6. Tillbehör

Mat

Serveringsstorlek (kg)

Tillbehör

Nivå

 

 

 

 

Färska grönsaker

0,3-0,4

Keramikfat

1

 

0,5-0,6

 

 

 

 

 

 

Väg grönsakerna när de har tvättats, rengjorts och skurits i lika stora bitar. Lägg dem i en glasskål med lock. Lägg till 45 ml vatten (3 matskedar). Ställ skålen i mitten av keramikfatet. Täck över under tillagning. Låt stå i 2–3 minuter och rör om efter tillagning.

Skalad potatis

0,5-0,6

Keramikfat

1

 

0,7-0,8

 

 

 

 

 

 

Väg potatisarna när de har skalats, tvättats och skurits i lika stora bitar. Lägg dem i en glasskål med lock. Lägg till 45–60 ml (3–4 matskedar) vatten. Ställ skålen i mitten av keramikfatet. Låt stå i 2–3 minuter och rör om efter tillagning.

Vitt ris

0,3-0,4

Keramikfat

1

 

 

 

 

Väg riset (förvällt) och tillsätt dubbelt så mycket kallt vatten. Exempel: Om du kokar 0,3 kg ris tillsätter du 6 dl liter kallt vatten. Använd en ugnsfast glasskål med lock. Ställ skålen i mitten av keramikfatet. Täck över under tillagning. Låt stå i 5 minuter och rör om efter tillagning.

Bakade

0,4-0,6

Grillgaller +

4

potatishalvor

0,6-0,8

keramikfat

 

 

 

 

 

 

Skär potatisarna i halvor. Lägg dem i en cirkel på gallret med

 

den skurna sidan mot grillen. Låt dem stå i 2–3 minuter efter

 

tillagningen.

 

 

 

 

 

 

Frysta grönsaker

0,3-0,4

Keramikfat

1

 

0,4-0,5

 

 

 

 

 

 

Lägg frysta grönsaker, t.ex. broccoli, morotsskivor, blomkål och ärtor i en glasskål med lock. Tillsätt 1–2 msk vatten. Ställ skålen i mitten av keramikfatet. Täck över under tillagning. Låt stå i 2–3 minuter och rör om efter tillagning.

Svenska  51

Smart tillagning

NQ50J9530_EE_DE68-04354E-00_SV.indd 51

3/3/2015 2:45:47 PM

Page 51
Image 51
Samsung NQ50J9530BS/EE manual Smart tillagning