Mode four gril et gril à convection, Gril | Siemens HG2516UC

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Mode four - gril et gril à convection

GRIL

Le gril utilise une chaleur intense radiée par l’élément supérieur.

Le mode gril est idéal pour cuire des aliments minces, tendres (1 po ou moins), volaille et poisson. Utiliser aussi pour brunir casseroles et pains.

Avantages :

•Cuisson rapide et efficace

•Cuisson sans ajout de liquide ou de gras additionnel

•Brunissage des aliments cuits

Pour de meilleurs résultats :

•Préchauffer le four de 3 à 4 minutes.

•Steaks et côtelettes doivent avoir 3/4 po d’épaisseur.

•Badigeonner poisson et volaille de beurre ou d’huile pour éviter de coller.

•Utiliser la rôtissoire et le plateau compris avec le four.

•Ne pas couvrir la rôtissoire avec du papier aluminium. Cela est conçu pour drainer le gras de la surface de cuisson et empêcher la fumée et les éclaboussures.

•Tourner la viande à mi-cuisson (voir le tableau de gril pour des exemples).

•Au moment de brunir des casserole, utiliser seulement des plats en métal ou en céramique vitrifiée comme Corningware®.

•Ne jamais utiliser des plats comme Pyrex® ; ils ne peuvent tolérer les températures élevées.

TOUJOURS GRILLER LA PORTE FERMÉE

Tableau de gril

	Position	Réglage	Température	Temps	Temps
Aliment et épaisseur	Position	Réglage	interne	côté 1	côté 2
Aliment et épaisseur	gril	gril	interne	côté 1	côté 2
	gril	gril	(°F)	(min)	(min)
			(°F)	(min)	(min)

Boeuf
Steak (3/4 à 1po)
Moyen saignant	5	High*	145	6-7	5-6
Moyen	5	High	160	7-8	6-7
Bien cuit	5	High	170	8-9	7-9
Hamburger (3/4 à1 po)
Bien cuit	4	High	160	9-11	8-10

Volaille
Poitrine (avec os)	4	Low	170	18-20	18-19

Porc
Côtelette (1po)	4	High	160	8-9	7-8
Saucisse - fraîche	3	High	160	7-9	6-8
Tranche, jambon (1/2 po)	5	High	160	3-4	2-3

Fruits de mer			Cuire jusqu'à
Poisson, filet, 1 po	4	Low	opacité et se	6-7	Pas le
Avec beurre			brisant à la		virage
			fourchette

Pain
Pain à l'ail, tranche, 1 po	5	High		2-4		Les temps de gril sont approximatis et peuvent varaier


						légèrement. Le temps est en fonction de la cuisson avec un
						élément gril préchauffé.

Image 52

Siemens HG2516UC, HG2416UC Mode four gril et gril à convection, Toujours Griller LA Porte Fermée, Tableau de gril

