Friske grønnsaker

Bruk en pyrex-beholder av glass med lokk.

Tilsett 30-45 ml kaldt vann per 250 g.

Rør om en gang under tilberedning, og en gang etterpå.

Tilsett krydder etter tilberedning.

For raskere tilberedning anbefales det å skjære opp i mindre, jevne biter.

Tilbered alle de ferske grønnsakene ved å bruke full mikrobølgeeffekt (900 W).

Mat

Porsjonsstørrelse (g)

Tilberedningstid (min.)

Hviletid (min.)

 

 

 

 

Brokkoli

250

4-5

3

 

500

5-6

 

 

 

 

 

 

Skjær stilkene i omtrent like store biter. Legg stilkene inn mot midten

 

 

 

 

Rosenkål

250

5-6

3

 

500

7-8

 

 

 

 

 

 

Bruk 60–75 ml (4-5 spiseskjeer) vann.

 

 

 

 

 

Gulrøtter

250

5-6

3

 

 

 

 

Skjær gulrøttene i omtrent like store biter.

Blomkål

250

 

5-6

3

 

500

 

7-8

 

 

 

 

 

 

Skjær stilkene i omtrent like store biter. Del store stilker i to. Legg

 

stilkene inn mot midten.

 

 

 

 

 

 

 

Squash

250

 

3-4

3

 

 

 

 

 

Skjær squash i skiver. Bruk 30 ml (2 spiseskjeer) vann, eller litt smør.

 

Kok bitene til de er møre.

 

 

 

 

 

 

 

Eggfrukt (aubergine)

250

 

3-4

3

 

 

 

 

 

Skjær auberginen i små biter, og stenk med 1 spiseskje sitronsaft over.

Purreløk

250

 

3-4

3

 

 

 

 

 

 

Skjær purreløk i tykke biter.

 

 

 

 

 

 

 

Sopp

125

 

1-2

3

 

250

 

2-3

 

 

 

 

 

 

Tilberede små hele eller skivede sopp. Ikke tilsett vann. Stenk med sitronsaft. Krydre med salt og pepper. Hell av væske før du serverer.

Smart matlaging

Norsk  55

NQ50J9530_EE_DE68-04354E-00_NO.indd 55

3/3/2015 2:42:52 PM

Page 135
Image 135
Samsung NQ50J9530BS/EE manual Smart matlaging