Brinkmann 810-7405-S, 810-8552-S, 810-8640-S, 810-8750-S, 810-8550-S Contain sharp edges. Wear

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CAUTION: Some parts may

Side View

contain sharp edges. Wear

protective gloves if necessary.

 

Fire Box Front Panel

Step 5

Using the one of the gas orifice tool provided remove the LP brass orifice from the tip of each gas valve assembly.

Wrench

Note: All orifices of the grill, except

 

rotisserie, are double orifices

LP Gas Orifice

type (LP gas and natural gas).

 

You only remove the LP gas

 

orifice tip.

 

Step 6

Remove all the control knobs from the control panel and set aside for later use.

Step 7

Figure 1 shows valve stem and bezel with both screws. Place stop plate over valve stem as shown in Figure 2. Verify the tab and the stamped letter on the stop plates face out. Replace control knobs when finished.

WARNING: We recommend and

 

 

request that you do not remove the

 

 

control panel in order to access the

 

Stop Plate

valve tips. If you choose to remove

 

Tab

the control panel, you must replace

 

 

the control panel bezels exactly as

 

 

illustrated in Figure 2. Failure to

 

 

replace the bezels as illustrated

 

Stop Pin

could lead to personal injury and/or

 

 

property damage.

Figure 1

Figure 2

 

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Image 12
Contents Advertencia Important Safety Warnings Table of Contents General Warnings Assembly Instructions 810-8905-S & 810-8907-S Conversion InstructionsStep 810-8905-S & 810-8907-S Side Burners Step 810-8905-S & 810-8907-S Rotisserie Burners 810-8750-S & 810-8752-S Main Burner Sear Burner Contain sharp edges. Wear 810-8750-S & 810-8752-S Side Burners Step 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S Step Step 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S Rotisserie Burners 810-8530-S & 810-8532-S Step Step Rotisserie Burner Retaining Nut Cover Bolts Brass Orifice 810-8500-S Step Finished 810-7405-S Step Step 810-9590-S Step Warming Rack Cooking Grills Heat Shields 810-9520-S Step Tab Stop Plate Stop Pin Connecting Your Grill to the Natural GAS Source Disconnecting Your Grill from the Natural GAS SourceLeak Testing When to Perform a Leak TestAvoid Hard Metal Piping Checking for Leaks Full length of gas supply hosePRE-START Check List Lighting Instructions Turning OFF the GrillOperating the Grill Breaking in Your GrillPreheating the Grill Controlling FLARE-UPSRotisserie Cooking Side BurnerCleanliness Grilling to Proper TemperatureHelpful Hints Cleaning and Maintenance Burner ASSEMBLY/MAINTENANCECooking Grills Heat Distribution PlatesTransporting and Storage Before Storing Your GrillAdvertencias Importantes DE Seguridad Índice DE Materias Información Sobre LA InstalaciónAdvertencias Generales Instrucciones DE Ensamblado Y 810-8907-S Instrucciones DE ConversiónLengüeta Y 810-8907-S Quemador Lateral Y 810-8907-S Y 810-8752-S InstruccionesNota Paso 4 se aplica solamente para el modelo 810-8750-S De control para tener acceso a las Y 810-7852-S Quemador Lateral 810-8550-S, 810-8552-S Y 810-8555-S Paso Lengüeta Placa de Tope Clavija de Detencion 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S Quemador DEL Rostizador Y 810-8532-S Paso Lengüeta Squemador DEL Rostizador 810-8500-S Paso Lengüeta 810-7405-S Paso Lengüeta 810-9590-S Vista Lateral Lugar Parrillas para Cocinar Vista Lateral Parrillas para Cocinar Cómo Conectar SU Parrilla AL Suministro DE GAS Natural Cómo Desconectar SU Parrilla DEL Suministro DE GAS NaturalEvite Tuberías Metálicas Duras Prueba DE Detección DE FugasCuándo Realizar UNA Prueba DE Detección DE Fugas Precaución Cómo Revisar Para Encontrar FugasLista DE Revisión Antes DEL Primer USO Lista DE Verificación Antes DE Comenzar a UsarlaInstrucciones DE Encendido Cómo Apagar LA ParrillaCómo Utilizar LA Parrilla Cómo Estrenar SU ParrillaCómo Precalentar LA Parrilla Cómo Controlar LlamaradasCómo Asar CON EL Rostizador EL Quemador LateralLimpieza Asar a LA Parrilla a LA Temperatura IndicadaConsejos Útiles Limpieza Y Mantenimiento Ensamblado Y Mantenimiento DEL QuemadorParrillas Para Cocinar Placas DE Distribución TérmicaTransporte Y Almacenamiento Antes DE Guardar SU ParrillaPage Warranty