Ескертулер: - Йогуртты тоңазытқышта ең ұзақ дегенде 14 күн сақтауға болады. Басқа йогурт түрлерінің сақталу мерзімі одан азырақ (7 күн).
- Құралды
тоңазытқыштың ішіне
қоюға болмайды.
Йогурт әзірлеу

1)ҚОСПА ДАЙЫНДАУ:

-Бір литр сүт пен өзіңіз қалаған ұйытқыны (йогурттан жасалған немесе тоңазытып құрғатылған ұйытқы) шүмегі бар ыдысқа құйып, жақсылап араластырыңыз. Қосындының көпіршікке айналуын болдырмаңыз

Қосындының көпіршік өндіруін болдырмаңыз.

- Жақсылап араластыру үшін, йогуртты шанышқымен біркелкі болғанша шайқаңыз, одан кейін сүтті қосып, шайқауды жалғастырыңыз. Егер тоңазытылып құрғатылған ұйытқы қолдансаңыз, оған сүтті қосып, жақсылап араластырыңыз.

- Қосындыны құтыларға бірдей қылып бөліп құйыңыз (3a). - Құтыларды (3a) қақпақсыз (3b), йогурт жасағышқа

қойыңыз.

- Йогурт жасағыштың қақпағын (1) жабыңыз.

2)ЙОГУРТ ЖАСАҒЫШ ҚҰРАЛДЫ ҚОСУ:

Құралды қуат көзіне қосыңыз. Жүйе автоматты түрде

қосылады. Қуат шамы (4b) жыпылықтайды. Бағдарламаны батырма арқылы өзгертуге болады. Батырманы басқан сайын, шам сәйкес бағдарламаны көрсетіп жыпылықтайды. 3 секунд аралығында ешқандай әрекет жасалмаса, таңдалған бағдарламаның шамы жыпылықтауын тоқтатады.

-Йогурт жасағыш қыза бастайды.

-Уақыт шегеріле бастайды.

Егер бағдарламаны өзгерту қажет болса, әзірлеу уақытын батырманы (4) басу арқылы өзгертуге болады. Таңдалған бағдарламаның шамы (4a, 4b or 4c) жыпылықтайды.

4a : 8 сағаттық бағдарлама

4b : 10 сағаттық бағдарлама

4c : 12 сағаттық бағдарлама

-Бағдарлама уақыты аяқталғанда шамы өшіп, құрал қызуын тоқтатады.

-Құралды қуат көзінен суырыңыз.

3)ЙОГУРТТЫ САҚТАУ:

-Құтыларға (3a) ылғалдың енбеуін қадағалап, қақпағын (1) aлыңыз.

-Құтылардың (3a) қақпақтарын (3b) жауып, дәмін татарға дейін, тоңазытқышқа кем дегенде 6 сағатқа қойыңыз. Егер йогуртты тоңазытқышқа 24 сағатқа қойсаңыз, қоюлана түседі.

Ұйыту ұзақтығы

-Йогурт ұю үшін 8-12 сағат қажет, ұзақтығы негізгі ингредиенттер мен өзіңізге қажетті нәтижеге байланысты.

￿￿￿￿￿ ￿￿￿￿￿￿

 

 

 

 

 

￿￿￿ ￿￿￿￿￿￿

￿￿￿￿￿

 

 

 

 

 

￿￿￿￿￿￿

 

 

 

 

8h

10h

12h

Тазалау

-Құралды тазалағанда әрқашан қуат көзінен ажыратыңыз.

-Құралдың негізгі бөлігін суға салмаңыз. Дымқыл спонж және ыстық сабынды сумен жуыңыз. Шайып, құрғатыңыз.

-Йогурт құтылары (3a) мен қақпақтарын (3b and 1) ыдыс жуатын машинаға салуға

18болады.