Tefal PY551033, PY551012, PY551042 manual Matefaim dej, Matefaims fra Alperne, Matefaim med skinke

Page 26

OpskrifterRecept

Matefaims

Tilbered 1 time i forvejen.

Til ca. 20 matefaims • Bagetid: ca. 2,5 min. på hver side

Matefaim dej

• 250 g hvedemel • 1/2 l mælk • 2 æg • 1 spsk. olie • salt

Hæld melet i en skål. Lav et hul i midten og tilsæt de hele æg. Tilsæt olie, salt og halvdelen af mælken. Rør godt med en træske til det er blandet godt. Lidt efter lidt tilsættes den resterende mælk indtil dejen er glat og cremet. Lad stå i 1 time.

Matefaims fra Alperne

Skær et stykke skinke i små terninger ca. 1/2 cm. tykke. Riv ca. 100 g ost. På en stegepande smeltes en klat smør med to spsk. olie og 1/4 liter brødtern steges heri gyldenbrune til croutoner. Bland skinken, osten og croutonerne med dejen.

Som variation kan osten og skinken erstattes af champignon.

Matefaim med skinke

Skær 1 stort løg i ringe og svits på en pande i smør. Skær et stykke skinke i små terninger. Bland skinke og løg i dejen.

Matefaim "Caroline"

Skær en banan i tynde skiver. Begynd bagningen af Matefaimen. Når den er halvbagt lægges bananskiver ovenpå. Bananerne dækkes med endnu et lag dej og bagningen fortsættes. Vend den og bag den anden side.

Server drysset med honning og rom.

Matefaim "Adeline"

Lad æblestykker ligge i lage i Calvados. Tør dem før de lægges på den halvbagte matefaim. Drys med sukker og lad dem bage et øjeblik. Tildæk med endnu et lag dej og lad bage. Vend matefaimen. Brun den anden side og put i et meget varmt fad. Drys med sukker. Hæld varm Calvados over Matefaimen og flamber den, dette vil karamelisere sukkeret.

Image 26

Contents Page Page Ministekspadar Slev Fördelare MonteringAnslutning och förvärmning För crêpes beroende på modell fyll helt 2 ggr 2b Förebyggande av olyckor i hemmetTillagning Modeller med termostat Ställ in termostaten i läge av Efter användandetVissa modeller kan även användas för att grilla på Crêpes med kyckling och grädde Crêpes med Roquefort, grädde och valnötterHuvudrätter Crêpes med honung, valnötter eller hasselnötterFörrätter OstBlinis Caucasus blinisBovete blinis Schweizisk rösti Traditionell röstiLökrösti PannkakorMatefaim med skinka MatefaimsmetMatefaim från Alperna Matefaim CarolinePikkulastat Kauha Levitin AsennusKytkentä ja esilämmitys Esilämmityksen jälkeen laite on käyttövalmis TurvallisuusohjeetPaistaminen Levitä taikina pannulle mittakauhan PohjallaKäytön jälkeen Mallista riippuen voit myös grillata ruokiaKinkku-kermaohukaiset Roquefort-kerma-pähkinäohukaisetPääruuaksi Hunaja, saksanpähkinä tai hasselpähkinäohukaisetAlkuruuaksi JuustotäytteelläBlinit Kaukasialaiset blinitTattariblinit Sveitsiläinen rösti Perinteinen röstiSipulirösti OhukaisetKinkkumatefaim Matefaim-taikinaMatefaim Alpeilta Matefaim-ohukaisetFør brug Tilslutning og forvarmningApparatet er klar til brug efter forvarmning Undgå ulykker derhjemmeBagning Blinis og pandekager fyld øseskeen helt 2bEfter brug Afhængig af model, kan apparatet også bruges til at grilleCrêpes med kylling og flødeskum Crêpes med Roquefort, flødeskum og valnødderHovedretter Crêpes med honning, valnødder eller hasselnødderForretter DessertServer blinis’ne med kaviar Kaukasus BlinisBlinis med boghvede Boghvede mel 100 g hvedemel 300 ml mælk 3 æg 10 g gær saltPandekager Traditionel RöstiRösti med løg Rösti Kartoffel pandekagerMatefaim med skinke Matefaim dejMatefaims fra Alperne MatefaimsMinispatler Øse Rørefordeler InstalleringStrømtilkobling og forvarming Forhindring av hjemmeulykker StekingModeller med termostat Sett termostaten på av-posisjonen Etter brukPå noen modeller av apparatet kan du også steke kjøtt Pannekaker med skinke og rømme Pannekaker med Roquefort, rømme og valnøtterFlamberinger Pannekaker med honning, valnøtter eller hasselnøtterOster Forslag til tilbehør10 g ølgjær oppløst i litt vann 1 klype salt Blinis fra KaukasusBlinis med hvetekim Røsti med bacon Tradisjonelle røstiRøsti med løk Røsti potetkakerLapper med skinke og løk LapperøreLapper fra Alpene Lapper med banan og honningInstallation Connection and pre-heatingAfter pre-heating, the appliance is ready to be used Prevention of accidents at homeCooking Required amount of batter for the chosen recipeAfter use According to the model, you can also grill foods0845 602 1454 UK 01 4751947 Ireland TypesWater batter Classic French batterWholemeal batter Crêpes with chicken and creamMain course Crêpes with honey, walnuts or hazelnutsStarters CheeseBuckwheat blinis Swiss rosti Traditional rostiOnion rosti PancakesCrapiaux pancakes Matefaim batterMatefaim des Alpages Serve sprinkled with honey and rumØd«Ou «∞∂DUf ≠DUzd ¸Ëß∑w «∞JuØUßOu ÆDU¥n «∞∑Ib¥r u‰ ±I∑dU‹ ßLd« «∞DOs îKDW «ùß‡‡‡∑FL‡‡‡U‰ ‡‡Fb ´‡‡d‡w «∞Luœ¥q ºV «∞L‡‡K‡‡I‡‡‡U‹ Var rädd om miljön

Related manuals

Manual 2 pages 16.09 Kb