BR8577 BBL550XL_IB_Amend07 15/8/07 9:11 AM Page 82

Boissons non alcoolisées suite

Boissons fouettées et laits frappés

Boisson frappée à la framboise, à l’orange et au fruit de la passion

1 petit panier de framboises fraîches ou 2 t de framboises surgelées

(laissez-les dégeler jusqu’à ce que les fruits soient tendres)

Le jus de 2 oranges

La chair de 2 fruits de la passion 2 t de glaçons

1.Versez tous les ingrédients dans le récipient.

2.Utilisez La Vitesse 2/Malaxer ou le cycle de concassage et mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et que la consistance soit homogène.

3.Vous pouvez, au goût, ajouter du miel ou du sucre pour sucrer.

Boisson fouettée à la menthe et aux agrumes

250 ml de tisane à la menthe bien infusée et refroidie

1 t de sorbet au citron ou aux agrumes

1 1⁄2 t de morceaux d’orange, surgelés

1 t de morceaux de pamplemousse, surgelés

1.Versez tous les ingrédients dans le récipient.

2.Utilisez La Vitesse 2/Malaxer et mélangez jusqu’à ce que la consistance soit homogène.

Servez sans tarder.

CONSEIL: Déposez les morceaux d’agrumes dans un sac en plastique et surgelez-les.

Boisson fouettée aux bananes

2 bananes, pelées et hachées

1 t de yogourt nature

250 ml de lait

1⁄3 t de miel

1.Versez les bananes, le yogourt, le lait et le miel dans le récipient.

2.Utilisez le cycle de boisson fouettée jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

Servez sans tarder.

Boisson fouettée au beurre d’arachide

500 ml de lait

2 grosses cuillères de crème glacée

2 c. à table de beurre d’arachide crémeux

1 c. à table de poudre de protéines

1.Versez tous les ingrédients dans le récipient.

2.Utilisez le cycle de boisson fouettée jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

Servez sans tarder.

Boisson frappée énergétique

2 c. à table de poudre de cacao

1 c. à thé de café soluble

2 c. à table d’eau bouillante

2 c. à table de sucre

1 oeuf

1 c. à thé de germe de blé

500 ml de lait

1.Faites dissoudre le cacao et le café dans l’eau bouillante.

2.Mélangez le sucre, l’oeuf, le germe de blé et le lait.

3.Versez le mélange dans le récipient et utilisez La Vitesse 3/Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène et mousseuse.

Servez sans tarder.

Boisson fouettée à la mangue

2 mangues, pelées et tranchées

1 1⁄2 t de yogourt nature

250 ml de jus d’orange

1.Versez tous les ingrédients dans le récipient.

2.Utilisez le cycle de boisson fouettée jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

Servez sans tarder.

82

83

Page 41 Page 43
Page 42
Image 42
Breville BBL550XL /A manual Boisson fouettée à la menthe et aux agrumes, Boisson fouettée aux bananes
Page 41 Page 43

BBL550XL /A specifications

The Breville BBL550XL/A is a powerful and versatile blending machine designed to meet the needs of both culinary beginners and seasoned chefs. This high-performance blender boasts several innovative features that elevate it above conventional blenders, making it a staple in many kitchens.

One of the standout characteristics of the Breville BBL550XL/A is its impressive motor. With a robust 1,000-watt motor, it can handle everything from smoothies to soups, effortlessly blending even the toughest ingredients. The motor is paired with a uniquely designed blade system that includes a combination of stainless steel blades and a patented "Kinetix" design. This configuration ensures that ingredients are blended efficiently, creating a smooth consistency while incorporating air for a lighter texture.

Another notable feature is the blender’s large capacity. The 50-ounce jug allows for preparation of large batches, making it perfect for families or gatherings. The jug is constructed from high-quality BPA-free plastic that is not only durable but also easy to clean. The design includes measurement markings on the side, which adds convenience during preparation.

The Breville BBL550XL/A also comes equipped with multiple speed settings and pre-programmed functions, catering to a variety of blending tasks. The one-touch programs simplify the blending process, allowing users to create smoothies, frozen drinks, and purees with the touch of a button. For more control, the variable speed dial allows users to adjust blending speeds according to their needs, whether it's for crushing ice or mixing ingredients at a slower pace.

The blender also features a unique "Vegetable Blend" function, which streamlines the process of creating vegetable-based dishes. This function is designed to optimize blending times for various types of vegetables, resulting in balanced textures and flavors.

Safety is another priority with the Breville BBL550XL/A. It includes a safety lock mechanism that prevents the blender from operating unless the jug is securely in place. This ensures user safety while preventing spills or accidents during operation.

In conclusion, the Breville BBL550XL/A combines power, versatility, and safety in one sleek package. Its innovative features and advanced technologies make it an ideal choice for anyone looking to elevate their blending experience, whether for daily meal prep or special occasions. This blender not only simplifies the process but also enhances the quality of the final product, making it a worthy investment for any kitchen.
Top Page Image Contents