Smart tillagning

Smart tillagning

Varmluftsguide

Varmluft

Använd temperaturer och tider i den här tabellen som riktlinjer för tillagning. Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen i varmluftsläget.

Mat

Temp. (°C)

Tillbehör

Nivå

Tillagningstid

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hasselnötskaka

160-170

Ugnsgaller

2

60-70

fyrkantig form

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Citronkaka, ringformad

150-160

Ugnsgaller

2

50-60

eller skålformad

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sockerkaka

150-160

Ugnsgaller

2

25-35

 

 

 

 

 

Botten till frukttårta

150-170

Ugnsgaller

2

25-35

 

 

 

 

 

Platt fruktkaka med

150-170

Bakplåt

3

30-40

smuldegstopping (deg

 

 

 

 

med jäst)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Croissanter

170-180

Bakplåt

2

10-15

 

 

 

 

 

Frallor

180-190

Bakplåt

2

10-15

 

 

 

 

 

Småkakor

160-180

Bakplåt

3

10-20

 

 

 

 

 

Pommes frites

200-220

Bakplåt

3

15-20

 

 

 

 

 

Övervärme + Varmluft

Använd temperaturer och tider i den här tabellen som riktlinjer för stekning. Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen med övervärme + varmluft.

Lägg köttet på ugnsgallret, följ råden för falsnivå i tabellen och använd bakplåten som dropplåt på fals 2.

Mat

Temp. (°C)

Tillbehör

Nivå

Tillagningstid

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nötstek (1 kg / medium)

170-190

Ugnsgaller +

3 + 2

60-90

 

 

bakplåt

 

 

 

 

 

 

 

Griskött, bogstek (1 kg)

180–200

Ugnsgaller +

3 + 2

90-120

 

 

bakplåt

 

 

 

 

 

 

 

60  Svenska

NQ50J9530_EE_DE68-04354E-00_SV.indd 60

3/3/2015 2:45:48 PM

Page 60
Image 60
Samsung NQ50J9530BS/EE manual Varmluftsguide