Contents

XTronicTM Gas Convection Range Important Safety Notice Special Message to Our Customers Table of Contents Page Getting Started Use The Cooktop Care and Cleaning Self Help Range SafetyClean ventilating fans frequently. Grease should not Event that personal clothing or hair catches Please read all instructions before using this appliance Care and Cleaning Use The Cooktop Getting Started Self HelpSelf-Cleaning Safety Cooktop Care and Cleaning Getting Started Use Cooktop Getting Started Care and Cleaning Use HelpSelf Cooktop Care and CleaningBeep Reminder Care and Cleaning Use The Cooktop Self Help Tips for Setting FunctionsAccessing and Using the Select Functions Menu Getting Started Cooktop Care and Cleaning Self Care and Cleaning Use The Cooktop Getting Started Sabbath FeatureSetting the Sabbath Feature Time Format Cooktop Features Before Using the Cooktop Uses Heat SettingsSealed Gas Burners Burner Grates Care and Cleaning Use Self Help Use TheOvenCooktop Care and Cleaning Self Help Oven Modes and FeaturesPad. do not clean the rack in the self-cleaning oven Getting Oven Modes and Features Rack Position Pan PlacementMultiple Rack Cooking Preheating Oven Modes Bake and Convection Bake BAKE, Proof and Warm Oven Modes Broil and Convection Broil Broil ChartBroil Care Cleaning Dehydrate ChartOven Modes Dehydrate Dehydrate Selecting the Oven Mode Setting the Cooking Mode Oven Operation TimeOven Vent Helpful TIP Cancelling Care and Cleaning Self HelpTIP Setting a Timed Mode Using Timed CookDelaying the Start of a Timed Mode Using the Probe About the Probe Using the ProbeChanging the Oven Temperature Changing the Probe Temperature Parts Key About the Warming DrawerPackaged Inside Drawer Usable Space and Dish Sizes Setting the Warming Drawer Crisping Stale ItemsTurning Off the Warming Drawer Covered Suggested Cleaners Important Reminders Cleaning the Cooktop Daily Cleaning TechniquesCooktop Care Chart Cooktop Part / Material Care and Cleaning Oven Self Cleaning the Oven Getting Started Use The Cooktop Care and CleaningPreparing the Oven for Self Clean Care and Cleaning Oven Setting the Self-Clean Mode Delaying the Start of the Self-CleanAfter Self-Cleaning Use The Cooktop Getting Started Part Cleaning Method Care and Cleaning OvenDishwasher Cookware Selection Guide Match Pan Diameter to Flame SizeUse Balanced Pans Use a Lid That Fits Properly Maintenance Removing the Door TheCooktopCareand Replacing the Oven Door Possible Causes & Suggested Solutions Self Help CooktopOr replace fuse Burners Oven Problem Self Help Oven General Range Troubleshooting Tips Self Help Oven Cont’d Statement of Limited Warranty Standard Limited WarrantyHow to Obtain Warranty Service Other Conditions of the Limited Warranties Un message spécial à nos clients Avertissement Table des matières Page ’IL Y a UNE Odeur DE GAZ Sécurité DE L’APPAREILNE PAS actionner le four sans le bas du four en place NE PAS Passer PAR Dessus LE FEU Pour Éteindre LA Hotte Sécurité autonettoyage Surface de cuisson Entretien et nettoyage Aide Concernant les oiseauxPièces comprises Pièces de la cuisinère De cuisson Mise en oeuvre Entretien et nettoyage Surface AideSe familiariser avec la cuisinière Caractéristiques de l’affichage Mise en oeuvre Surface de Rappel AlarmeCuisson Entretien et nettoyage Aide Oeuvre Nettoyage Surface de cuisson Mise enEntretien et Aide BIP Oeuvre Surface de cuisson Entretien et nettoyage Aide Réglage de la cuisinière Caractéristique Sabbat Entretien et nettoyage Surface de cuisson Mise en oeuvreFormat Heure Mise en oeuvre Surface de cuisson Entretien et nettoyage Surface de cuisson Mise en oeuvre Entretien et nettoyage Aide Retrait du four saisir fermement les deux côtés et tirer Modes four et caractéristiquesProximité Emplacement des plats Position de la grilleCuisson à plusieurs grilles Préchauffage Mode four Cuisson et cuisson à convection CUISSON, Levage ET Réchaud Mode four gril et gril à convection GrilToujours Griller LA Porte Fermée Tableau de gril Modes four déshydratation En oeuvreDéshydratation Sélection mode four Réglage du mode cuissonTemps de fonctionnement du four Évent du four Mise en Utilisation de lades minuteries Réglage de lades minuteriesEffacer