Rezepte

Kuchen, Brot, Desserts und Getränke

Deutschland

Grießflammeri mit Himbeersauce

Gesamtgarzeit: ca 15-20 Minuten

Geschirr:

Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

 

500

ml

Milch

40

g

Zucker

15

g

Mandeln, gehackt

50

g

Grieß

1

 

Eigelb

1

EL

Wasser

1

 

Eiweiß

250

g

Himbeeren

50

ml

Wasser

40

g

Zucker

Zubereitung

1.Milch, Zucker und Mandeln in die Schüssel geben und abgedeckt erhitzen.

3-5 Min.

900 W

2.Den Grieß hineingeben, umrühren und abgedeckt garen, zwischendurch einmal umrühren.

10-12 Min.

270 W

 

 

3.Das Eigelb mit dem Wasser in einer Tasse verrühren und unter den heißen Brei rühren. Eiweiß steifschlagen und locker unterheben. Den Grießflammeri in Schälchen umfüllen.

4.Für die Sauce die Himbeeren waschen, vorsichtig trockentupfen und mit Wasser und Zucker in eine Schüssel geben. Abgedeckt erhitzen.

2-3 Min.

900 W

5.Die Himbeeren pürieren und entweder kalt oder heiß zum Grießflammeri servieren.

Schweden

Pistazienreis mit Erdbeeren

Pistaschris med zordgubbe

Gesamtgarzeit: ca. 23-30 Minuten

Geschirr:

Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

125 g Langkornreis

150 ml Milch

175 ml Wasser

1Vanilleschote

1Prise Salz

50

g

Zucker

250

g

Erdbeeren

40

g

Zucker

40

ml

Cointreau (Orangenlikör, 40 Vol.-%)

200

ml

Sahne

1

 

Eiweiß

50

g

Pistazienkerne

Zubereitung

1.Den Reis in die Schüssel geben und mit der Flüssigkeit auffüllen. Die Vanilleschote aufschlitzen, mit dem Salz und dem Zucker zum Reis geben und abgedeckt garen, zwischendurch einmal umrühren.

1. 3-5 Min.

900 W

 

 

2. 20-25 Min.

270 W

 

 

Den Reis nach dem Garen 5 Minuten stehen lassen.

2.Die Erdbeeren halbieren mit Zucker und Orangenlikör mischen.

3.Die Vanilleschote aus dem Reis herausnehmen und den Reis im Wasserbad unter Rühren erkalten lassen. Die Sahne und das Eiweiß getrennt steifschlagen. Zuerst die Pistazien, dann die Sahne und zum Schluss das Eiweiß unter den kalten Reis heben.

4.Den Reis in einer großen Schüssel anrichten, eine Vertiefung hineindrücken und die Erdbeeren in die Vertiefung legen.

GB-52

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Sharp R-85ST-AA GB-52, Grießflammeri mit Himbeersauce, Pistazienreis mit Erdbeeren, Pistaschris med zordgubbe

R-85ST-AA specifications

The Sharp R-85ST-AA is a versatile and innovative microwave oven that combines advanced cooking technologies with user-friendly features, making it a popular choice for modern kitchens. With a sleek design and efficient performance, this model is particularly well-regarded for its ability to deliver consistent results across a wide variety of cooking tasks.

One of the standout features of the R-85ST-AA is its combination microwave and grill functionality. This dual cooking capability allows users to not only reheat and defrost food but also grill and brown dishes to perfection. The microwave provides rapid cooking times, while the grill element adds that desirable crispy finish, making it ideal for preparing everything from baked potatoes to grilled meats.

The appliance is equipped with a powerful 900 watts of microwave cooking power, ensuring that food is cooked evenly and thoroughly. Additionally, it features a user-friendly control panel that includes pre-programmed settings for various dishes such as popcorn, pizza, and beverages. This smart feature takes the guesswork out of cooking, providing optimal cooking times and power levels for different food types.

The R-85ST-AA also boasts a spacious 25-liter capacity, making it suitable for families and those who frequently entertain guests. The interior is designed with easy cleaning in mind, featuring a smooth surface that resists stains and odors. This makes maintenance a breeze, as users can quickly wipe down the interior after cooking.

Another notable technology incorporated into the Sharp R-85ST-AA is the express cooking function. This feature allows users to set cooking times quickly with a simple press of a button, streamlining the cooking process, especially for busy households. Additionally, the appliance features a child safety lock, ensuring that young children cannot accidentally operate the microwave, thus enhancing kitchen safety.

The stylish exterior of the R-85ST-AA is complemented by an easy-to-read digital display, which shows the cooking time, power level, and other settings at a glance. This combined with the sleek black finish makes it a modern addition to any kitchen decor.

In conclusion, the Sharp R-85ST-AA microwave oven is a well-rounded appliance that meets diverse cooking needs. With features like microwave and grill functionality, easy cleaning, and user-friendly controls, it sets a high standard for performance and convenience in the kitchen. Whether for reheating leftovers or preparing elaborate meals, it caters to the lifestyle of today's busy home cooks.