Παρασκευή στραγγιστών γιαουρτιών Παρασκευή του μίγματος για 1 δοχείο
•Χρειάζεστε 1 l γάλα (βλ. επιλογή υλικών ) και 80 gr ή 1 γεμάτη κουταλιά γιαούρτι (βλ. επιλογή υλικών).
•Χύστε 1 l γάλα σε ένα μεγάλο δοχείο & προσθέστε το γιαούρτι.
•Χτυπήστε το γιαούρτι με ένα πιρούνι ή ένα χτυπητήρι, μέχρι που να λάβετε ένα ωραίο μίγμα (δεν είναι ανάγκη να το ανακατεύετε απαλά).
•Βάλτε το στραγγιστήρι μέσα στο δοχείο γιαουρτιού στη θέση ζύμωσης (στη χαμηλότερη θέση) - fig.8.
•Χύστε το παρασκεύασμα απευθείας εντός του στραγγιστηριού, το οποίο έχετε βάλει από πριν μέσα στο δοχείο - fig.9. Μην τα γεμίσετε πάνω από το επίπεδο του χείλους του στραγγιστηριού (πρέπει να μπορείτε να το σηκώσετε για να στραγγίξετε το παρασκεύασμα. Κλείστε το καπάκι - fig.10.
Ξεκινήστε τη συσκευή
•Τοποθετήστε τα γεμάτα δοχεία (με τα στραγγιστήρια και τα καπάκια τους) στη βάση της συσκευής - fig.11.
•Κλείστε το καπάκι πάνω από το προϊόν - fig.12.
•Βάλτε τη συσκευή στην πρίζα - fig.7.
•Πατήστε το κουμπί .
•Αναβοσβήνει ο προκαθορισμένος χρόνος: 8 ώρες.
•Αν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε το χρόνο από τα πλήκτρα + και – για να λάβετε την υφή και τη γεύση που επιθυμείτε.
•Επιβεβαιώστε χρησιμοποιώντας το πλήκτρο .
•Ο κύκλος ξεκινά.
Χρόνοι ζύμωσης
•Το γιαούρτι σας έχει ανάγκη από ζύμωση από 6 ως 12 ώρες, ανάλογα με τα χρησιμοποιούμενα υλικά και το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Υγρό
Πηχτό
6 h | 7 h | 8 h | 9 h | 10 h | 11 h | 12 h |
Τέλος κύκλου και ψύξη
•3 ηχητικά σήματα δηλώνουν το τέλος του κύκλου. Μετά από 5 λεπτά, η συσκευή σταματά αυτόματα από μόνη της. Το ηχητικό σήμα διαρκεί 30 δευτερόλεπτα Πατήστε το . για να σταματήσετε τα ηχητικά σήματα. Κρατώντας πατημένο το πλήκτρο θα επιστρέψετε στο μενού Είναι δυνατό να προσθέσετε χρόνο πατώντας το πλήκτρο + ή – και επιβεβαιώνοντας με το πλήκτρο .
•Βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα.
38