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Thermador DP30 Identification du modèle et des pièces, Légende du modèle 36 po, Avertissement

Models: DP30

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CHAPITRE 3 : DESCRIPTION

Identification du modèle et des pièces

Légende du modèle 36 po

1.Plaque de protection à étagère de casserole 55,9 cm (22’’), bas 9 po ou garniture d'îlot 3 po (dosseret commandé séparément)

2.Brûleurs et grilles de brûleurs

3.Boutons de contrôle, brûleurs ExtraLow® (2)

4.Boutons de contrôle et brûleurs standard (4)

5.Sélecteur de température du four

6.Sélecteur de mode du four

7.Porte du four

8.Hublot

9.Base

10. Pieds de cuisinière (4)

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AVERTISSEMENT

Pour assurer une bonne ventilation de la cuisinière, n’enlevez PAS les pieds.

Intérieur du four électrique

11.Éclairage

12.Élément gril

13.Capteur thermostat du four

14.Guides de grilles

15.Grilles de four (3 incluse, non illustré)

16.Élément cuisson (dissimulé)

17.Couvercle de ventilateur à convection

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Thermador DP30 manual Identification du modèle et des pièces, Légende du modèle 36 po, Intérieur du four électrique, 10 12

Contents

For Thermador Professional PRO-HARMONY CARE AND USE MANUALGUIDE DUTILISATION ET DENTRETIEN Dual Fuel RangesAVERTISSEMENT Questions?We look forward to hearing from you —WHAT TO DO IF YOU SMELL GASSection Four: Using the Cooktop ContentsSection One General Safety Instructions Section Five: Using the OvenCAUTION - ALL MODELS Safety PrecautionsSAVE THESE INSTRUCTIONS PLEASE READ CAREFULLYNever let clothing, potholders Safety Practices to Avoid Personal InjuryRANGE TIPPING HAZARD WARNING: The appliance Safety PrecautionsWhen using the oven: DO Safety Precautions California PropositionOven Rack Positions Before Using Your Range for the First TimeInsert the racks as follows Electric Oven Interior Model and Parts IdentificationKey for 36 Models 9 10Electric Oven Interior Key for 30 ModelsModel and Parts Identification 7 8 10 9 10CONTROL KNOBS Using the CooktopSEALED BURNERS Standard Burner Control KnobExtraLow Techniques ExtraLow SettingsOperation of the ExtraLow Burner Star Burner ComponentsFLAME HEIGHT POWER FAILUREAUTOMATIC RE-IGNITION FLAME DESCRIPTIONBASE DIAMETER Cookware RecommendationsBALANCED PAN FLAT BASE PANCOOKING RECOMENDATIONS SUGGESTIONS FOR USING THE RECOM- MENDATIONSSpecialty Cookware CANNING TIPSSurface Burner Cooking Recommendations Surface Burner Cooking Recommendations FoodTHE GRILL Using the Gas GrillBURNER EFFICIENCY AND FLAME CHARACTERISTICS AUTOMATIC REIGNITIONUsing the Gas Grill GRILLING SUGGESTIONSCOOKING ON THE GRILL •Do not leave the grill unattended while in useFOOD SETTINGAbout the Gas Grill TIME minutesPREPARING THE GRIDDLE SETTINGAbout the Electric Griddle GRIDDLE GREASE TRAYTIPS FOR BAKE Bakeware PlacementBake RACK POSITIONSConvection Baking ConvectionCooking with Convection Converting Conventional Baking to ConvectionWHEN USING THE OVEN IN ANY MODE TEMPERATURE SETTINGPlacement Convection Bake30 OVEN CONTROL KNOB Setting Bake / Convection BakeBAKE/CONVECTION BAKE TO SET THE OVENOther Uses of Bake FOOD SAFETYSLOW COOKING AND LOW TEMPERATURE USES OF THE OVEN FOODBaking Recommendations TemperatureSetting F ControlBROIL TIPS FOR BROIL PREHEATING THE BROILER BROILING USING A REGULAR MEAT THERMOMETERBroil/Convection Broil Rack PositionsCooling Blower To Set the Oven to Broil or Convection BroilOven Heating Light BROIL - Electric OvenBroil or Broiling and Roasting RecommendationsBeef Conv BroilELECTRIC OVEN Self-Cleaningthe OvenBEFORE SELF CLEANING THE OVEN LOCKCleaning Hints To Set Self-CleanAt the End of the Clean Cycle 30 MODEL OVEN CONTROL KNOBSWHEN CLEANING THIS RANGE Range CleaningCLEANING RECOMMENDATIONS Suggested CleanersPart / Material Cleaning RecommendationsSuggested Cleaners Important RemindersSuggested Cleaners Trim StripsCleaning Recommendations Part / MaterialDO NOT CLEAN IN SELF-CLEANINGOVEN