Philips HD 4335 manual Cordero a la chinesa, Carne de cerdo frita, Gambas doradas 4 raciones

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■■■Cordero a la chinesa

2 libras de cordero, libre de grasa y cortado a cubos.

1 taza y media de tallos de bambú.

2 cucharadas soperas de maicena. 1/2 taza de aceite para cocinar.

6 dientes de ajo.

2 cucharadas soperas de salsa de ostras.

1 cucharada sopera de salsa de soja. 1/2 de cucharadita de café de azúcar. 3/2 de cucharadita de café de sal.

3/4 de taza de setas pequeñas.

-Rebocen cuidadosamente el cordero con la maicena.

-Doren el cordero en el WOK Eléctrico con el aceite para cocinar (Reserven 1 cucharada sopera del aceite).

-Saquen el aceite y el cordero del WOK Eléctrico y dejen la carne aparte para que se escurra.

-Coloquen en el WOK Eléctrico el aceite que han reservado y caliéntenlo.

-Sofrían el ajo, añadan el resto de ingredientes (excepto las setas) y vuelvan a poner el cordero en el WOK Eléctrico.

-Añadan el agua suficiente para cubrir la carne.

-Tapen el WOK Eléctrico.

-Hiervan a fuego lento de 1 hora y cuarto a 1 hora y media.

-Añadan las setas y dejen que se calienten completamente.

-Sirvan.

■■■Carne de cerdo frita

1 libra de lomo de cerdo, sin huesos y cortado a tiras finas.

4 cucharadas soperas de aceite para cocinar.

1 cucharada sopera de salsa de soja ligera. 1/4 de cucharadita de café de azúcar.

2 cucharadas soperas de maicena. 1/2 cucharadita de café de sal.

2 cucharadas soperas de agua.

2 pimientos verdes, cortados a tiras finas.

1 diente de ajo, picado.

-Rebocen el lomo de cerdo con la salsa de soja, el azúcar y la maicena.

-Coloquen 2 cucharadas soperas del aceite en el WOK Eléctrico y sofrían los pimientos con la sal y agua durante 2 minutos.

-Quiten los pimientos y el liquido del WOK Eléctrico (Guarden el liquido).

-Calienten 2 cucharadas soperas del aceite en el WOK Eléctrico y sofrían el ajo.

-Añadan el lomo de cerdo y sofríanlo hasta que esté cocido.

-Vuelvan a poner los pimientos y el liquido en el WOK Eléctrico.

-Remuevan bien y déjenlo volver a calentar.

-Sirvan.

■■■Gambas doradas (4 raciones)

1 libra de gambas crudas (Peladas y sin nervios). 2 cucharadas soperas de jerez o de vino de arroz (Mirin).

4 cucharadas soperas de aceite para cocinar.

1 taza de tallos de bambú, a rebanadas y escurridos.

1 cucharada sopera de salsa de soja. Una pizca de azúcar.

Sal y pimienta al gusto.

4 escalonias, partidas a lo largo.

-Marinen las gambas en el jerez o en el Mirin durante 5 minutos.

-Calienten el aceite para cocinar con el WOK Eléctrico en la posición 4. Sofrían las gambas durante 2 minutos. Pongan las gambas en el lateral del WOK Eléctrico, coloquen los tallos de bambú en él y cuézanlos durante 3 minutos.

-Reduzcan la temperatura a la posición 2 y añadan la salsa de soja, el azúcar, la sal y la pimienta.

-Mezclen todos los ingredientes y caliéntenlos completamente.

-Dispónganlas en el plato para servir, utilizando las escalonias como decoración.

■■■Pescado entero al vapor

1 pescado entero, limpio y sin escamas (Lubina, perca o trucha).

1 cucharadita de café de sal.

2 cebollas tiernas picadas.

1'25 cm de raiz de jengibre, pelada y picada.

2 dientes de ajo picados.

2 cucharadas soperas de salsa de soja ligera.

3 cucharadas soperas de aceite para cocinar.

Se requiere un bastidor para soportar la marmita donde se cuece el bambú al vapor.

-Refrieguen la sal sobre el pescado.

-Dispongan la mitad de la cebolla sobre un plato para servir y coloquen el pescado encima.

-Viertan agua en el WOK Eléctrico, coloquen el bastidor por encima del nivel del agua. Tapen el WOK Eléctrico y hagan hervir el agua.

-Coloquen el plato para servir (Con el pescado) sobre el bastidor y tapen el WOK Eléctrico.

-Vaporicen de 15 a 20 minutos (O hasta que el pescado se torne tierno).

-En una sartén, calienten 3 cucharadas soperas de aceite y sofrían el ajo y el jengibre.

