Samsung NV75N5641RS/EF manual Nederlands Lasagne Ingrediënten, Aanwijzingen, Sudderen, Geheel

Slim koken

Slim koken

Verzameling veelgemaakte recepten voor automatische bereiding

Gegratineerde aardappelen

Ingrediënten 800 g aardappels, 100 ml melk, 100 ml room, 50 g geklopt heel ei,

1 eetlepel elk met zout, peper en nootmuskaat, 150 g geraspte kaas, boter, tijm

Aanwijzingen Schil de aardappelen snijd ze in schijfjes van 3 mm dik. Smeer een gratineerschaal (22-24 cm) met boter in. Leg de schijfjes naast elkaar op een schone theedoek en houd ze met de theedoek bedekt terwijl u de rest van de ingrediënten klaarmaakt.

Meng de rest van de ingrediënten, behalve de geraspte kaas, in een grote schaal. Goed roeren. Leg de aardappelschijfjes een beetje overlappend in de schaal en giet het mengsel over de aardappels. Verdeel de geraspte kaas over de top en bak het geheel. Zodra het gerecht klaar is, strooit u er wat verse tijmblaadjes over.

Gegratineerde groenten

Ingrediënten 800 g groenten (courgette, tomaat, ui, wortel, paprika, voorgekookte aardappelen), 150 ml room, 50 g geklopt heel ei, 1 eetlepel zout, kruiden (peper, peterselie en rozemarijn), 150 g geraspte kaas, 3 eetlepel olijfolie, wat tijmblaadjes

Aanwijzingen Was de groenten en snijd ze in schijfjes van 3-5 mm dik. Leg de schijfjes op een gratineerschaal (22-24 cm) en giet de olie over de groenten. Meng de rest van de ingrediënten, behalve de geraspte kaas, en gooi deze over de groenten. Verdeel de geraspte kaas over de top en bak het geheel. Opdienen met een paar verse tijmblaadjes erover gestrooid.

40  Nederlands

Lasagne
Ingrediënten	2 eetlepels olijfolie, 500 g rundergehakt, 500 ml tomatensaus, 100 ml
	bouillon, 150 g gedroogde lasagnebladen, 1 ui (fijngehakt), 200 g geraspte
	kaas, 1 theelepel gedroogde peterselievlokken, oregano, basilicum
Aanwijzingen	Bereid de tomatenvleessaus. Verhit de olie in een koekenpan, bak het gehakt
	en de fijngesnipperde ui in ongeveer 10 minuten bruin. Giet de tomatensaus
	en de runderbouillon erover en voeg de gedroogde kruiden toe. Breng het
	geheel aan de kook en laat het vervolgens gedurende 30 minuten zachtjes
	sudderen.
	Bereid de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg
	de lasagnenoedels, vleessaus en kaas en herhaal deze volgorde. Strooi
	vervolgens de resterende kaas op de bovenste lasagnebladen en bak het
	geheel.
Appeltaart
Ingrediënten	• Deeg: 275 g bloem, 1/2 eetlepel zout, 125 g witte basterdsuiker, 8 g
	vanillesuiker, 175 g koude boter, 1 ei (geklopt)
	• Vulling: 750 g stevige hele appels, 1 eetlepel citroensap, 40 g suiker,
	1/2 eetlepel kaneel, 50 g pitloze rozijnen, 2 eetlepels broodkruimels

NV75N5641RS_EF_DG68-01057A-00_FR+NL+DE.indb 40

2018-03-15 ￿￿ 2:52:52