Sharp R-85ST-AA operation manual Tabellen, English, GB-31, Tabelle Garen, Grillen, Gratinieren

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TABELLE: GAREN, GRILLEN, GRATINIEREN

 

 

 

 

 

 

TABELLEN

 

 

 

 

 

TABELLE: GAREN, GRILLEN, GRATINIEREN

 

 

 

 

 

 

 

 

Gericht

Menge

Ein-

Watt-

Garzeit

Verfahrenshinweise

Standzeit

 

-g-

stellung

leistung

-Min-

 

 

 

-Min-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schweine-

500

 

450

W/

10-11 (*)

Nach Geschmack würzen, auf den

 

 

10

braten

 

 

160°C

7-8

niedrigen Rost legen, nach (*) wenden

 

 

 

Schweine-

1000

 

450

W/

20-23 (*)

Nach Geschmack würzen, auf den

 

 

10

braten

 

 

160°C

14-17

niedrigen Rost legen, nach (*) wenden

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schweine-

1500

 

450

W/

30-33 (*)

Nach Geschmack würzen, auf den

 

 

10

braten

 

 

160°C

23-25

niedrigen Rost legen, nach (*) wenden

 

 

 

Roastbeef

1000

 

630

W

5-8

Nach Geschmack würzen, mit der

 

 

10

medium

 

 

630

W

7-10 (*)

fetten Seite nach unten auf den

 

 

 

 

 

 

630

W

2-5

niedrigen Rost legen, nach (*) wenden

 

 

 

Roastbeef

1500

 

630

W

12-14

Nach Geschmack würzen, mit der

 

 

10

medium

 

 

630

W

12-14 (*)

fetten Seite nach unten auf den

 

 

 

 

 

 

630

W

4-5

niedrigen Rost legen, nach (*) wenden

 

 

 

Hackbraten

700

 

450

W

20-23

Hackfleischteig (halb Schwein/halb

 

 

10

 

 

 

450

W

6-9

Rind) zubereiten, in eine Auflaufform

 

 

 

 

 

 

 

 

 

legen und auf dem Drehteller garen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hähnchen

1200

 

 

 

 

mit dem Automatikprogramm

 

 

3

 

 

 

 

 

 

für Brathähnchen zubereiten

 

 

 

Hähnchen-

200

 

270

W

4-6 (*)

Nach Geschmack würzen und mit der

 

 

3

schenkel

 

 

270

W

3-4

Hautseite nach unten auf den hohen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rost legen, nach (*) wenden

 

 

 

Hähnchen-

600

 

450

W

7-9 (*)

Nach Geschmack würzen und mit der

 

 

3

schenkel

 

 

450

W

2-3

Hautseite nach unten auf den hohen

 

 

 

 

 

 

 

 

5-6

Rost legen nach (*) wenden

 

 

 

Forelle

250

 

90 W

5-7 (*)

Waschen, mit Zitronensaft beträufeln, von

3

 

 

 

90 W

3-5

innen und außen salzen, mit geschmolzener

 

 

 

 

 

 

 

Butter bestreichen, in Mehl wälzen, auf den

 

 

 

 

 

 

 

hohen Rost legen, nach (*) wenden

 

 

 

Rumpsteak

200

 

 

 

8-11(*)

Auf den hohen Rost legen, nach(*)

 

 

-

 

 

 

 

 

6-8

wenden

 

 

 

Grillwürste

400

 

 

 

9-11(*)

Auf den hohen Rost legen, nach(*) wenden

-

5 Stück

 

 

 

 

6-7

 

 

 

 

Gratinieren von

 

 

 

 

10-12

Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen

-

Aufläufen u.a.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Käsetoast

1

 

450

W

1/2

Toastbrot toasten, mit Butter bestreichen,

 

 

-

 

 

 

 

 

5-6

mit einer Scheibe gekochten Schinken,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

einer Scheibe Ananas und einer Scheibe

 

 

 

 

4

 

450

W

1

Schmelzkäse belegen. Diesen in der

 

 

 

 

 

 

 

 

5-7

Mitte einstechen und auf den hohen Rost

 

 

 

 

 

 

 

 

 

legen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ENGLISH

GB-31

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