Cleaning RecommendationsCleaning Products/Directions SEE SELF-CLEANINGINSTRUCTIONS, Pages 30 andPart/Material Cleaning RecommendationsCleaning Products/Directions Front FrameTO REPLACE THE LIGHT BULB Do-It-YourselfMaintenanceOVEN LIGHT BULB REPLACEMENT INTERMITTENT OR CONSTANT IGNITER SPARKINGIF THE BURNERS DO NOT IGNITE Before Calling for ServiceSERVICE INFORMATION DATA RATING PLATESTATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY How Long the Warranty LastsOut of Warranty Product What this Warranty Cov- ers & Who it Applies toWarranty Exclusions Page AVERTISSEMENT Questions ?En attendant de vos nouvelles, merci —SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZChapire 2 : Avant de commencer VÉRIFICATION DU TYPE DE GAZMISE EN GARDE Chapitre 3 : DescriptionMISE EN GARDE Précautions de sécuritéCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENTAVERTISSEMENT DANGER DE BASCULEMENT AVERTISSEMENT Consignes de sécuritéAVERTISSEMENT: Cet AVERTISSEMENTPrécautions de sécurité AVERTISSEMENTCalifornie : Proposition Positions des grilles dans le four MISE EN GARDEIntroduisez les grilles comme suit Intérieur du four électrique Identification du modèle et des piècesLégende du modèle 36 po AVERTISSEMENTAVERTISSEMENT Légende du modèle 30 poIdentification du modèle et des pièces Intérieur du four électriqueBOUTONS DE CONTRÔLE Utilisation de la table de cuissonBRÛLEURS HERMÉTIQUES Bouton de contrôle de brûleur standardTechniques ExtraLow Fonctionnement du brûleur ExtraLowRéglages ExtraLow Éléments de brûleurs StarHAUTEUR DE LA FLAMME RALLUMAGE AUTOMATIQUEPANNE DE COURANT DESCRIPTION DE LA FLAMMEDIAMÈTRE DE LA BASE Récipients recommandésRÉCIPIENT STABLE RÉCIPIENT À BASE PLATECocotte-minutede dimensions standard RECOMMANDATIONS DE CUISSONCocotte de dimensions standard SUGGESTIONS D’UTILISATION DES RECOMMANDATIONSAliments Conseils de cuisson avec les brûleurs BOUTON DE CONTRÔLE Utilisation du gril à gazGRIL RALLUMAGE AUTOMATIQUEUtilisation du gril à gaz SUGGESTIONS DE CUISSON AU GRILCUISSON SUR LE GRIL PRÉPARATION DU GRIL RECOMMANDATIONS DE CUISSON SUR LE GRILÀ propos du gril à gaz PLATEAU À GRAISSE DU GRILPLATEAU À GRAISSE DE LA GRILLE Concernant la grille électriquePRÉPARATION DE LA GRILLE Cuisson sur la grillePosition des grilles de four Emplacement des platsCuisson au four Positions des grillesCuisson à convection ConvectionCuisson à convection CONSEILS EmplacementCuisson à convection PRÉCHAUFFER LE FOURBOUTON DE CONTRÔLE DU FOUR 30 PO Réglages de cuisson/cuisson par convectionCUISSON/CUISSON À CONVECTION RÉGLAGE DU FOURCUISSON LENTE ET À BASSE TEMPÉRATURE Autres utilisations du fourSALUBRITÉ ALIMENTAIRE Temps de Conseils de cuisson au fourRéglage POUR OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS Gril/gril à convectionGRIL CONSEILS POUR LE GRIL PRÉCHAUFFER LE GRIL Positions des grillesPour régler le four à gril ou gril à convection Réglage du gril ou gril à convectionpour le four électrique Voyant du fourPosition Conseils de cuisson – gril et fourAliments ModeVERROUILLAGE DE PORTE Four autonettoyantGRAND FOUR IMPORTANT :LorsdupremierÀla fin de lautonettoyage Autonettoyage du fourRéglage de lautonettoyage MODÈLE 30 PO BOUTONS DE CONTRÔLE DU FOURMARQUES DE PRODUITS Nettoyage de la cuisinièreCONSEILS DE NETTOYAGE POUR NETTOYER LA CUISINIÈRERappels Conseils de nettoyage de la cuisinièrePièce/matériau suggérésPièce/matériau Éléments de lèchefritesConseils de nettoyage de la cuisinière Produits d’entretienPièce/Matériau NE PAS NETTOYER DANS LE FOUR AUTONETTOYANTConseils de nettoyage de la cuisinière Produits d’entretien/IndicationsProduits d’entretien/Indications Conseils de nettoyage de la cuisinièrePièce/Matériau Cadre frontalPOUR REMPLACER L’AMPOULE D’ÉCLAIRAGE SOLUTIONEntretien à faire soi-même PANNE DE COURANTAvant d’appeler le service technique INFORMATION POUR LE SERVICE TECHNIQUECouverture et application de la garantie Réparation/remplacement comme solution exclusiveÉNONCÉ DE GARANTIE LIMITÉE Durée de la garantieExclusions de la garantie