Manuals / Thermador / Kitchen Appliance / Range

Thermador DP30 manual

Models: DP30

1 84

Download 84 pages 36.07 Kb

Page 42

Image 42

Page 42

Image 42

Contents

For Thermador Professional PRO-HARMONY CARE AND USE MANUALGUIDE DUTILISATION ET DENTRETIEN Dual Fuel RangesAVERTISSEMENT Questions?We look forward to hearing from you —WHAT TO DO IF YOU SMELL GASSection Four: Using the Cooktop ContentsSection One General Safety Instructions Section Five: Using the OvenCAUTION - ALL MODELS Safety PrecautionsSAVE THESE INSTRUCTIONS PLEASE READ CAREFULLYSafety Practices to Avoid Personal Injury RANGE TIPPING HAZARDNever let clothing, potholders Safety Precautions When using the oven: DOWARNING: The appliance Safety Precautions California PropositionBefore Using Your Range for the First Time Insert the racks as followsOven Rack Positions Electric Oven Interior Model and Parts IdentificationKey for 36 Models 9 10Electric Oven Interior Key for 30 ModelsModel and Parts Identification 7 8 10 9 10CONTROL KNOBS Using the CooktopSEALED BURNERS Standard Burner Control KnobExtraLow Techniques ExtraLow SettingsOperation of the ExtraLow Burner Star Burner ComponentsFLAME HEIGHT POWER FAILUREAUTOMATIC RE-IGNITION FLAME DESCRIPTIONBASE DIAMETER Cookware RecommendationsBALANCED PAN FLAT BASE PANCOOKING RECOMENDATIONS SUGGESTIONS FOR USING THE RECOM- MENDATIONSSpecialty Cookware CANNING TIPSSurface Burner Cooking Recommendations Surface Burner Cooking Recommendations FoodTHE GRILL Using the Gas GrillBURNER EFFICIENCY AND FLAME CHARACTERISTICS AUTOMATIC REIGNITIONUsing the Gas Grill GRILLING SUGGESTIONSCOOKING ON THE GRILL •Do not leave the grill unattended while in useFOOD SETTINGAbout the Gas Grill TIME minutesPREPARING THE GRIDDLE SETTINGAbout the Electric Griddle GRIDDLE GREASE TRAYTIPS FOR BAKE Bakeware PlacementBake RACK POSITIONSConvection Baking ConvectionCooking with Convection Converting Conventional Baking to ConvectionWHEN USING THE OVEN IN ANY MODE TEMPERATURE SETTINGPlacement Convection Bake30 OVEN CONTROL KNOB Setting Bake / Convection BakeBAKE/CONVECTION BAKE TO SET THE OVENOther Uses of Bake FOOD SAFETYSLOW COOKING AND LOW TEMPERATURE USES OF THE OVEN FOODBaking Recommendations TemperatureSetting F ControlBROIL TIPS FOR BROIL PREHEATING THE BROILER BROILING USING A REGULAR MEAT THERMOMETERBroil/Convection Broil Rack PositionsCooling Blower To Set the Oven to Broil or Convection BroilOven Heating Light BROIL - Electric OvenBroil or Broiling and Roasting RecommendationsBeef Conv BroilELECTRIC OVEN Self-Cleaningthe OvenBEFORE SELF CLEANING THE OVEN LOCKCleaning Hints To Set Self-CleanAt the End of the Clean Cycle 30 MODEL OVEN CONTROL KNOBSWHEN CLEANING THIS RANGE Range CleaningCLEANING RECOMMENDATIONS Suggested CleanersPart / Material Cleaning RecommendationsSuggested Cleaners Important RemindersSuggested Cleaners Trim StripsCleaning Recommendations Part / MaterialDO NOT CLEAN IN SELF-CLEANINGOVEN Cleaning RecommendationsCleaning Products/Directions SEE SELF-CLEANINGINSTRUCTIONS, Pages 30 andPart/Material Cleaning RecommendationsCleaning Products/Directions Front FrameTO REPLACE THE LIGHT BULB Do-It-YourselfMaintenanceOVEN LIGHT BULB REPLACEMENT INTERMITTENT OR CONSTANT IGNITER SPARKINGIF THE BURNERS DO NOT IGNITE Before Calling for ServiceSERVICE INFORMATION DATA RATING PLATESTATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY How Long the Warranty LastsOut of Warranty Product What this Warranty Cov- ers & Who it Applies