Samsung NQ50H7235AS/EE manual Matlagningsguide för färska grönsaker

Matlagningsguide för färska grönsaker

Använd en lämplig ugnsfast glasskål med lock Tillsätt 30-45 ml kallt vatten (2-3 msk) för varje 250 g om ingen annan vattenmängd rekommenderas (se tabell). Tillaga med lock på under kortast angivna tid (se tabell). Rör om en gång under och efter tillagningen. Tillsätt salt, kryddor och smör efter tillagningen. Täck under den 3 minuter långa väntetiden.

Tips: Skär färska grönsaker i jämnstora bitar. Ju mindre skurna de är, desto snabbare tillagas de.

Alla färska grönsaker bör tillagas på full effekt (900 W).

Mat	Portion	Tid	Väntetid	Instruktioner
	(g)	(min.)	(min.)
Broccoli	250	4-5	3	Förbered jämnstora delar. Placera stjälkarna
	500	5-6		mot mitten.
Brysselkål	250	5-6	3	Tillsätt 60-75 ml (5-6 msk) vatten.
Morötter	250	5-6	3	Skär morötterna i jämnstora skivor.
Blomkål	250	5-6	3	Förbered jämnstora delar. Skär stora delar i
	500	7-8		halvor. Placera stjälkarna mot mitten.
Squash	250	3-4	3	Skär squashen i mindre bitar.
				Tillsätt 30 ml (2 msk) vatten eller en klick
				smör. Tillaga tills den är mjuk.
Aubergine	250	3-4	3	Skär auberginen i tunna skivor och skvätt
				över 1 tesked citronsaft.
Purjolök	250	3-4	3	Skär purjolöken i tjocka skivor.
Svamp	125	1-2	3	Tillaga hela eller skivade svampar. Tillsätt
	250	2-3		inget vatten. Skvätt över citronsaft. Krydda
				med salt och peppar. Häll av före servering.
Lök	250	4-5	3	Skär löken i skivor eller halvor. Tillsätt
				endast 15 ml (1 msk) kallt vatten.
Paprika	250	4-5	3	Skär paprikan i tunna skivor.
Potatis	250	4-5	3	Väg den skalade potatisen och skär den i
	500	7-8		lika stora halvor eller fjärdedelar.
Kålrabbi	250	5-6	3	Skär kålrabbin i små kuber.

Svenska - 26

NQ50H7235AS_EE_DG68-00523C-00_SE.indb 26 2014-03-07 �� 3:10:52