Tefal PY551012, PY551042 manual Kaukasus Blinis, Blinis med boghvede, Server blinis’ne med kaviar

Page 24

OpskrifterRecept

Blinis

Tilberedes på bagepladen med plads til 6 mini-pandekager.

Til ca. 20 Blinis • Tilberedning: 2,5 min. på hver side

Kaukasus Blinis

•300 g hvedemel • 2 æg • 10 g gær • 1/2 liter mælk • 1 klat smeltet smør

•1/2 spsk. salt

Bland gæren med 3 spsk. lunken mælk og lad stå i ca. 10 min. Hæld melet i en skål og lav et hul i midten. Tilsæt lidt efter lidt den resterende mælk. Tilsæt gæren, æggeblommer, smeltet smør og salt. Lad stå et varmt sted i 1 time. Lige før bagning af blinis, pisk æggehviderne stive og vend i dejen.

Server blinis’ne med kaviar

Blinis med boghvede

200 g boghvede mel • 100 g hvedemel • 300 ml mælk • 3 æg • 10 g gær • salt

Bland gæren med 75 ml./3 spsk lunken mælk og lad stå i ca. 10 min. Bland de to slags mel sammen i en anden skål. Lav et hul i midten og tilsæt mælk, æggeblommer, gær og en smule salt. Rør godt sammen. Lad stå i et varmt sted i 1 time. Lige før bagning af blinis, pisk æggehviderne stive og vend i dejen.

Server blinis’ne med kaviar og creme fraiche, røget laks, helleflynder eller ål.

Image 24

Contents Page Page Montering Anslutning och förvärmningMinistekspadar Slev Fördelare Förebyggande av olyckor i hemmet TillagningFör crêpes beroende på modell fyll helt 2 ggr 2b Efter användandet Vissa modeller kan även användas för att grilla påModeller med termostat Ställ in termostaten i läge av Crêpes med kyckling och grädde Crêpes med Roquefort, grädde och valnötterCrêpes med honung, valnötter eller hasselnötter FörrätterHuvudrätter OstCaucasus blinis Bovete blinisBlinis Traditionell rösti LökröstiSchweizisk rösti PannkakorMatefaimsmet Matefaim från AlpernaMatefaim med skinka Matefaim CarolineAsennus Kytkentä ja esilämmitysPikkulastat Kauha Levitin Turvallisuusohjeet PaistaminenEsilämmityksen jälkeen laite on käyttövalmis Levitä taikina pannulle mittakauhan PohjallaKäytön jälkeen Mallista riippuen voit myös grillata ruokiaKinkku-kermaohukaiset Roquefort-kerma-pähkinäohukaisetHunaja, saksanpähkinä tai hasselpähkinäohukaiset AlkuruuaksiPääruuaksi JuustotäytteelläKaukasialaiset blinit TattariblinitBlinit Perinteinen rösti SipuliröstiSveitsiläinen rösti OhukaisetMatefaim-taikina Matefaim AlpeiltaKinkkumatefaim Matefaim-ohukaisetFør brug Tilslutning og forvarmningUndgå ulykker derhjemme BagningApparatet er klar til brug efter forvarmning Blinis og pandekager fyld øseskeen helt 2bEfter brug Afhængig af model, kan apparatet også bruges til at grilleCrêpes med kylling og flødeskum Crêpes med Roquefort, flødeskum og valnødderCrêpes med honning, valnødder eller hasselnødder ForretterHovedretter DessertKaukasus Blinis Blinis med boghvedeServer blinis’ne med kaviar Boghvede mel 100 g hvedemel 300 ml mælk 3 æg 10 g gær saltTraditionel Rösti Rösti med løgPandekager Rösti Kartoffel pandekagerMatefaim dej Matefaims fra AlperneMatefaim med skinke MatefaimsInstallering Strømtilkobling og forvarmingMinispatler Øse Rørefordeler Forhindring av hjemmeulykker StekingEtter bruk På noen modeller av apparatet kan du også steke kjøttModeller med termostat Sett termostaten på av-posisjonen Pannekaker med skinke og rømme Pannekaker med Roquefort, rømme og valnøtterPannekaker med honning, valnøtter eller hasselnøtter OsterFlamberinger Forslag til tilbehørBlinis fra Kaukasus Blinis med hvetekim10 g ølgjær oppløst i litt vann 1 klype salt Tradisjonelle røsti Røsti med løkRøsti med bacon Røsti potetkakerLapperøre Lapper fra AlpeneLapper med skinke og løk Lapper med banan og honningInstallation Connection and pre-heatingPrevention of accidents at home CookingAfter pre-heating, the appliance is ready to be used Required amount of batter for the chosen recipeAfter use According to the model, you can also grill foods0845 602 1454 UK 01 4751947 Ireland TypesClassic French batter Wholemeal batterWater batter Crêpes with chicken and creamCrêpes with honey, walnuts or hazelnuts StartersMain course CheeseBuckwheat blinis Traditional rosti Onion rostiSwiss rosti PancakesMatefaim batter Matefaim des AlpagesCrapiaux pancakes Serve sprinkled with honey and rumØd«Ou «∞∂DUf ≠DUzd ¸Ëß∑w «∞JuØUßOu ÆDU¥n «∞∑Ib¥r u‰ ±I∑dU‹ ßLd« «∞DOs îKDW «ùß‡‡‡∑FL‡‡‡U‰ ‡‡Fb ´‡‡d‡w «∞Luœ¥q ºV «∞L‡‡K‡‡I‡‡‡U‹ Var rädd om miljön

Related manuals

Manual 2 pages 16.09 Kb