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Thermador DP30 Légende du modèle 30 po, Identification du modèle et des pièces, Avertissement

Models: DP30

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CHAPITRE 3 : DESCRIPTION

Identification du modèle et des pièces

Légende du modèle 30 po

1.Bas 6 po (Garniture d'îlot ou plaque de protection à étagère de casserole

commandé séparément)

2. Brûleurs et grilles de brûleurs

3.Boutons de contrôle, brûleurs ExtraLow® (2)

4.Boutons de contrôle et brûleurs standard (4)

5.Sélecteur de température du four

6.Sélecteur de mode du four

7.Porte du four

8.Hublot

9.Base

10. Pieds de cuisinière (4)

AVERTISSEMENT

Pour assurer une bonne ventilation de la cuisinière, n’enlevez pas les pieds.

Intérieur du four électrique

Voir page 48.

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Thermador DP30 manual Légende du modèle 30 po, Identification du modèle et des pièces, Avertissement, 7 8 10 9 10

Contents

Dual Fuel Ranges CARE AND USE MANUALGUIDE DUTILISATION ET DENTRETIEN For Thermador Professional PRO-HARMONY—WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Questions?We look forward to hearing from you AVERTISSEMENTSection Five: Using the Oven ContentsSection One General Safety Instructions Section Four: Using the CooktopPLEASE READ CAREFULLY Safety PrecautionsSAVE THESE INSTRUCTIONS CAUTION - ALL MODELSSafety Practices to Avoid Personal Injury RANGE TIPPING HAZARDNever let clothing, potholders Safety Precautions When using the oven: DOWARNING: The appliance California Proposition Safety PrecautionsBefore Using Your Range for the First Time Insert the racks as followsOven Rack Positions 9 10 Model and Parts IdentificationKey for 36 Models Electric Oven Interior7 8 10 9 10 Key for 30 ModelsModel and Parts Identification Electric Oven InteriorStandard Burner Control Knob Using the CooktopSEALED BURNERS CONTROL KNOBSStar Burner Components ExtraLow SettingsOperation of the ExtraLow Burner ExtraLow TechniquesFLAME DESCRIPTION POWER FAILUREAUTOMATIC RE-IGNITION FLAME HEIGHTFLAT BASE PAN Cookware RecommendationsBALANCED PAN BASE DIAMETERCANNING TIPS SUGGESTIONS FOR USING THE RECOM- MENDATIONSSpecialty Cookware COOKING RECOMENDATIONSSurface Burner Cooking Recommendations Food Surface Burner Cooking RecommendationsAUTOMATIC REIGNITION Using the Gas GrillBURNER EFFICIENCY AND FLAME CHARACTERISTICS THE GRILL•Do not leave the grill unattended while in use GRILLING SUGGESTIONSCOOKING ON THE GRILL Using the Gas GrillTIME minutes SETTINGAbout the Gas Grill FOODGRIDDLE GREASE TRAY SETTINGAbout the Electric Griddle PREPARING THE GRIDDLERACK POSITIONS Bakeware PlacementBake TIPS FOR BAKEConverting Conventional Baking to Convection ConvectionCooking with Convection Convection BakingConvection Bake TEMPERATURE SETTINGPlacement WHEN USING THE OVEN IN ANY MODETO SET THE OVEN Setting Bake / Convection BakeBAKE/CONVECTION BAKE 30 OVEN CONTROL KNOBFOOD FOOD SAFETYSLOW COOKING AND LOW TEMPERATURE USES OF THE OVEN Other Uses of BakeControl TemperatureSetting F Baking RecommendationsRack Positions BROILING USING A REGULAR MEAT THERMOMETERBroil/Convection Broil BROIL TIPS FOR BROIL PREHEATING THE BROILERBROIL - Electric Oven To Set the Oven to Broil or Convection BroilOven Heating Light Cooling BlowerConv Broil Broiling and Roasting RecommendationsBeef Broil orLOCK Self-Cleaningthe OvenBEFORE SELF CLEANING THE OVEN ELECTRIC OVEN30 MODEL OVEN CONTROL KNOBS To Set Self-CleanAt the End of the Clean Cycle Cleaning HintsSuggested Cleaners Range CleaningCLEANING RECOMMENDATIONS WHEN CLEANING THIS RANGEImportant Reminders Cleaning RecommendationsSuggested Cleaners Part / MaterialPart / Material Trim StripsCleaning Recommendations Suggested CleanersSEE SELF-CLEANINGINSTRUCTIONS, Pages 30 and Cleaning RecommendationsCleaning Products/Directions DO NOT CLEAN IN SELF-CLEANINGOVENFront Frame Cleaning