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Thermador DP30 manual Care And Use Manual, Guide Dutilisation Et Dentretien, Dual Fuel Ranges

Models: DP30

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CARE AND USE MANUAL

For Thermador Professional® PRO-HARMONY™

Dual Fuel Ranges

GUIDE D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN

Pour cuisinière à combustion jumelée Professional® PRO-HARMONY™ de Thermador

Models /

Modèles:

DP30

DP36

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Thermador DP30 manual Care And Use Manual, Guide Dutilisation Et Dentretien, For Thermador Professional PRO-HARMONY

Contents

GUIDE DUTILISATION ET DENTRETIEN CARE AND USE MANUALFor Thermador Professional PRO-HARMONY Dual Fuel RangesWe look forward to hearing from you Questions?AVERTISSEMENT —WHAT TO DO IF YOU SMELL GASSection One General Safety Instructions ContentsSection Four: Using the Cooktop Section Five: Using the OvenSAVE THESE INSTRUCTIONS Safety PrecautionsCAUTION - ALL MODELS PLEASE READ CAREFULLYRANGE TIPPING HAZARD Safety Practices to Avoid Personal InjuryNever let clothing, potholders When using the oven: DO Safety PrecautionsWARNING: The appliance California Proposition Safety PrecautionsInsert the racks as follows Before Using Your Range for the First TimeOven Rack Positions Key for 36 Models Model and Parts IdentificationElectric Oven Interior 9 10Model and Parts Identification Key for 30 ModelsElectric Oven Interior 7 8 10 9 10SEALED BURNERS Using the CooktopCONTROL KNOBS Standard Burner Control KnobOperation of the ExtraLow Burner ExtraLow SettingsExtraLow Techniques Star Burner ComponentsAUTOMATIC RE-IGNITION POWER FAILUREFLAME HEIGHT FLAME DESCRIPTIONBALANCED PAN Cookware RecommendationsBASE DIAMETER FLAT BASE PANSpecialty Cookware SUGGESTIONS FOR USING THE RECOM- MENDATIONSCOOKING RECOMENDATIONS CANNING TIPSSurface Burner Cooking Recommendations Food Surface Burner Cooking RecommendationsBURNER EFFICIENCY AND FLAME CHARACTERISTICS Using the Gas GrillTHE GRILL AUTOMATIC REIGNITIONCOOKING ON THE GRILL GRILLING SUGGESTIONSUsing the Gas Grill •Do not leave the grill unattended while in useAbout the Gas Grill SETTINGFOOD TIME minutesAbout the Electric Griddle SETTINGPREPARING THE GRIDDLE GRIDDLE GREASE TRAYBake Bakeware PlacementTIPS FOR BAKE RACK POSITIONSCooking with Convection ConvectionConvection Baking Converting Conventional Baking to ConvectionPlacement TEMPERATURE SETTINGWHEN USING THE OVEN IN ANY MODE Convection BakeBAKE/CONVECTION BAKE Setting Bake / Convection Bake30 OVEN CONTROL KNOB TO SET THE OVENSLOW COOKING AND LOW TEMPERATURE USES OF THE OVEN FOOD SAFETYOther Uses of Bake FOODSetting F TemperatureBaking Recommendations ControlBroil/Convection Broil BROILING USING A REGULAR MEAT THERMOMETERBROIL TIPS FOR BROIL PREHEATING THE BROILER Rack PositionsOven Heating Light To Set the Oven to Broil or Convection BroilCooling Blower BROIL - Electric OvenBeef Broiling and Roasting RecommendationsBroil or Conv BroilBEFORE SELF CLEANING THE OVEN Self-Cleaningthe OvenELECTRIC OVEN LOCKAt the End of the Clean Cycle To Set Self-CleanCleaning Hints 30 MODEL OVEN CONTROL KNOBSCLEANING RECOMMENDATIONS Range CleaningWHEN CLEANING THIS RANGE Suggested CleanersSuggested Cleaners Cleaning RecommendationsPart / Material Important RemindersCleaning Recommendations Trim StripsSuggested Cleaners Part / MaterialCleaning Products/Directions Cleaning RecommendationsDO NOT CLEAN IN SELF-CLEANINGOVEN SEE SELF-CLEANINGINSTRUCTIONS, Pages 30 andCleaning Products/Directions Cleaning RecommendationsPart/Material Front FrameOVEN LIGHT BULB REPLACEMENT Do-It-YourselfMaintenanceTO REPLACE THE LIGHT BULB INTERMITTENT OR CONSTANT IGNITER SPARKINGSERVICE