

600

5-6

2-3

Tilsæt 15 ml

 

 

 

 

 

(1 spiseskefuld)

 

 

 

 

 

koldt vand.

 

 

 

 

 

 

Broccoli

300

600

8-9

2-3

Tilsæt 30 ml

 

 

 

 

 

(2 spiseskefuld)

 

 

 

 

 

koldt vand.

 

 

 

 

 

 

Ærter

300

600

7-8

2-3

Tilsæt 15 ml

 

 

 

 

 

(1 spiseskefuld)

 

 

 

 

 

koldt vand.

 

 

 

 

 

 

Grønne bønner

300

600

7½-8½

2-3

Tilsæt 30 ml

 

 

 

 

 

(2 spiseskefuld)

 

 

 

 

 

koldt vand.

 

 

 

 

 

 

Blandede

300

600

7-8

2-3

Tilsæt 15 ml

grøntsager

 

 

 

 

(1 spiseskefuld)

(gulerødder/ærter/

 

 

 

 

koldt vand.

majs)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blandede

300

600

7½-8½

2-3

Tilsæt 15 ml

grøntsager

 

 

 

 

(1 spiseskefuld)

((kinesisk blanding)

 

 

 

 

koldt vand.

 

 

 

 

 

 

Dansk - 25

04 BRUG AF OVNEN

NQ50H7235AS_EE_DG68-00523C-00_DA.indb 25

2014-03-07 �� 2:50:21

Page 157
Image 157
Samsung NQ50H7235AS/EE manual Vejledning til tilberedning i mikrobølgeovn, Overordnede retningslinjer