Maytag 8113P448-60 Régulateur de four, Certains modèles Réglage du bouton

Cuisson dans le four

•Si l’on ne choisit pas le réglage Hi ou Lo en moins de 30 secondes, le programme sera automatiquement annulé et l’heure réapparaîtra à l’afficheur.

4.Utiliser les temps de cuisson suggérés dans le tableau en page 38. Retourner les pièces de viande vers le milieu de la période de cuisson.

5. Après le gril, appuyer sur CANCEL pour éteindre le four, puis retirer la lèchefrite du four. L’heure du jour réapparaît à l’afficheur.

Régulateur de four

(certains modèles)

Réglage du bouton

Le bouton Oven Temp (Température du four) permet de sélectionner et maintenir la température du four. On doit toujours faire

tourner ce bouton exactement JUSQU’À la position de la température désirée. Ne pas faire tourner le bouton au-delà de la position désirée pour le faire tourner ensuitevers le sens inverse.

Réglage du four pour cuisson au gril (certains modèles) :

1.Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser un ustensile conçu pour la cuisson au gril. Placer la lèchefrite à la position re- commandée dans le grille du four. (Voir le tableau en page 38.)

2.Placer le bouton Oven Temp (Température du four) à la position BROIL (Gril) ou à la position (232° C) 450° F pour une cuisson au gril à basse température.

•Utiliser la température plus basse pour la cuisson au gril pour éviter un brunissage excessif ou pour un mets nécessitant une longue cuisson (par exemple volaille).

3.Utiliser les temps de cuisson suggérés dans le tableau en page 38. Retourner les pièces de viande vers le milieu de la période de cuisson.

4.Contrôler le degré de cuisson: inciser la pièce de viande près du centre pour en observer la couleur.

5.À la fin de la période de cuisson, ramener le bouton Oven Temp (Température du four) à la position Off (Arrêt). Retirer la lèchefrite du four.

Réglage du four pour une cuisson courante ou un rôtissage :

1.Enfoncer/faire tourner le bouton Oven Temp (Température du four), jusqu’à la position correspondant à la température désirée. Laisser le four préchauffer pendant 10 à 15 minutes.

2.Placer la nourriture au centre du four. À l’expiration du temps de cuisson minimum indiqué dans la recette, évaluer le degré de cuisson. Pour suivre la cuisson si c’est nécessaire.

3.Retirer le mets du four et ramener le bouton Oven Temp (Température four) à la position OFF (Arrêt).

Remarque : On trouve d’autres conseils concernant la cuisson au four, le rôtissage ou gril dans la brochure «La Cuisine Simplifiée».

Allumage sans flamme de veille

(certains modèles)

La cuisinière est dotée d’un système d’allumage sans flamme de veille. Ce système ferme automatiquement l’arrivée de gaz et empêche tout fonctionnement du four lors d’une interruption de l’alimentation électrique.

Il ne sera pas possible d’allumer le brûleur du four avec une allumette. Ne pas tenter de faire fonctionner le four lors d’une interruption de l’alimentation électrique.

Allumage par veilleuse (certains modèles)

Allumage de la veilleuse du four :

Une fois la porte du grilloir refroidie, l’ouvrir et retirer la grille et la lèchefrite.

Le bouton Oven Temp (Temp. du four) étant à la position OFF (ARRÊT), tenir une allumette enflammée près de la

veilleuse située à l’arrière du brûleur du four. Une

fois la veilleuse allumée, remettre la grille et la

lèchefrite (Voir illustration). (REMARQUE:

Le brûleur du four est illustré sans le diffuseur de flamme en métal.)

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