TEFAL634-Yaourtiere_Delices_2653219_TEFAL598 24/08/11 16:16 Page37
Παρασκευή γιαουρτιών
Παρασκευή του μίγματος για 1 δοχείο
•Χρειάζεστε 1 l γάλα (βλ. επιλογή υλικών ) και 80 gr ή 1 γεμάτη κουταλιά γιαούρτι (βλ. επιλογή υλικών).
•Χύστε 1 l γάλα σε ένα μεγάλο δοχείο & προσθέστε το γιαούρτι.
•Χτυπήστε το γιαούρτι με ένα πιρούνι ή ένα χτυπητήρι, μέχρι που να λάβετε ένα ωραίο μίγμα.
•Χύστε το παρασκεύασμα απευθείας στο δοχείο - fig.3 και κλείστε τα καπάκια - fig.4. Αν θέλετε να στραγγίξετε το γιαούρτι σας, ακολουθήστε τις οδηγίες για την παρασκευή στραγγιστού γιαουρτιού (βλ. Παρασκευή στραγγιστού γιαουρτιού)
•Επαναλάβετε τη διαδικασία αν επιθυμείτε να παρασκευάσετε δεύτερο δοχείο γιαουρτιού.
Ξεκινήστε τη συσκευή
•Τοποθετήστε τα γεμάτα με γιαούρτι δοχεία (με τα καπάκια τους) στη βάση της συσκευής - fig.5.
•Κλείστε το καπάκι πάνω από το προϊόν - fig.6.
•Βάλτε τη συσκευή στην πρίζα - fig.7.
•Πατήστε το κουμπί 
.
•Αναβοσβήνει ο προκαθορισμένος χρόνος: 8 ώρες.
•Αν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε το χρόνο από τα πλήκτρα + και – για να λάβετε την υφή και τη γεύση που επιθυμείτε.
•Επιβεβαιώστε χρησιμοποιώντας το πλήκτρο 
.
•Ο κύκλος ξεκινά.
EN
TR
BU
RO
EL
Χρόνοι ζύμωσης
•Το γιαούρτι σας έχει ανάγκη από ζύμωση από 6 ως 12 ώρες, ανάλογα με τα χρησιμοποιούμενα υλικά και το επιθυμητό αποτέλεσμα. Όσο μεγαλύτερος ο χρόνος ζύμωσης, τόσο πιο σφιχτό και όξινο το γιαούρτι.
Υγρό |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Πηχτό |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 h | 7 h | 8 h | 9 h | 10 h | 11 h | 12 h | |||||||
Τέλος κύκλου και ψύξη
•3 ηχητικά σήματα δηλώνουν το τέλος του κύκλου. Μετά από 5 λεπτά, η συσκευή σταματά αυτόματα από μόνη της. Πατήστε το 
για να σταματήσετε τα ηχητικά σήματα. Κρατώντας πατημένο το πλήκτρο θα
επιστρέψετε στο μενού Είναι δυνατό να προσθέσετε χρόνο πατώντας το πλήκτρο + ή – και επιβεβαιώνοντας με το πλήκτρο 
.
•Βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα.
•Στο τέλος του κύκλου, βάλτε τα γιαούρτια στο ψυγείο για τουλάχιστον τέσσερις ώρες πριν από την κατανάλωση, για να σφίξουν.
•Το βέλτιστο πάχος του γιαουρτιού σας θα επιτευχθεί μετά από 12 ώρες στο ψυγείο.
Διατήρηση
•Η διάρκεια συντήρησης των φυσικών γιαουρτιών στο ψυγείο είναι το πολύ 7 ημέρες.
37