Tefal PY551033, PY551012, PY551042 manual Kinkku-kermaohukaiset, Roquefort-kerma-pähkinäohukaiset

Page 14

ReseptitRecept

Ohukaistaikinat

40-60 pikkuohukaista tai 20-25 suurta ohukaista (pannusta riippuen)

• Paistoaika 2 min / puoli

Perinteinen ranskalainen taikina

500 g vehnäjauhoja • 1 litraa maitoa • 6 kananmunaa • suolaa • öljyä tai volta

Sekoita kulhossa 500 g siivilöityä vehnäjauhoa ja 4 mitallista maitoa tasaiseksi taikinaksi. Lisää 6 vispattua kananmunaa, 2 hyppysellistä suolaa ja 2 teelusikallista öljyä tai sulatettua voita. Jätä taikina vetäytymään 1-2 tunniksi.

Jos taikina on liian paksua paistovaiheessa, lisää vähän vettä ja sekoita.

Saat ohukaisista suolaisia lisäämällä suolan jo taikinaan.

Tattariohukaiset

Jos haluat ruokaisampia ohukaisia, korvaa vehnäjauhot tattarijauhoilla.

Olueen tehdyt ohukaiset

1 mitallisen maitoa voi korvata 1 mitallisella olutta.

Veteen tehdyt ohukaiset

Jos haluat keveämpiä ohukaisia, korvaa maito vedellä.

Kinkku-kermaohukaiset

• 3 viipaletta kinkkua • kulhollinen juustoraastetta • purkillinen kermaa

Aseta 1/2 viipaletta kinkkua ohukaisen päälle, kun se on käännetty ja melkein valmis. Levitä juustoraaste. Kun kinkku on lämmennyt, peitä kermalla ja taita kirjekuoren tapaan.

Roquefort-kerma-pähkinäohukaiset

•pala murennettua Roquefort-juustoa • pieni purkillinen kermaa • 4-5 murskattua saksanpähkinää

Sekoita kaikki ainekset. Täytä ohukainen lautasellasi seoksella ja taita neljään.

Image 14

Contents Page Page Ministekspadar Slev Fördelare MonteringAnslutning och förvärmning För crêpes beroende på modell fyll helt 2 ggr 2b Förebyggande av olyckor i hemmetTillagning Modeller med termostat Ställ in termostaten i läge av Efter användandetVissa modeller kan även användas för att grilla på Crêpes med kyckling och grädde Crêpes med Roquefort, grädde och valnötterHuvudrätter Crêpes med honung, valnötter eller hasselnötterFörrätter OstBlinis Caucasus blinisBovete blinis Schweizisk rösti Traditionell röstiLökrösti PannkakorMatefaim med skinka MatefaimsmetMatefaim från Alperna Matefaim CarolinePikkulastat Kauha Levitin AsennusKytkentä ja esilämmitys Esilämmityksen jälkeen laite on käyttövalmis TurvallisuusohjeetPaistaminen Levitä taikina pannulle mittakauhan PohjallaKäytön jälkeen Mallista riippuen voit myös grillata ruokiaKinkku-kermaohukaiset Roquefort-kerma-pähkinäohukaisetPääruuaksi Hunaja, saksanpähkinä tai hasselpähkinäohukaisetAlkuruuaksi JuustotäytteelläBlinit Kaukasialaiset blinitTattariblinit Sveitsiläinen rösti Perinteinen röstiSipulirösti OhukaisetKinkkumatefaim Matefaim-taikinaMatefaim Alpeilta Matefaim-ohukaisetFør brug Tilslutning og forvarmningApparatet er klar til brug efter forvarmning Undgå ulykker derhjemmeBagning Blinis og pandekager fyld øseskeen helt 2bEfter brug Afhængig af model, kan apparatet også bruges til at grilleCrêpes med kylling og flødeskum Crêpes med Roquefort, flødeskum og valnødderHovedretter Crêpes med honning, valnødder eller hasselnødderForretter DessertServer blinis’ne med kaviar Kaukasus BlinisBlinis med boghvede Boghvede mel 100 g hvedemel 300 ml mælk 3 æg 10 g gær saltPandekager Traditionel RöstiRösti med løg Rösti Kartoffel pandekagerMatefaim med skinke Matefaim dejMatefaims fra Alperne MatefaimsMinispatler Øse Rørefordeler InstalleringStrømtilkobling og forvarming Forhindring av hjemmeulykker StekingModeller med termostat Sett termostaten på av-posisjonen Etter brukPå noen modeller av apparatet kan du også steke kjøtt Pannekaker med skinke og rømme Pannekaker med Roquefort, rømme og valnøtterFlamberinger Pannekaker med honning, valnøtter eller hasselnøtterOster Forslag til tilbehør10 g ølgjær oppløst i litt vann 1 klype salt Blinis fra KaukasusBlinis med hvetekim Røsti med bacon Tradisjonelle røstiRøsti med løk Røsti potetkakerLapper med skinke og løk LapperøreLapper fra Alpene Lapper med banan og honningInstallation Connection and pre-heatingAfter pre-heating, the appliance is ready to be used Prevention of accidents at homeCooking Required amount of batter for the chosen recipeAfter use According to the model, you can also grill foods0845 602 1454 UK 01 4751947 Ireland TypesWater batter Classic French batterWholemeal batter Crêpes with chicken and creamMain course Crêpes with honey, walnuts or hazelnutsStarters CheeseBuckwheat blinis Swiss rosti Traditional rostiOnion rosti PancakesCrapiaux pancakes Matefaim batterMatefaim des Alpages Serve sprinkled with honey and rumØd«Ou «∞∂DUf ≠DUzd ¸Ëß∑w «∞JuØUßOu ÆDU¥n «∞∑Ib¥r u‰ ±I∑dU‹ ßLd« «∞DOs îKDW «ùß‡‡‡∑FL‡‡‡U‰ ‡‡Fb ´‡‡d‡w «∞Luœ¥q ºV «∞L‡‡K‡‡I‡‡‡U‹ Var rädd om miljön

Related manuals

Manual 2 pages 16.09 Kb