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Contents Page English E D English Let the Electric Wok cool by itself Cleaning instructionsBasic Rice RecipesFried Rice 4 cups cooked rice EGG Drop Soup 3 cups chicken stockEGG FOO Yung 6 tablespoons cooking oil ChicknpineappleSPICY-ORANGE STIR-FRY Chicken Chicken Hoisin Chinese Lamb Beef with Snow Peas 1 pound sirloin tip, slicedPork STIR-FRY Ivory Jade ShrimpWOK-LUCK Supper Steamed Whole FishFrançais La couche anti-adhésive Le nettoyageRIZ Frit RecettesBrocoli AU WOK FU Jong HAI a LA Viande OU AUX CrevettesPotage AUX Legumes a LA Viande DE Porc Poulet Hoisin Poulet AUX AnanasChop Choy DE Poulet Languettes DE Boeuf AromatiseesBoeuf AUX Champignons Mouton a LA Chinoise Friture DE PorcGrosses Crevettes Jade Divoire 1 l de grosses crevettes CE QUE LE WOK Peut Faire Pour Vous Poisson Entier a LA VapeurNederlands De anti-kleeflaag SchoonmakenBasisrecept Voor Rijst ReceptenGebakken Rijst 4 koppen gekookte rijst 4 eetlepels olie EisoepBroccoli UIT DE WOK FOE Jong HAI MET Vlees of GarnalenKIP MET Ananas 2 kipfilets in blokjes Hoisin KIP Kruidige SINAASAPPEL- RoerbakkipTJAP-TJOI VAN KIP Gekruide RUNDVLEES-REEPJESChinees Lamsvlees Roerbakken VAN Rundvlees MET TomaatZijn Geheel Gestoomde VIS WAT DE WOK Schaft Español Instrucciones de limpieza Utensilios de cocinaArroz Basico RecetasArroz Frito 4 raciones Sopa DE Huevo Escalfado 4 racionesHuevos FOO Yung 4 raciones Brecol AL WOK 4 racionesSopa DE Carne DE Cerdo Y Vegetales Pollo CON Piña 4 racionesPollo Frito CON Naranja Y Especias Pollo EN Salsa Hoisin 4 racionesChop Suey DE Pollo 4 raciones Carne de vaca con guisantes 4 ó 5 raciones Guisantes especiales 1/2 libra de guisantes, sin fibrasCarne de cerdo frita Cordero a la chinesaGambas doradas 4 raciones Pescado entero al vaporFeliz cena WOK 4 raciones Vegetales fritos con Tofu 4 racionesDescrição geral PortuguêsAntes da primeira utilização UtilizaçãoCuidados de limpeza Utensílios de cozinhaArroz Básico ReceitasArroz Frito Sopa DE OvosOvos FOO Yung 6 colheres de sopa de óleo Bróculos WokkilySopa DE Carne DE Porco COM Vegetais Frango COM AnanásGalinha Hoisin Frango Condimentado COM LaranjaVaca Fatiada Picante Bife COM TomateCarneiro Chinês Camarão Marfim Porco FritoPeixe AO Vapor Vegetais Tofu SalteadosSuper WOK DA Sorte Vigtigt DanskGenerel beskrivelse Før apparatet tages i brug første gangRengøring RedskaberLøse Grundris OpskrifterStegte RIS Bouillon MED ÆG kopper hønsebouillonÆG `A LA FOO Yung spsk. madolie Broccoli på WOK-MANERSuppe PÅ Svinekød OG Grønsager ANANAS-KYLLINGKylling Chop Suey spsk. hakket ingefær Kylling `A LA HoisinBØF I TOMAT, Stegt Under Omrøring SneærterKinesisk LAM Stegte RejerDampkogt HEL Fisk WOK Luck Middagsret Tofu GRØNSAGER, Stegt Under OmrøringΣηµαντικ ΕλληνικάΓενική περιγρα ΠρινKαθαρισµ Eργαλεία µαγειρέµατXoipino Σoyπa Λaxanikωn Thγaniσmeno Kotoπoyλo ME Πikantika Kommatakia BO∆INOY BO∆INO ME Tσiγapiσth Ntomata Πpaσineσ ΓAPI∆EΣ Σoyπa Γoyok Ayγa FOO Yung 4222 000

HD 4335 specifications

The Philips HD 4335 is a versatile and innovative kitchen appliance designed to simplify the cooking process while enhancing the quality of your meals. With a focus on efficiency and user-friendly features, the HD 4335 is perfect for both novice cooks and culinary enthusiasts.

One of the standout features of the Philips HD 4335 is its advanced heating technology. Equipped with Rapid Air Technology, this appliance uses a unique combination of hot air circulation and a grill element to achieve crispy results with significantly less oil than traditional frying methods. This means you can enjoy your favorite fried foods, such as chicken wings and French fries, with up to 90% less fat, making it a healthier option for everyday meals.

The HD 4335 also boasts a generous cooking capacity, allowing you to prepare large portions for families or gatherings. Its spacious basket can accommodate up to 1.2 kg of food, ensuring that you can cook enough to satisfy your guests without the need for multiple batches. This large capacity is paired with an easy-to-use digital interface, featuring pre-set cooking programs that simplify meal preparation for a variety of dishes, from vegetables to meats.

The Philips HD 4335 is designed with safety in mind. It features an automatic shut-off function that activates when the cooking timer runs out, preventing overcooking and ensuring peace of mind. Additionally, the cool-touch handle allows for safe handling, even during cooking, eliminating the risk of burns.

Cleaning is also made easy with the Philips HD 4335. The non-stick coated frying basket and drawer are dishwasher safe, allowing for quick and hassle-free cleanup after cooking. This focus on convenience extends to its compact design, making it easy to store in your kitchen without taking up too much space.

In summary, the Philips HD 4335 is an innovative air fryer that combines cutting-edge technology with user-friendly features. Its Rapid Air Technology, generous cooking capacity, safety mechanisms, and easy cleanup make it an essential addition to any kitchen, perfect for those seeking a healthier approach to their favorite fried foods while enjoying versatile cooking options.
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