Brinkmann 810-8640-S, 810-8750-S, 810-8905-S, 810-8530-S 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S

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CONVERSION

INSTRUCTIONS

810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S

CAUTION: Some parts may contain sharp edges. Wear protective gloves if necessary.

WARNING: Only use the specific orifice designated for your grill model. Always double check the millimeter size on the side of the orifice tip prior to installation. Use of any other orifice could lead to personal injury, property damage and void your grill warranty.

Note: Make sure all control knobs are in the off position, LP tank valve is closed and tank is disconnected from regulator and removed from grill.

Step 1

Using an adjustable wrench to hold the gas manifold connection secure, use a 3/4” wrench to loosen the hose connection nut. Replace existing LP hose/regulator assembly with natural gas 10’ hose assembly. Tighten both connections carefully using two wrenches.

Step 2

Remove cotter pin from side burner "foot". Carefully lift side burner up and away from valve nozzle. Set aside for later use.

Cotter Pin

Step 3

Open hood and remove warming rack, cooking grills and heat shields. Set aside for later use.

Gas Manifold Nut

10’ Natural Gas Hose

Warming Rack

Cooking Grills

Heat Shields

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Contents Advertencia Important Safety Warnings Table of Contents General Warnings Assembly Instructions 810-8905-S & 810-8907-S Conversion InstructionsStep 810-8905-S & 810-8907-S Side Burners Step 810-8905-S & 810-8907-S Rotisserie Burners 810-8750-S & 810-8752-S Main Burner Sear Burner Contain sharp edges. Wear 810-8750-S & 810-8752-S Side Burners Step 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S Step Step 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S Rotisserie Burners 810-8530-S & 810-8532-S Step Step Rotisserie Burner Retaining Nut Cover Bolts Brass Orifice 810-8500-S Step Finished 810-7405-S Step Step 810-9590-S Step Warming Rack Cooking Grills Heat Shields 810-9520-S Step Tab Stop Plate Stop Pin Connecting Your Grill to the Natural GAS Source Disconnecting Your Grill from the Natural GAS SourceAvoid Hard Metal Piping Leak TestingWhen to Perform a Leak Test Checking for Leaks Full length of gas supply hosePRE-START Check List Lighting Instructions Turning OFF the GrillPreheating the Grill Operating the GrillBreaking in Your Grill Controlling FLARE-UPSRotisserie Cooking Side BurnerHelpful Hints CleanlinessGrilling to Proper Temperature Cooking Grills Cleaning and MaintenanceBurner ASSEMBLY/MAINTENANCE Heat Distribution PlatesTransporting and Storage Before Storing Your GrillAdvertencias Importantes DE Seguridad Índice DE Materias Información Sobre LA InstalaciónAdvertencias Generales Instrucciones DE Ensamblado Y 810-8907-S Instrucciones DE ConversiónLengüeta Y 810-8907-S Quemador Lateral Y 810-8907-S Y 810-8752-S InstruccionesNota Paso 4 se aplica solamente para el modelo 810-8750-S De control para tener acceso a las Y 810-7852-S Quemador Lateral 810-8550-S, 810-8552-S Y 810-8555-S Paso Lengüeta Placa de Tope Clavija de Detencion 810-8550-S, 810-8552-S & 810-8555-S Quemador DEL Rostizador Y 810-8532-S Paso Lengüeta Squemador DEL Rostizador 810-8500-S Paso Lengüeta 810-7405-S Paso Lengüeta 810-9590-S Vista Lateral Lugar Parrillas para Cocinar Vista Lateral Parrillas para Cocinar Cómo Conectar SU Parrilla AL Suministro DE GAS Natural Cómo Desconectar SU Parrilla DEL Suministro DE GAS NaturalCuándo Realizar UNA Prueba DE Detección DE Fugas Evite Tuberías Metálicas DurasPrueba DE Detección DE Fugas Precaución Cómo Revisar Para Encontrar FugasLista DE Revisión Antes DEL Primer USO Lista DE Verificación Antes DE Comenzar a UsarlaInstrucciones DE Encendido Cómo Apagar LA ParrillaCómo Precalentar LA Parrilla Cómo Utilizar LA ParrillaCómo Estrenar SU Parrilla Cómo Controlar LlamaradasCómo Asar CON EL Rostizador EL Quemador LateralConsejos Útiles LimpiezaAsar a LA Parrilla a LA Temperatura Indicada Parrillas Para Cocinar Limpieza Y MantenimientoEnsamblado Y Mantenimiento DEL Quemador Placas DE Distribución TérmicaTransporte Y Almacenamiento Antes DE Guardar SU ParrillaPage Warranty