lales minuteries Changer lales minuteries Réglage du mode minuté Marche différée d’un mode minutéUtilisation de la cuisson minutée Régler les minutes. Presser Time Utilisation de la sonde Concernant la sonde Changer la température du fourChanger la température de la sonde Conseils D’UTILISATION DE LA Sonde Pièces clés Concernant le tiroir réchaudEmballé avec le tiroir Espace utilisable et formats d’ustensiles Et nettoyage Aide Rendre croustillantRéglage du tiroir réchaud Mettre le tiroir hors circuit Nettoyage de la surface de cuisson Techniques de nettoyage quotidien Mise en oeuvre Surface de cuisson Entretien et nettoyage four Autonettoyage du fourPréparation du four pour l’autonettoyage La porte ne se verrouille pas au début du cycle Réglage du mode auto nettoyant Entretien et nettoyage fourMise en marche différée de l’autonettoyage Après l’autonettoyage Pièce Méthode DE Nettoyage NE PAS Nettoyer À LA Main LE Joint Guide de sélection de casseroles Faire correspondre le diamètre de la casserole à la flammeUtiliser des casseroles équilibrées Utiliser un couvercle approprié Remplacement de l’ampoule du four MiseenEntretien Entretien Retrait de la porte Cause Possible ET Suggestion Aide surface de cuissonProblème Aide four Problème Cause Possible ET Suggestion Aide four suite Conseils généraux pour le guide de dépannage Comment obtenir un service sous garantie Énoncé de garantie limitéeGarantie limitée standard Autres conditions de garanties limitées Advertencia Aviso Importante DE Seguridad Contenido Page QUÉ Hacer Cuando Huele a GAS Comenzar Usar La Estufa Cuidado y Limpieza AutoayudaNo repare o reemplace ninguna parte de la estufa Comenzar Autoayuda Cuidado y Limpieza Usar La Estufa CuidadoSeguridad de la Autolimpieza Para servicio Comenzar Usar La Estufa Cuidado y Limpieza AutoayudaFamiliarizarse con su estufa Partes incluidas con su estufa Comenzar La Estufa Autoayuda Cuidado y Limpieza UsarOpciones de Despliegue en la Ventana Otras Indicaciones y Opciones Cuidado y Limpieza Autoayuda Usar La EstufaRecordatorio Restablecer Parámetros POR Default PitidosAccesar y Usar el Menú de Seleccionar Funciones Nota Volumen DEL Pitido Restablecer DefaultsCambiar LA Temperatura Modo DE Demostración Opción Sabatina Formato DE LA HoraPoner la Opción Sabatina Light LUZ La Estufa Cuidado y Limpieza Operación de la estufa Modos y Características del Horno Rejillas del Horno Usar -- ElLaHornoEstufa Cuidado y Limpieza AutoayudaHorno de autolimpieza Autoayuda Cuidado y Usar- -ElLaHornoEstufa Cuidado y Limpieza Autoayuda Hornear es cocinar con aire seco, caliente. Tanto elElemento superior como el inferior se prenden en ciclos De convección Autoayuda Cuidado y Limpieza Usar- -ElLaHornoEstufaComenzar Modos del Horno Asado y Asado de ConvecciónAsado El Asado usa el calor intenso radiado del elemento superior Modos del Horno Deshidratado Deshidratado Cuidado y Limpieza Usar ElLaHornoEstufaComenzar Consejo Útil Cancelar Comenzar Usar ElLaHornoEstufa Cuidado y Limpieza AutoayudaUsando el Relojes Consejo Configurar un Modo Cronometrado Usar -- LaEl HornoEstufaAutoayuda Cuidado y Limpieza Cocinar en Modo Cronometrado Usando la Sonda El Cajón Calentador Acerca del cajón calentadorEmpacado dentro del cajón Espacio útil y tamaños de utensilios Usando el Cajón Calentador Cuidado y Limpieza Usar La Estufa Autoayuda Limpiar la Estufa Técnicas de Limpieza Diaria Cuidado y Limpieza Horno Autolimpieza del Horno Preparar el Horno para la AutolimpiezaLimpie el área del bastidor Limpie el área de la puerta fuera del empaque a mano Estufa Cuidado y AutoayudaCuidado y Limpieza Horno Retrasar el Inicio del Modo de Autolimpieza Parte Método DE Limpieza Remoje o lave en la lavavajillas Cuidado y Limpieza Usar La EstufaComenzar Autoayuda Guía para Seleccionar OllasEmpareje el Diámetro de la Olla al Tamaño de la Llama Use Ollas Balanceadas Cuidadoy Mantenimiento Quitar la PuertaReemplazar la Puerta del Horno Reemplazar una Lámpara en el Horno Autoayuda Estufa Problema DEL Horno Autoayuda Horno Consejos Generales para Resolver Problemas con la Estufa Autoayuda Horno continuación Garantía Limitada Autoayuda Cuidado y Limpieza Usar La EstufaComenzarAviso Para Propietarios EN California