INFORMATION Before Calling for ServiceIF THE BURNERS DO NOT IGNITE DATA RATING PLATEOut of Warranty Product How Long the Warranty LastsSTATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY What this Warranty Cov- ers & Who it Applies toWarranty Exclusions Page En attendant de vos nouvelles, merci Questions ?AVERTISSEMENT —SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZMISE EN GARDE VÉRIFICATION DU TYPE DE GAZChapire 2 : Avant de commencer Chapitre 3 : DescriptionCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Précautions de sécuritéMISE EN GARDE AVERTISSEMENTAVERTISSEMENT DANGER DE BASCULEMENT AVERTISSEMENT: Cet Consignes de sécuritéAVERTISSEMENT AVERTISSEMENTCalifornie : Proposition AVERTISSEMENTPrécautions de sécurité Introduisez les grilles comme suit MISE EN GARDEPositions des grilles dans le four Légende du modèle 36 po Identification du modèle et des piècesIntérieur du four électrique AVERTISSEMENTIdentification du modèle et des pièces Légende du modèle 30 poAVERTISSEMENT Intérieur du four électriqueBRÛLEURS HERMÉTIQUES Utilisation de la table de cuissonBOUTONS DE CONTRÔLE Bouton de contrôle de brûleur standardRéglages ExtraLow Fonctionnement du brûleur ExtraLowTechniques ExtraLow Éléments de brûleurs StarPANNE DE COURANT RALLUMAGE AUTOMATIQUEHAUTEUR DE LA FLAMME DESCRIPTION DE LA FLAMMERÉCIPIENT STABLE Récipients recommandésDIAMÈTRE DE LA BASE RÉCIPIENT À BASE PLATECocotte de dimensions standard RECOMMANDATIONS DE CUISSONCocotte-minutede dimensions standard SUGGESTIONS D’UTILISATION DES RECOMMANDATIONSAliments Conseils de cuisson avec les brûleurs GRIL Utilisation du gril à gazBOUTON DE CONTRÔLE RALLUMAGE AUTOMATIQUECUISSON SUR LE GRIL SUGGESTIONS DE CUISSON AU GRILUtilisation du gril à gaz À propos du gril à gaz RECOMMANDATIONS DE CUISSON SUR LE GRILPRÉPARATION DU GRIL PLATEAU À GRAISSE DU GRILPRÉPARATION DE LA GRILLE Concernant la grille électriquePLATEAU À GRAISSE DE LA GRILLE Cuisson sur la grilleCuisson au four Emplacement des platsPosition des grilles de four Positions des grillesCuisson à convection ConvectionCuisson à convection Cuisson à convection EmplacementCONSEILS PRÉCHAUFFER LE FOURCUISSON/CUISSON À CONVECTION Réglages de cuisson/cuisson par convectionBOUTON DE CONTRÔLE DU FOUR 30 PO RÉGLAGE DU FOURSALUBRITÉ ALIMENTAIRE Autres utilisations du fourCUISSON LENTE ET À BASSE TEMPÉRATURE Réglage Conseils de cuisson au fourTemps de GRIL CONSEILS POUR LE GRIL PRÉCHAUFFER LE GRIL Gril/gril à convectionPOUR OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS Positions des grillespour le four électrique Réglage du gril ou gril à convectionPour régler le four à gril ou gril à convection Voyant du fourAliments Conseils de cuisson – gril et fourPosition ModeGRAND FOUR Four autonettoyantVERROUILLAGE DE PORTE IMPORTANT :LorsdupremierRéglage de lautonettoyage Autonettoyage du fourÀla fin de lautonettoyage MODÈLE 30 PO BOUTONS DE CONTRÔLE DU FOURCONSEILS DE NETTOYAGE Nettoyage de la cuisinièreMARQUES DE PRODUITS POUR NETTOYER LA CUISINIÈREPièce/matériau Conseils de nettoyage de la cuisinièreRappels suggérésConseils de nettoyage de la cuisinière Éléments de lèchefritesPièce/matériau Produits d’entretienConseils de nettoyage de la cuisinière NE PAS NETTOYER DANS LE FOUR AUTONETTOYANTPièce/Matériau Produits d’entretien/IndicationsPièce/Matériau Conseils de nettoyage de la cuisinièreProduits d’entretien/Indications Cadre frontalEntretien à faire soi-même SOLUTIONPOUR REMPLACER L’AMPOULE D’ÉCLAIRAGE PANNE DE COURANTINFORMATION POUR LE SERVICE TECHNIQUE Avant d’appeler le service techniqueÉNONCÉ DE GARANTIE LIMITÉE Réparation/remplacement comme solution exclusiveCouverture et application de la garantie Durée de la garantieExclusions de la garantie