TEFAL634-Yaourtiere_Delices_2653219_TEFAL598 24/08/11 16:16 Page23

Изцеждане, съхранение и охлаждане

•Когато процесът на приготвяне завърши, вдигнете цедката за ръба, завъртете я на 180° и я поставете в съда за кисело мляко така, че да е в позиция на изцеждане - fig.13-14. Поставете капака отгоре.

•Оставете да се изцежда за най-малко 3 часа в хладилника; в зависимост от вашия вкус можете да изцеждате киселото мляко до 12 часа. Ако искате наистина гъста консистенция, оставете го да се изцежда през нощта в хладилника.

•Оптималната плътност на вашето кисело мляко ще е получи след 12 часа в хладилника.

•Веднага щом изцеждането приключи, отстранете суроватката от съда, след което поставете цедката обратно в съда и затворете капака. Съхранявайте вашето цедено мляко в хладилника.

•Не използвайте никакви остри предмети за почистване на филтъра - fig.15..

EN

TR

BG

RO

EL

Много влажно

Влажно

Много сухо

Отстранявайте

Време на изцеждане (в охладено състояние)редовно образувана течност

*Когато приготвяте кисело мляко или цедено кисело мляко, се образува суроватка. Тази течност, която изцеждате повече или по-малко, за да получите по-сух или по-малко сух продукт, не е вредна за вашето здраве; тя по-скоро съдържа много минерали.

Запазване

•Цеденото кисело мляко трябва да се държи охладено и трябва да се консумира в рамките на най-много седем дни.

Поддръжка

•Винаги изключвайте уреда от контакта, преди да го почиствате.

•Никога не поставяйте или потапяйте корпуса на уреда във вода. Почиствайте с мокра кърпа и гореща сапунена вода. Изплакнете внимателно и изсушете.

•Почистете съдовете, капаците и цедките с топла сапунена вода или в съдомиялната машина - fig.2.

•Капакът на уреда може да се почисти с топла сапунена вода.

•Едно просто избърсване с помощта на гъба ще е достатъчно за почистване на вътрешността на основата.

•Бързо измийте филтъра след употреба. Ако го миете на ръка, оставете го да изсъхне на открит въздух.

23