RecommendationsCleaning Products/Directions Part/MaterialINTERMITTENT OR CONSTANT IGNITER SPARKING Do-It-YourselfMaintenanceOVEN LIGHT BULB REPLACEMENT TO REPLACE THE LIGHT BULBDATA RATING PLATE Before Calling for ServiceSERVICE INFORMATION IF THE BURNERS DO NOT IGNITEWhat this Warranty Cov- ers & Who it Applies to How Long the Warranty LastsOut of Warranty Product STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTYWarranty Exclusions Page —SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ Questions ?En attendant de vos nouvelles, merci AVERTISSEMENTChapitre 3 : Description VÉRIFICATION DU TYPE DE GAZMISE EN GARDE Chapire 2 : Avant de commencerAVERTISSEMENT Précautions de sécuritéCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS MISE EN GARDEAVERTISSEMENT DANGER DE BASCULEMENT AVERTISSEMENT Consignes de sécuritéAVERTISSEMENT: Cet AVERTISSEMENTAVERTISSEMENT Californie : PropositionPrécautions de sécurité MISE EN GARDE Introduisez les grilles comme suitPositions des grilles dans le four AVERTISSEMENT Identification du modèle et des piècesLégende du modèle 36 po Intérieur du four électriqueIntérieur du four électrique Légende du modèle 30 poIdentification du modèle et des pièces AVERTISSEMENTBouton de contrôle de brûleur standard Utilisation de la table de cuissonBRÛLEURS HERMÉTIQUES BOUTONS DE CONTRÔLEÉléments de brûleurs Star Fonctionnement du brûleur ExtraLowRéglages ExtraLow Techniques ExtraLowDESCRIPTION DE LA FLAMME RALLUMAGE AUTOMATIQUEPANNE DE COURANT HAUTEUR DE LA FLAMMERÉCIPIENT À BASE PLATE Récipients recommandésRÉCIPIENT STABLE DIAMÈTRE DE LA BASESUGGESTIONS D’UTILISATION DES RECOMMANDATIONS RECOMMANDATIONS DE CUISSONCocotte de dimensions standard Cocotte-minutede dimensions standardAliments Conseils de cuisson avec les brûleurs RALLUMAGE AUTOMATIQUE Utilisation du gril à gazGRIL BOUTON DE CONTRÔLESUGGESTIONS DE CUISSON AU GRIL CUISSON SUR LE GRILUtilisation du gril à gaz PLATEAU À GRAISSE DU GRIL RECOMMANDATIONS DE CUISSON SUR LE GRILÀ propos du gril à gaz PRÉPARATION DU GRILCuisson sur la grille Concernant la grille électriquePRÉPARATION DE LA GRILLE PLATEAU À GRAISSE DE LA GRILLEPositions des grilles Emplacement des platsCuisson au four Position des grilles de fourConvection Cuisson à convectionCuisson à convection PRÉCHAUFFER LE FOUR EmplacementCuisson à convection CONSEILSRÉGLAGE DU FOUR Réglages de cuisson/cuisson par convectionCUISSON/CUISSON À CONVECTION BOUTON DE CONTRÔLE DU FOUR 30 POAutres utilisations du four SALUBRITÉ ALIMENTAIRECUISSON LENTE ET À BASSE TEMPÉRATURE Conseils de cuisson au four RéglageTemps de Positions des grilles Gril/gril à convectionGRIL CONSEILS POUR LE GRIL PRÉCHAUFFER LE GRIL POUR OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATSVoyant du four Réglage du gril ou gril à convectionpour le four électrique Pour régler le four à gril ou gril à convectionMode Conseils de cuisson – gril et fourAliments PositionIMPORTANT :Lorsdupremier Four autonettoyantGRAND FOUR VERROUILLAGE DE PORTEMODÈLE 30 PO BOUTONS DE CONTRÔLE DU FOUR Autonettoyage du fourRéglage de lautonettoyage Àla fin de lautonettoyagePOUR NETTOYER LA CUISINIÈRE Nettoyage de la cuisinièreCONSEILS DE NETTOYAGE MARQUES DE PRODUITSsuggérés Conseils de nettoyage de la cuisinièrePièce/matériau RappelsProduits d’entretien Éléments de lèchefritesConseils de nettoyage de la cuisinière Pièce/matériauProduits d’entretien/Indications NE PAS NETTOYER DANS LE FOUR AUTONETTOYANTConseils de nettoyage de la cuisinière Pièce/MatériauCadre frontal Conseils de nettoyage de la cuisinièrePièce/Matériau Produits d’entretien/IndicationsPANNE DE COURANT SOLUTIONEntretien à faire soi-même POUR REMPLACER L’AMPOULE D’ÉCLAIRAGEINFORMATION POUR LE SERVICE TECHNIQUE Avant d’appeler le service techniqueDurée de la garantie Réparation/remplacement comme solution exclusiveÉNONCÉ DE GARANTIE LIMITÉE Couverture et application de la garantieExclusions de la garantie