Tefal PY551033 manual Crêpes med kyckling och grädde, Crêpes med Roquefort, grädde och valnötter

Page 6

Recept

Crêpes

40 till 60 plättar eller 20 till 25 stora pannkakor (beroende på val av platta)

• Tillagningstid: 2 min på varje sida

Klassisk fransk smet

• 500 g vetemjöl • 1 liter mjölk • 6 ägg • salt • olja eller smör

Vispa 500 g mjöl med 4 dl mjölk till en jämn smet.Tillsätt 6 vispade ägg, 2 nypor salt och 2 msk olja eller smält smör. Låt smeten vila 1 till 2 timmar.

Om smeten är för tjock vid gräddningen tillsätt lite vatten och vispa ihop igen.

Salta pannkakor kan tillberedas med mer salt i smeten.

Fullkornssmet

För kraftigare konsistens, byt ut hälften av vetemjölet till fullkornsmjöl.

Ölsmet

För crêpes av tunnare konsistens, byt ut 2,5 dl mjölk mot 2,5 dl öl.

Vattensmet

För tunnare konsistens, byt ut all mjölk mot vatten.

Crêpes med kyckling och grädde

• 3 skivor kyckling • 1 skål riven ost • ca 2 dl grädde

Lägg en 1/2 skiva kyckling på din crêpe som har gräddats på ena sidan och nästan är klar på den andra. Lägg på lite riven ost. När kycklingen blivit varm, täck med grädde och vik ihop till ett kuvert.

Crêpes med Roquefort, grädde och valnötter

• 1 bit smulad Roquefortost • lite grädde • 4 till 5 hackade valnötter

Blanda alla ingredienser. Garnera crêpesen på tallriken med ovanstående blandning och vik ihop.

Image 6

Contents Page Page Montering Anslutning och förvärmningMinistekspadar Slev Fördelare Förebyggande av olyckor i hemmet TillagningFör crêpes beroende på modell fyll helt 2 ggr 2b Efter användandet Vissa modeller kan även användas för att grilla påModeller med termostat Ställ in termostaten i läge av Crêpes med kyckling och grädde Crêpes med Roquefort, grädde och valnötterHuvudrätter Crêpes med honung, valnötter eller hasselnötterFörrätter OstCaucasus blinis Bovete blinisBlinis Schweizisk rösti Traditionell röstiLökrösti PannkakorMatefaim med skinka MatefaimsmetMatefaim från Alperna Matefaim CarolineAsennus Kytkentä ja esilämmitysPikkulastat Kauha Levitin Esilämmityksen jälkeen laite on käyttövalmis TurvallisuusohjeetPaistaminen Levitä taikina pannulle mittakauhan PohjallaKäytön jälkeen Mallista riippuen voit myös grillata ruokiaKinkku-kermaohukaiset Roquefort-kerma-pähkinäohukaisetPääruuaksi Hunaja, saksanpähkinä tai hasselpähkinäohukaisetAlkuruuaksi JuustotäytteelläKaukasialaiset blinit TattariblinitBlinit Sveitsiläinen rösti Perinteinen röstiSipulirösti OhukaisetKinkkumatefaim Matefaim-taikinaMatefaim Alpeilta Matefaim-ohukaisetFør brug Tilslutning og forvarmningApparatet er klar til brug efter forvarmning Undgå ulykker derhjemmeBagning Blinis og pandekager fyld øseskeen helt 2bEfter brug Afhængig af model, kan apparatet også bruges til at grilleCrêpes med kylling og flødeskum Crêpes med Roquefort, flødeskum og valnødderHovedretter Crêpes med honning, valnødder eller hasselnødderForretter DessertServer blinis’ne med kaviar Kaukasus BlinisBlinis med boghvede Boghvede mel 100 g hvedemel 300 ml mælk 3 æg 10 g gær saltPandekager Traditionel RöstiRösti med løg Rösti Kartoffel pandekagerMatefaim med skinke Matefaim dejMatefaims fra Alperne MatefaimsInstallering Strømtilkobling og forvarmingMinispatler Øse Rørefordeler Forhindring av hjemmeulykker StekingEtter bruk På noen modeller av apparatet kan du også steke kjøttModeller med termostat Sett termostaten på av-posisjonen Pannekaker med skinke og rømme Pannekaker med Roquefort, rømme og valnøtterFlamberinger Pannekaker med honning, valnøtter eller hasselnøtterOster Forslag til tilbehørBlinis fra Kaukasus Blinis med hvetekim10 g ølgjær oppløst i litt vann 1 klype salt Røsti med bacon Tradisjonelle røstiRøsti med løk Røsti potetkakerLapper med skinke og løk LapperøreLapper fra Alpene Lapper med banan og honningInstallation Connection and pre-heatingAfter pre-heating, the appliance is ready to be used Prevention of accidents at homeCooking Required amount of batter for the chosen recipeAfter use According to the model, you can also grill foods0845 602 1454 UK 01 4751947 Ireland TypesWater batter Classic French batterWholemeal batter Crêpes with chicken and creamMain course Crêpes with honey, walnuts or hazelnutsStarters CheeseBuckwheat blinis Swiss rosti Traditional rostiOnion rosti PancakesCrapiaux pancakes Matefaim batterMatefaim des Alpages Serve sprinkled with honey and rumØd«Ou «∞∂DUf ≠DUzd ¸Ëß∑w «∞JuØUßOu ÆDU¥n «∞∑Ib¥r u‰ ±I∑dU‹ ßLd« «∞DOs îKDW «ùß‡‡‡∑FL‡‡‡U‰ ‡‡Fb ´‡‡d‡w «∞Luœ¥q ºV «∞L‡‡K‡‡I‡‡‡U‹ Var rädd om miljön

Related manuals

Manual 2 pages 16.09 Kb