Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE | UTILISATION RECOMMANDÉE | |
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Hi (élevé) | ■ | Pour porter un liquide à |
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| ébullition. |
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Medium High (moyen | ■ | Pour maintenir une ébullition |
élevé) |
| rapide. |
Entre Med et Hi | ■ | Pour brunir ou saisir |
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| rapidement les aliments. |
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Med (moyen) | ■ | Pour maintenir une ébullition |
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| lente. |
| ■ Pour faire frire ou sauter les | |
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| aliments. |
| ■ Pour cuire les soupes et les | |
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| sauces. |
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Medium Low (moyen | ■ | Pour faire mijoter ou étuver les |
bas) |
| aliments. |
Entre Med et Lo |
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Lo (bas) | ■ | Mijotage (gamme de |
SIMMER (mijotage) |
| températures de mijotage). |
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Warm (maintien au | ■ | Pour garder au chaud les |
chaud) |
| aliments cuits. |
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Melt (fondre) | ■ | Pour faire fondre le chocolat |
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| ou le beurre. |
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Éléments double/ | ■ | Préparation de conserves à la |
triple |
| maison. |
| ■ Ustensile de cuisson à grand | |
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| diamètre. |
| ■ | Grandes quantités de |
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| nourriture. |
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N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Témoins lumineux de surface chaude
Les témoins lumineux de surface chaude sont situés près de chaque bouton de commande de la table de cuisson. Les témoins de surface chaude restent allumés tant qu'une zone de cuisson à la surface est trop chaude pour être touchée, même après que la ou les zone(s) sont éteintes.
A
A. Témoin lumineux de surface chaude
Si une panne de courant survient alors que la table de cuisson est allumée, les témoins lumineux de surface chaude resteront allumés après le rétablissement de l'alimentation électrique à la table de cuisson. Ils resteront allumés jusqu'à ce que la table de cuisson refroidisse complètement.
Témoin d'alimentation
Chaque table de cuisson comporte un témoin d'alimentation. Le témoin lumineux s'allume lorsque l'un des brûleurs est en marche.
Élément double/triple
Les éléments double ou triple offrent une souplesse d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un élément ordinaire. La dimension double et la dimension triple combinent l'élément simple, l'élément double et l'élément externe; leur utilisation est recommandée pour les ustensiles de cuisson de plus grande dimension, pour les grandes quantités de nourriture et la préparation de conserves à la maison.
A 
B 
C
A. Dimension simple
B. Dimension double
C. Dimension triple
Utilisation de l'élément SIMPLE :
1.Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt) à la zone SINGLE (simple) n'importe où entre MELT et HI.
2.Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Utilisation de l'élément DOUBLE :
1.Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt) à la zone DUAL (double) n'importe où entre WARM et HI.
2.Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Utilisation de l'élément TRIPLE :
1.Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt) à la zone TRIPLE (triple) n'importe où entre MELT et HI.
2.Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
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