Slim koken

Slim koken

Bakken

Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt.

Voedsel

Onderdeel

Niveau

Verwarmings

Temp. (°C)

Tijd (min.)

 

 

 

type

 

 

Biscuitgebak

Rooster,

2

 

160-170

35-40

 

bakblik, diameter

 

 

 

 

 

25-26 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Marmercake

Rooster, tulbandvorm

3

 

175-185

50-60

 

 

 

 

 

 

Koek

Rooster,

3

 

190-200

50-60

 

koekvorm, diameter

 

 

 

 

 

20 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gistgebak op

Universele plaat

2

 

160-180

40-50

bakplaat met fruit

 

 

 

 

 

en kruimel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vruchtenkruimelgebak

Rooster, ovenschaal

3

 

170-180

25-30

 

22-24 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Scones

Universele plaat

3

 

180-190

30-35

 

 

 

 

 

 

Lasagne

Rooster, ovenschaal

3

 

190-200

25-30

 

22-24 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Meringues

Universele plaat

3

 

80-100

100-150

 

 

 

 

 

 

Soufflé

Rooster, soufflé-cups

3

 

170-180

20-25

 

 

 

 

 

 

Gistgebak met

Universele plaat

3

 

150-170

60-70

appel op bakplaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zelfgemaakte

Universele plaat

2

 

190-210

10-15

pizza, 1-1,2 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

28  Nederlands

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voedsel

Onderdeel

Niveau

Verwarmings

Temp. (°C)

Tijd (min.)

 

 

 

type

 

 

Diepvriesbladerdeeg

Universele plaat

2

 

180-200

20-25

hapjes, gevuld

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quiche

Rooster, ovenschaal

2

 

180-190

25-35

 

22-24 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Appeltaart

Rooster,

2

 

160-170

65-75

 

bakblik, diameter

 

 

 

 

 

20 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gekoelde pizza

Universele plaat

3

 

180-200

5-10

 

 

 

 

 

 

Roosteren

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voedsel

Onderdeel

Niveau

Verwarmings

Temp. (°C)

Tijd (min.)

 

 

 

type

 

 

Vlees (Rund/Varken/Lam)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lendenbiefstuk,

Rooster + Universele

3

 

160-180

50-70

1 kg

plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kalfslende, 1,5 kg

Rooster + Universele

3

 

160-180

90-120

 

plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Geroosterd

Rooster + Universele

3

 

200-210

50-60

varkensvlees, 1 kg

plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varkensbraadstuk,

Rooster + Universele

3

 

160-180

100-120

1 kg

plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lamsbout, 1 kg

Rooster + Universele

3

 

170-180

100-120

 

plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NV75N5641RS_EF_DG68-01057A-00_FR+NL+DE.indb 28

2018-03-15 ￿￿ 2:52:49

Page 80
Image 80
Samsung NV75N5641RS/EF manual Bakken, Roosteren