TABLE DES MATIÈRES
CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR ÉVITER LES BLESSURES |
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A lire attentivement avant d'utiliser votre nouvel appareil | |
IDENTIFICATION DES PIÈCES | |
AVANT D'UTILISER VOTRE APPAREIL | 10 |
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON |
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BRÛLEURS | 11 |
CUISSON À PETIT FEU | 11 |
ALLUMEURS ÉLECTRONIQUES | 12 |
EFFICACITÉ DES BRÛLEURS ET CARACTÉRISTIQUES DE LA FLAMME | 12 |
HAUTEUR DE LA FLAMME | 13 |
BRÛLEURS | 13 |
GRILLES DES BRÛLEURS | 13 |
USTENSILES DE CUISSON | 14 |
BOUTONS DE RÉGLAGE | 14 |
UTILISATION DU FOUR |
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GÉNÉRALITÉS | 14 |
Brûleurs | 14 |
Bobine d'allumage électrique lumineuse | 14 |
UTILISATION DE CUISSON PAR CONVECTION ET DE CUISSON AU FOUR | |
Réglage du four pour la cuisson et pour cuisson par convection | 15 |
Préchauffage | 15 |
Condensation | 15 |
Cuisson par convection | |
Cuisson au four | 17 |
Pour obtenir les meilleurs résultats | |
UTILISATION DE GRIL ET DE GRIL À CONVECTION | |
Réglage du four pour grillage normal et à convection | 18 |
La position des grilles | 19 |
Réchauffage | 19 |
Grillage par convection | 19 |
Grillage normal | 19 |
Utilisation d'un thermomètre à viande pour griller avec et sans convection | 20 |
Pour obtenir les meilleurs résultats | 20 |
REMARQUE | 21 |
Rôtir à haute altitude | 21 |
Utilisation du four pour une cuisson lente ou à basse température | 21 |
TEMPÉRATURES SUGGÉRÉES POUR GARDER LES ALIMENTS CHAUDS | 22 |
TEMPÉRATURE DE CUISSON INTERNE | 22 |
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