Tefal PY551033 Crêpes med kylling og flødeskum, Crêpes med Roquefort, flødeskum og valnødder

Page 22

OpskrifterRecept

Crêpes

40-60 mini-pandekager eller 20-25 store pandekager (afhængig af den valgte bageplade) • Bagetid: 2 min. på hver side

Den klassiske franske opskrift

• 500 g siet hvedemel • 1 liter mælk • 6 æg • salt • olie eller smør

I en skål blandes 500 g. siet hvedemel med med 1 liter mælk til en cremet konsistens. Tilsæt 6 piskede æg, 1 tsk. salt og 2 spsk. olie eller smeltet smør. Lad dejen hvile i 1 til 2 timer.

Hvis dejen er for tyk, når den skal bruges tilsæt da en smule vand og rør igennem.

Salt kan tilsættes efter eget ønske.

Dej med rugmel

Til madpandekager kan hvedemel erstattes med rugmel.

Dej med øl

Ønskes en mere let crêpes erstattes en 1/4 liter mælk med en 1/4 liter øl.

Dej med vand

For at gøre crêpes´ne endnu lettere kan mælken erstattes med vand.

Crêpes med kylling og flødeskum

• 3 skiver kylling • 1 skål revet ost • flødeskum

Læg 1/2 skive kylling på pandekagen, når den er næsten færdig. Drys med revet ost. Når kyllingen er varm tilsættes lidt flødeskum og pandekagen foldes som en konvolut.

Crêpes med Roquefort, flødeskum og valnødder

• 1 stykke smuldret Roquefort ost • flødeskum • 4 til 5 knuste valnødder

Bland alle ingredienserne. Drys det over den færdigbagte pandekage på tallerkenen og fold sammen.

Image 22

Contents Page Page Anslutning och förvärmning MonteringMinistekspadar Slev Fördelare Tillagning Förebyggande av olyckor i hemmetFör crêpes beroende på modell fyll helt 2 ggr 2b Vissa modeller kan även användas för att grilla på Efter användandetModeller med termostat Ställ in termostaten i läge av Crêpes med kyckling och grädde Crêpes med Roquefort, grädde och valnötterHuvudrätter Crêpes med honung, valnötter eller hasselnötterFörrätter OstBovete blinis Caucasus blinisBlinis Schweizisk rösti Traditionell röstiLökrösti PannkakorMatefaim med skinka MatefaimsmetMatefaim från Alperna Matefaim CarolineKytkentä ja esilämmitys AsennusPikkulastat Kauha Levitin Esilämmityksen jälkeen laite on käyttövalmis TurvallisuusohjeetPaistaminen Levitä taikina pannulle mittakauhan PohjallaKäytön jälkeen Mallista riippuen voit myös grillata ruokiaKinkku-kermaohukaiset Roquefort-kerma-pähkinäohukaisetPääruuaksi Hunaja, saksanpähkinä tai hasselpähkinäohukaisetAlkuruuaksi JuustotäytteelläTattariblinit Kaukasialaiset blinitBlinit Sveitsiläinen rösti Perinteinen röstiSipulirösti OhukaisetKinkkumatefaim Matefaim-taikinaMatefaim Alpeilta Matefaim-ohukaisetFør brug Tilslutning og forvarmningApparatet er klar til brug efter forvarmning Undgå ulykker derhjemmeBagning Blinis og pandekager fyld øseskeen helt 2bEfter brug Afhængig af model, kan apparatet også bruges til at grilleCrêpes med kylling og flødeskum Crêpes med Roquefort, flødeskum og valnødderHovedretter Crêpes med honning, valnødder eller hasselnødderForretter DessertServer blinis’ne med kaviar Kaukasus BlinisBlinis med boghvede Boghvede mel 100 g hvedemel 300 ml mælk 3 æg 10 g gær saltPandekager Traditionel RöstiRösti med løg Rösti Kartoffel pandekagerMatefaim med skinke Matefaim dejMatefaims fra Alperne MatefaimsStrømtilkobling og forvarming InstalleringMinispatler Øse Rørefordeler Forhindring av hjemmeulykker StekingPå noen modeller av apparatet kan du også steke kjøtt Etter brukModeller med termostat Sett termostaten på av-posisjonen Pannekaker med skinke og rømme Pannekaker med Roquefort, rømme og valnøtterFlamberinger Pannekaker med honning, valnøtter eller hasselnøtterOster Forslag til tilbehørBlinis med hvetekim Blinis fra Kaukasus10 g ølgjær oppløst i litt vann 1 klype salt Røsti med bacon Tradisjonelle røstiRøsti med løk Røsti potetkakerLapper med skinke og løk LapperøreLapper fra Alpene Lapper med banan og honningInstallation Connection and pre-heatingAfter pre-heating, the appliance is ready to be used Prevention of accidents at homeCooking Required amount of batter for the chosen recipeAfter use According to the model, you can also grill foods0845 602 1454 UK 01 4751947 Ireland TypesWater batter Classic French batterWholemeal batter Crêpes with chicken and creamMain course Crêpes with honey, walnuts or hazelnutsStarters CheeseBuckwheat blinis Swiss rosti Traditional rostiOnion rosti PancakesCrapiaux pancakes Matefaim batterMatefaim des Alpages Serve sprinkled with honey and rumØd«Ou «∞∂DUf ≠DUzd ¸Ëß∑w «∞JuØUßOu ÆDU¥n «∞∑Ib¥r u‰ ±I∑dU‹ ßLd« «∞DOs îKDW «ùß‡‡‡∑FL‡‡‡U‰ ‡‡Fb ´‡‡d‡w «∞Luœ¥q ºV «∞L‡‡K‡‡I‡‡‡U‹ Var rädd om miljön

Related manuals

Manual 2 pages 16.09 Kb