ENTRETIEN ET MAINTENANCE
devient foncé en peu de temps et se fond à l'émail de porcelaine. Essuyez avec précaution les endroits où l'émail a éclaté, car les bords peuvent être tranchants.
BRÛLEURS
Pour assurer un bon allumage et une bonne performance des brûleurs,
capuchons de brûleur et les couronnes en laiton peuvent être facilement enlevés. Lavez
ces pièces dans de l'eau savonneuse chaude, rincez et
séchez soigneusement. Les capuchons de brûleur sont en émail de porcelaine; suivez les instructions données à la page
précédente concernant les grilles des brûleurs. Utilisez au
besoin une brosse en soies pour nettoyer les ports dentés des
brûleurs. Le démontage de la couronne de mijotage n'est pas
recommandé; cela peut toutefois s'avérer nécessaire si
les ports restent bouchés après un nettoyage normal. Si vous
devez retirer la couronne de
mijotage de sa base, enlevez l'écrou hex de la partie
supérieure de la couronne de mijotage. Nettoyez la couronne de mijotage avec de l'eau
savonneuse chaude à l'aide d'une brosse en soies douce métallique ou en plastique, puis séchez soigneusement. Réassemblez les pièces à l'aide de l'écrou hex.
Après le nettoyage, il est important de vous assurer que la broche de position au bas de la couronne de mijotage est correctement alignée avec le trou correspondant de la base et que la broche de position (voir encart) au bas de la couronne en laiton est correctement alignée avec l'encoche de position en haut de la couronne de mijotage. Un mauvais alignement produira une flamme potentiellement dangereuse et entraînera un mauvais fonctionnement du brûleur. Voir l'illustration.
ALLUMEURS
Essuyez avec un
ALLUMEUR (doit être gardé propre)
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