25
ANVÄNDNING
1.Ta av det roterande spettet från grillen. Ta av den ena spettgaffeln.
2.Tryck spettet genom matbitens mitt.
3.Skjut på spettgaffeln på spettet. För in spetsgaffelns båda spetsar i matbiten. Matbiten ska sitta mitt på spettet. Dra åt vingskruvarna.
4.Placera spettet på grillen. Spåren på spettet ska passa i urtagen på grillen.
5.Det roterande grillspettet ska rotera så att köttets eller fågelns tunga sida roterar ner till botten. Vid tillagning av stora bitar kan grillgaller och uppvärmningshylla behöva tas bort för att spettet ska kunna rotera fullt ut. Placera om maten vid behov för bättre balans.
6.Ta av det roterande spettet med mat innan förvärmning. Förvärm grillen under 10 minuter med locket stängt. Följ de grillinstruktioner som finns i din Weber® grillhandbok för gasolgrill och ställ in brännarna som anges där.
7.Placera motorn i hållaren och skjut den på plats.
8.För in det roterande grillspettets spetsiga ände i motorn. Placera spettet med maten på grillen.
9.Sätt på motorn.
TILLAGNING
•Kött (förutom fågel och malet kött) ska vara rumstempererat vid tillagning. (20 till 30 minuter är tillräckligt för de flesta typer av kött. Fruset kött ska tinas helt före tillagning.)
•Bind upp kött och fågel med ett snöre vid behov, för att få dess form så jämn som möjligt innan köttet placeras på spettet.
•Ta bort grillgaller och värmehylla så att maten kan rotera fritt.
•Om du vill spara droppavlagringarna för att göra sås ska du placera en droppform direkt under maten, ovanpå Flavorizer® bars.
•Förberedelserna är desamma för tillagning med roterande grillspett som för vanlig tillagning. Den tid som anges i grillhandboken är densamma.
•All tillagning bör ske med locket på.
•Om maten är för tung eller har oregelbunden form kanske den inte kan rotera ordentligt, och den ska då tillagas med indirekt grillning utan användning av det roterande grillspettet.
Den här symbolen indikerar att produkten inte kan kasseras normalt i hushållssoporna. Instruktioner för lämplig avyttring av produkten i Europa finns på www.weber.com®. Kontakta importören för ditt land. Om du inte har åtkomst till Internet ska du kontakta din återförsäljare och be om importörens namn, adress och telefonnummer.
178724_7519_GenesisRotisserie.in25 25
9/10/07 1:51:53 PM