Tuorevihannesten valmistusopas

Käytä tarkoitukseen sopivaa, kannella varustettua Pyrex-lasikulhoa. Lisää 30-45 ml kylmää vettä (2-3 ruokalusikallista) jokaista 250 grammaa kohden, paitsi jos veden määräksi suositellaan jotakin muuta (katso taulukkoa). Kypsennä ruokaa peitettynä vähimmäisaika (katso taulukkoa). Jatka kypsennystä, kunnes saavutat haluamasi tuloksen. Hämmennä kerran kypsennyksen aikana ja kerran sen jälkeen. Lisää suola, yrtit tai voi valmistuksen jälkeen. Peitä ruoka kolmen minuutin seisotuksen ajaksi.

Vihje: Leikkaa tuoreet vihannekset samankokoisiksi paloiksi. Mitä pienempiä palat ovat, sitä nopeammin vihannekset kypsyvät.

Kaikki tuoreet vihannekset tulee valmistaa täydellä mikroaaltoteholla (900 W).

Ruoka

Annos

Aika

Seisotusaika

Ohjeet

(g)

(minuuttia)

(minuuttia)

 

 

Parsakaali

250

4-5

3

Tee samankokoisia kukkia.

 

500

5-6

 

Järjestä niiden kannat keskelle.

Ruusukaali

250

5-6

3

Lisää 60-75 ml (5-6 rkl) vettä.

Porkkanat

250

5-6

3

Leikkaa porkkanat

 

 

 

 

samankokoisiksi viipaleiksi.

Kukkakaali

250

5-6

3

Tee samankokoisia kukkia.

 

500

7-8

 

Leikkaa isot kukat puoliksi.

 

 

 

 

Järjestä niiden kannat keskelle.

Kesäkurpitsat

250

3-4

3

Leikkaa kesäkurpitsat

 

 

 

 

viipaleiksi. Lisää 30 ml

 

 

 

 

(2 ruokalusikallista) vettä tai

 

 

 

 

nokare voita. Valmista, kunnes

 

 

 

 

ne ovat pehmenneet.

Munakoisot

250

3-4

3

Leikkaa munakoisot

 

 

 

 

pieniksi paloiksi ja pirskota

 

 

 

 

yhdellä ruokalusikallisella

 

 

 

 

sitruunamehua.

Purjosipulit

250

3-4

3

Leikkaa purjosipulit paksuiksi

 

 

 

 

viipaleiksi.

Sienet

125

1-2

3

Valmista pienet sienet

 

250

2-3

 

kokonaisina tai viipaloituina.

 

 

 

 

Älä lisää vettä lainkaan.

 

 

 

 

Pirskota sitruunamehulla.

 

 

 

 

Mausta suolalla ja pippurilla.

 

 

 

 

Kuivaa ennen tarjoilua.

Sipulit

250

4-5

3

Leikkaa sipulit viipaleiksi tai

 

 

 

 

puolikkaiksi. Lisää ainoastaan

 

 

 

 

15 ml (1 ruokalusikallinen)

 

 

 

 

vettä.

Paprika

250

4-5

3

Leikkaa paprika pieniksi

 

 

 

 

viipaleiksi.

Perunat

250

4-5

3

Punnitse kuoritut perunat ja

 

500

7-8

 

leikkaa ne samankokoisiksi

 

 

 

 

puolikkaiksi tai neljänneksiksi.

Kyssäkaali

250

5-6

3

Leikkaa kyssäkaali pieniksi

 

 

 

 

kuutioiksi.

Suomi - 26

NQ50H7235AS_EE_DG68-00523C-00_FI.indb 26

2014-03-07 �� 2:58:19

Page 114
Image 114
Samsung NQ50H7235AS/EE manual Tuorevihannesten valmistusopas, Ruoka Annos Aika Seisotusaika Ohjeet