Samsung NQ50H7235AS/EE manual Gjenoppvarming, Varme opp væsker, Arrangere og dekke til, Omrøring

Gjenoppvarming

Mikrobølgeovnen kan varme opp mat på en brøkdel av tiden en vanlig ovn bruker.

Arrangere og dekke til

Unngå å varme opp store matvarer som for eksempel kjøttstykker, ettersom slike matvarer ofte blir overstekt og uttørket før de er gjennomvarme. Du vil få et bedre resultat ved å varme opp mindre stykker på nytt. Hvis du holder maten tildekket under oppvarming, vil dette også bidra til å forhindre uttørking.

Effektnivåer

Ulike effektnivåer kan brukes for å varme opp mat på nytt.

Det vil generelt sett være bedre å bruke et lavt effektnivå for store mengder ømtålig mat eller mat som varmes opp raskt, for eksempel små paier.

Omrøring

Du får best resultat ved å røre godt og snu maten mens den varmes opp. Rør om igjen før servering, hvis det er mulig. Det er spesielt viktig å røre om når du varmer opp væsker.

Oppvarmings- og hviletider

Det kan være nyttig å notere tilberedningstiden første gang du varmer opp mat

–for fremtidig referanse. Unngå å varme opp for mye. Hvis du er usikker, er det bedre å beregne for kort tilberedningstid. Ekstra oppvarmingstid kan i så fall om nødvendig legges til. Kontroller alltid at den oppvarmede maten er gjennomvarm. La maten hvile noen minutter etter oppvarming, slik at temperaturene jevnes ut. Anbefalt hviletid etter oppvarming er 2-4 minutter.

Varme opp væsker

Vær spesielt forsiktig når du varmer opp væsker. Plasser en skje eller en glasspinne i væsken for å forhindre at den koker over og påfører forbrenningsskader. Rør om under oppvarming, og rør alltid om etter oppvarming. La væsken hvile minst 20 sekunder etter at ovnen er slått av, slik at temperaturen jevner seg ut.

Norsk - 28

NQ50H7235AS_EE_DG68-00523C-00_NO.indb 28 2014-03-07 �� 3:04:37