toWarranty Exclusions Page AVERTISSEMENT Questions ?En attendant de vos nouvelles, merci —SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZChapire 2 : Avant de commencer VÉRIFICATION DU TYPE DE GAZMISE EN GARDE Chapitre 3 : DescriptionMISE EN GARDE Précautions de sécuritéCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENTAVERTISSEMENT DANGER DE BASCULEMENT AVERTISSEMENT Consignes de sécuritéAVERTISSEMENT: Cet AVERTISSEMENTAVERTISSEMENT Californie : PropositionPrécautions de sécurité MISE EN GARDE Introduisez les grilles comme suitPositions des grilles dans le four Intérieur du four électrique Identification du modèle et des piècesLégende du modèle 36 po AVERTISSEMENTAVERTISSEMENT Légende du modèle 30 poIdentification du modèle et des pièces Intérieur du four électriqueBOUTONS DE CONTRÔLE Utilisation de la table de cuissonBRÛLEURS HERMÉTIQUES Bouton de contrôle de brûleur standardTechniques ExtraLow Fonctionnement du brûleur ExtraLowRéglages ExtraLow Éléments de brûleurs StarHAUTEUR DE LA FLAMME RALLUMAGE AUTOMATIQUEPANNE DE COURANT DESCRIPTION DE LA FLAMMEDIAMÈTRE DE LA BASE Récipients recommandésRÉCIPIENT STABLE RÉCIPIENT À BASE PLATECocotte-minutede dimensions standard RECOMMANDATIONS DE CUISSONCocotte de dimensions standard SUGGESTIONS D’UTILISATION DES RECOMMANDATIONSAliments Conseils de cuisson avec les brûleurs BOUTON DE CONTRÔLE Utilisation du gril à gazGRIL RALLUMAGE AUTOMATIQUESUGGESTIONS DE CUISSON AU GRIL CUISSON SUR LE GRILUtilisation du gril à gaz PRÉPARATION DU GRIL RECOMMANDATIONS DE CUISSON SUR LE GRILÀ propos du gril à gaz PLATEAU À GRAISSE DU GRILPLATEAU À GRAISSE DE LA GRILLE Concernant la grille électriquePRÉPARATION DE LA GRILLE Cuisson sur la grillePosition des grilles de four Emplacement des platsCuisson au four Positions des grillesConvection Cuisson à convectionCuisson à convection CONSEILS EmplacementCuisson à convection PRÉCHAUFFER LE FOURBOUTON DE CONTRÔLE DU FOUR 30 PO Réglages de cuisson/cuisson par convectionCUISSON/CUISSON À CONVECTION RÉGLAGE DU FOURAutres utilisations du four SALUBRITÉ ALIMENTAIRECUISSON LENTE ET À BASSE TEMPÉRATURE Conseils de cuisson au four RéglageTemps de POUR OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS Gril/gril à convectionGRIL CONSEILS POUR LE GRIL PRÉCHAUFFER LE GRIL Positions des grillesPour régler le four à gril ou gril à convection Réglage du gril ou gril à convectionpour le four électrique Voyant du fourPosition Conseils de cuisson – gril et fourAliments ModeVERROUILLAGE DE PORTE Four autonettoyantGRAND FOUR IMPORTANT :LorsdupremierÀla fin de lautonettoyage Autonettoyage du fourRéglage de lautonettoyage MODÈLE 30 PO BOUTONS DE CONTRÔLE DU FOURMARQUES DE PRODUITS Nettoyage de la cuisinièreCONSEILS DE NETTOYAGE POUR NETTOYER LA CUISINIÈRERappels Conseils de nettoyage de la cuisinièrePièce/matériau suggérésPièce/matériau Éléments de lèchefritesConseils de nettoyage de la cuisinière Produits d’entretienPièce/Matériau NE PAS NETTOYER DANS LE FOUR AUTONETTOYANTConseils de nettoyage de la cuisinière Produits d’entretien/IndicationsProduits d’entretien/Indications Conseils de nettoyage de la cuisinièrePièce/Matériau Cadre frontalPOUR REMPLACER L’AMPOULE D’ÉCLAIRAGE SOLUTIONEntretien à faire soi-même PANNE DE COURANTAvant d’appeler le service technique INFORMATION POUR LE SERVICE TECHNIQUECouverture et application de la garantie Réparation/remplacement comme solution exclusiveÉNONCÉ DE GARANTIE LIMITÉE Durée de la garantieExclusions de la garantie