Приготування йогурту
1) ПРИГОТУВАННЯ СУМІШІ:- Ретельно перемішайте літр молока та закваску на Ваш вибір (йогурт або закваска, висушена сублімацією) в ємкості з горлечком. Намагайтеся не доводити суміш до піни. Слідкуйте, щоб суміш не перетворювалась у піну.
- Щоб добре перемішати, збийте йогурт за допомогою виделки до однорідної консистенції і додавайте молоко під час збивання. Якщо Ви використовуєте закваску, висушену сублімацією додайте її до молока та ретельно перемішайте.
- Розлийте суміш в ємкості для йогурту (3a).- Поставте ємкості (3a), без кришок (3b), в йогуртницю. - Накрийте йогуртницю кришкою (1) .
2) ВВІМКНЕННЯ ЙОГУРТНИЦІ:Включіть йогуртницю в розетку. Система розпочне роботу автоматично. Світловий індикатор (4b) блимає. Ви можете змінити програму за допомогою кнопки Щоразу, коли Ви
натискатимете кнопку, світловий індикатор блиматиме на відповідній програмі. Через 3 секунди бездіяльності індикатор перестає блимати на обраній програмі.
-Йогуртниця починає нагріватися.-Починається зворотній відлік часу.Якщо Ви бажаєте змінити програму, Ви можете змінити час приготування на
-Коли запрограмований час виходить, світловий індикатор вимикається і йогуртниця перестає нагріватися.
-Від’єднайте пристрій від мережі електроживлення.3) ЗБЕРІГАННЯ ЙОГУРТІВ:-Зніміть кришку (1) та слідкуйте, щоб конденсат не потрапив в ємкості (3a).-Затисніть кришки (3b) на скляних ємкостях (3a), поставте їх в холодильник і залишіть щонайменше на 6 годин перш ніж спробувати йогурт. Якщо Ви залишите їх на 24 години, йогурт йогурт буде густішим.
Час бродіння
-Час бродіння Вашого йогурту становить від 8 до 12 годин, залежно від основних інгредієнтів та бажаного результату.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
| |||
8h | 10h | 12h | ||||
Очищення
-Завжди відключайте пристрій від електромережі перш ніж його мити.-Забороняється занурювати корпус пристрою в воду. Протріть його вологою губкою і гарячою мильною водою. Сполосніть та зачекайте поки висохне.
-Ємкості для йогурту (3a) та кришки (3b і 1) можна мити в посудомийній машині.12