TEFAL634-Yaourtiere_Delices_2653219_TEFAL598 24/08/11 16:16 Page23

Изцеждане, съхранение и охлаждане

Когато процесът на приготвяне завърши, вдигнете цедката за ръба, завъртете я на 180° и я поставете в съда за кисело мляко така, че да е в позиция на изцеждане - fig.13-14. Поставете капака отгоре.

Оставете да се изцежда за най-малко 3 часа в хладилника; в зависимост от вашия вкус можете да изцеждате киселото мляко до 12 часа. Ако искате наистина гъста консистенция, оставете го да се изцежда през нощта в хладилника.

Оптималната плътност на вашето кисело мляко ще е получи след 12 часа в хладилника.

Веднага щом изцеждането приключи, отстранете суроватката от съда, след което поставете цедката обратно в съда и затворете капака. Съхранявайте вашето цедено мляко в хладилника.

Не използвайте никакви остри предмети за почистване на филтъра - fig.15..

EN

TR

BG

RO

EL

Много влажно

Влажно

Много сухо

Отстранявайте

Време на изцеждане (в охладено състояние)редовно образувана течност

*Когато приготвяте кисело мляко или цедено кисело мляко, се образува суроватка. Тази течност, която изцеждате повече или по-малко, за да получите по-сух или по-малко сух продукт, не е вредна за вашето здраве; тя по-скоро съдържа много минерали.

Запазване

Цеденото кисело мляко трябва да се държи охладено и трябва да се консумира в рамките на най-много седем дни.

Поддръжка

Винаги изключвайте уреда от контакта, преди да го почиствате.

Никога не поставяйте или потапяйте корпуса на уреда във вода. Почиствайте с мокра кърпа и гореща сапунена вода. Изплакнете внимателно и изсушете.

Почистете съдовете, капаците и цедките с топла сапунена вода или в съдомиялната машина - fig.2.

Капакът на уреда може да се почисти с топла сапунена вода.

Едно просто избърсване с помощта на гъба ще е достатъчно за почистване на вътрешността на основата.

Бързо измийте филтъра след употреба. Ако го миете на ръка, оставете го да изсъхне на открит въздух.

23

Page 26
Image 26
Tefal 887241, YG652825 manual Изцеждане, съхранение и охлаждане, Поддръжка