Brinkmann 810-8550-S, 810-8552-S, 810-8640-S, 810-8750-S Warming Rack Cooking Grills Heat Shields

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Tab

Stop Plate

Stop Pin

Step 6

Figure 1 shows valve stem and bezel with the control knob removed. Take five large stop plates from the component card and place them over the valve stems as illustrated (Figure 2). Verify the tab and the stamped letter on the stop plates face out. Replace control knobs when finished.

Figure 1

Figure 2

Warming Rack

Cooking Grills

Heat Shields

WARNING: We recommend and request that you do not remove the control panel in order to access the valve tips. If you choose to remove the control panel, you must replace the control panel bezels exactly as illustrated in Figure 2. Failure to replace the bezels as illustrated could lead to personal injury and/or property damage.

Step 7

Carefully replace each burner, making sure burner openings slide over valve nozzles. Screw each main burner "foot" down using screwdriver and screws that were set aside in Step 3.

Step 8

Replace warming rack, cooking grills, heat shields and grease tray.

Note: Follow directions in the leak testing section of this manual before using this grill.

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Contents Advertencia Important Safety Warnings Table of Contents General Warnings Assembly Instructions Conversion Instructions 810-8905-S & 810-8907-SStep 810-8905-S & 810-8907-S Side Burners Step 810-8905-S & 810-8907-S Rotisserie Burners 810-8750-S & 810-8752-S Main Burner Sear Burner Contain sharp edges. Wear 810-8750-S & 810-8752-S Side Burners Step 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S Step Step 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S Rotisserie Burners 810-8530-S & 810-8532-S Step Step Rotisserie Burner Retaining Nut Cover Bolts Brass Orifice 810-8500-S Step Finished 810-7405-S Step Step 810-9590-S Step Warming Rack Cooking Grills Heat Shields 810-9520-S Step Tab Stop Plate Stop Pin Disconnecting Your Grill from the Natural GAS Source Connecting Your Grill to the Natural GAS SourceWhen to Perform a Leak Test Leak TestingAvoid Hard Metal Piping Full length of gas supply hose Checking for LeaksPRE-START Check List Turning OFF the Grill Lighting InstructionsControlling FLARE-UPS Operating the GrillBreaking in Your Grill Preheating the GrillSide Burner Rotisserie CookingGrilling to Proper Temperature CleanlinessHelpful Hints Heat Distribution Plates Cleaning and MaintenanceBurner ASSEMBLY/MAINTENANCE Cooking GrillsBefore Storing Your Grill Transporting and StorageAdvertencias Importantes DE Seguridad Información Sobre LA Instalación Índice DE MateriasAdvertencias Generales Instrucciones DE Ensamblado Instrucciones DE Conversión Y 810-8907-SLengüeta Y 810-8907-S Quemador Lateral Y 810-8907-S Instrucciones Y 810-8752-SNota Paso 4 se aplica solamente para el modelo 810-8750-S De control para tener acceso a las Y 810-7852-S Quemador Lateral 810-8550-S, 810-8552-S Y 810-8555-S Paso Lengüeta Placa de Tope Clavija de Detencion 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S Quemador DEL Rostizador Y 810-8532-S Paso Lengüeta Squemador DEL Rostizador 810-8500-S Paso Lengüeta 810-7405-S Paso Lengüeta 810-9590-S Vista Lateral Lugar Parrillas para Cocinar Vista Lateral Parrillas para Cocinar Cómo Desconectar SU Parrilla DEL Suministro DE GAS Natural Cómo Conectar SU Parrilla AL Suministro DE GAS NaturalPrueba DE Detección DE Fugas Evite Tuberías Metálicas DurasCuándo Realizar UNA Prueba DE Detección DE Fugas Cómo Revisar Para Encontrar Fugas PrecauciónLista DE Verificación Antes DE Comenzar a Usarla Lista DE Revisión Antes DEL Primer USOCómo Apagar LA Parrilla Instrucciones DE EncendidoCómo Controlar Llamaradas Cómo Utilizar LA ParrillaCómo Estrenar SU Parrilla Cómo Precalentar LA ParrillaEL Quemador Lateral Cómo Asar CON EL RostizadorAsar a LA Parrilla a LA Temperatura Indicada LimpiezaConsejos Útiles Placas DE Distribución Térmica Limpieza Y MantenimientoEnsamblado Y Mantenimiento DEL Quemador Parrillas Para CocinarAntes DE Guardar SU Parrilla Transporte Y AlmacenamientoPage Warranty