Rezepte
Zwischengerichte
Deutschland
Rührei mit Zwiebeln und Speck
Gesamtgarzeit:
Zutaten |
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Margarine | ||
25 | g | Zwiebeln, fein gehackt |
40 | g | Speck |
3Eier
3EL Milch Salz, Pfeffer
Zubereitung
1.Das Fett, die Zwiebeln und den Speck auf dem Drehteller verteilen und andünsten.
450 W | |
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2.Die Eier mit der Milch und den Gewürzen verschlagen. Die Eiermilch über die Zwiebeln und den Speck geben und stocken lassen.
ca. 21/2 Min. | 900 W |
Das Rührei zwischendurch einmal umrühren.
Hamburger
Gesamtgarzeit:
Zutaten
400 g Rinderhack
Salz, Pfeffer
Zubereitung
1.Zutaten zu einem glatten Hackfleischteig verkneten. Mit kalten Händen vier gleichgroße, flache Hamburger formen. Die Hamburger auf den Drehteller legen und garen.
270 W |
2. Die Hamburger wenden.
ca. 3 Min.
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